近日,三只松鼠發(fā)布2021年年報。報告披露,主品牌三只松鼠持續(xù)聚焦堅果心智,重新定義堅果禮,借助央視、分眾傳媒、社交媒體等多元渠道提升堅果心智首選度,實現(xiàn)堅果品類營收50.58億元,同比增長4.33%,品類占比進一步提升。
作為食品企業(yè),產(chǎn)品品質(zhì)安全既是企業(yè)發(fā)展的命脈,也是企業(yè)前進的底線。堅果品類營收穩(wěn)步增長的同時,三只松鼠對于產(chǎn)品質(zhì)量的管控也愈加嚴格。
財報顯示,三只松鼠在2021年升級了質(zhì)量管理體系,確立以消費者極致體驗為中心,貫穿質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系建設(shè),推動雙體系、雙循環(huán)的發(fā)展模式,逐步導入全面質(zhì)量管理。此外,還牽頭聯(lián)合中國檢驗認證集團(CCIC)、Intertek(天祥)、SAI GLOBAL(華賽天成)、SGS、華測檢測等國內(nèi)外知名的專業(yè)第三方機構(gòu)開展質(zhì)量體系和審核能力建設(shè),提升供應(yīng)商準入門檻。
值得一提的是,為了提升質(zhì)量檢測的專業(yè)性和嚴苛度,三只松鼠還建設(shè)了中創(chuàng)檢測中心,占地5000平的檢測中心共有近40名專業(yè)檢測人員,配備檢驗儀器設(shè)備300余臺、大型儀器20余臺,具備218項檢測能力,并取得了CMA資質(zhì)認定以及CNAS認可。在強大檢測硬件條件的基礎(chǔ)上,三只松鼠貫徹批批檢、全項檢的要求,并在產(chǎn)品全部自檢的基礎(chǔ)上進行大量抽檢,送至三方知名檢測機構(gòu)同步檢。