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重慶市質(zhì)量技術監(jiān)督局于近期對轄區(qū)內(nèi)方便食品生產(chǎn)企業(yè)進行了不定期監(jiān)督抽查，共抽查方便食品27批次，實物質(zhì)量合格25批次，合格率為92.6%。
此次抽查發(fā)現(xiàn)有2個企業(yè)的產(chǎn)品檢出食品添加劑甜蜜素和日落黃，該類產(chǎn)品按所國家標準GB2760的要求是不得檢出，但重慶沙坪壩區(qū)國聰食品廠生產(chǎn)的山城棒（面制素食）檢出了甜蜜素（含量0.52g/kg），重慶市七源食品有限公司的美國扒雞（面制素食）檢出了日落黃（含量0.0024g/kg）。
另外，標簽標注不規(guī)范的有2批次。主要問題是：標簽未標明所使用的添加劑名稱。出現(xiàn)這些情況的原因是企業(yè)只注重產(chǎn)品的實物質(zhì)量，對標簽標注未引起足夠的重視，對國家標準GB7718-2004《預包裝食品標簽通則》學習理解得不夠透徹。
針對抽查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題，重慶市質(zhì)監(jiān)局已責成相關區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局嚴格按法律法規(guī)的有關規(guī)定，對抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)依法進行處理，限期整改。在今后的工作中，市質(zhì)監(jiān)局將加大對方便食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，強化生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全意識，切實從源頭抓好質(zhì)量，有效保障廣大人民群眾的合法權益。
方便食品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品名單
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序號 |
受檢產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
規(guī)格型號 |
商標 |
生產(chǎn)日期 |
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1 |
神仙抓雞(方便食品) |
重慶市全德食品廠 |
36g / 袋 |
/ |
2010.3.8 |
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2 |
QQ 農(nóng)場粗糧棒(面制素食) |
北碚區(qū)凡倫食品廠 |
36g / 袋 |
曾豪邁 |
2010.3.12 |
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3 |
懶羊羊面制素食(膨化食品) |
重慶市沙坪壩區(qū)金鈺鑫食品廠 |
36g / 袋 |
/ |
2010.3.12 |
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4 |
通吃幫(面制素食) |
沙坪壩區(qū)聚渝然食品廠 |
36g / 袋 |
/ |
2010.3.15 |
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5 |
野山雞(面制素食) |
重慶市沙坪壩區(qū)伯倫食品廠 |
33g / 袋 |
/ |
2010.3.15 |
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6 |
蔬菜棒(面制素食) |
重慶翔達食品有限公司 |
30g / 袋 |
翔達 |
2010.3.16 |
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7 |
口水娃(麻辣素食) |
重慶市沙坪壩區(qū)大樹食品廠 |
30g / 袋 |
妙相盈 |
2010.3.16 |
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8 |
唐僧肉(面制素食) |
重慶市沙坪壩區(qū)勝發(fā)食品廠 |
32g / 袋 |
/ |
2010.3.14 |
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9 |
香醉人(面制素食) |
重慶展華食品有限公司 |
32g / 袋 |
大志 |
2010.3.16 |
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10 |
冒皮皮(面制素食) |
重慶市響當當食品有限公司 |
30g / 袋 |
喜逸郎 |
2010.3.8 |
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11 |
紅燒牛肉面(油炸方便面) |
重慶頂益食品有限公司 |
115g / 桶 面餅90g/個 |
康師傅 |
2010.3.15 |
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12 |
牛板筋面制素食 |
重慶好媳婦食品有限公司 |
100g / 袋 |
好正點 好媳婦 |
2010.3.15 |
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13 |
神廚小福貴面制素食 |
重慶市宗彬食品有限公司 |
30g / 袋 |
宗彬食品 |
2010.3.17 |
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14 |
大小通吃麻辣面制素食 |
重慶市沙坪壩區(qū)仙橋食品廠 |
36g / 袋 |
仙橋 |
2010.3.22 |
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15 |
八寶粥 |
重慶市寶潤食品有限公司 |
145g / 杯 |
7 加1 |
2010.3.25 |
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16 |
神廚小福貴(面制品) |
重慶軒福食品有限公司 |
30g / 袋 |
小渝兒 |
2010.3.16 |
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17 |
啃德基(膨化面制品) |
重慶市沙坪壩區(qū)高升食品廠 |
32g / 袋 |
禹老幺 |
2010.3.16 |
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18 |
紅太狼(面制素食) |
重慶市沙坪壩區(qū)杰卓食品廠 |
32g / 袋 |
/ |
2010.3.30 |
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19 |
核桃花生玉米粉 |
重慶市美奇樂食品有限公司百年食品加工廠 |
454g / 袋 |
/ |
2010.3.20 |
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20 |
麻婆豆腐風味面 |
重慶福滿多食品有限公司 |
80g / 袋 |
福滿多 |
2010.4.6 |
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21 |
燒烤鄉(xiāng)吧佬(麻辣面筋) |
重慶市大渡口區(qū)軍弟食品廠 |
36g / 袋 |
/ |
2010.4.6 |
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22 |
神偷(面制素食) |
沙坪壩區(qū)鑫定奕食品廠 |
36g / 袋 |
/ |
2010.4.8 |
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23 |
玉米粥(糧豐) |
重慶市九龍坡區(qū)糧豐食品廠 |
350g / 袋 |
/ |
2010.3.25 |
注：1、排名不分先后；2、本公告中的生產(chǎn)企業(yè)名稱、產(chǎn)品名稱、商標、規(guī)格型號、生產(chǎn)日期均為樣品包裝上標注。
方便食品質(zhì)量監(jiān)督抽查實物質(zhì)量不合格產(chǎn)品名單
|
序號 |
受檢產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
規(guī)格型號 |
商標 |
生產(chǎn)日期 |
不合格項目 |
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1 |
山城棒(面制素食) |
重慶市沙坪壩區(qū)國聰食品廠 |
198g / 袋 |
/ |
2010.3.15 |
甜蜜素 |
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2 |
美國扒雞(面制素食) |
重慶市七源食品有限公司 |
38g / 袋 |
七源 |
2010.4.6 |
日落黃 |
注：1、排名不分先后；2、本公告中的生產(chǎn)企業(yè)名稱、產(chǎn)品名稱、商標、規(guī)格型號、生產(chǎn)日期均為樣品包裝上標注。
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