貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近期組織開展了糕點產(chǎn)品質(zhì)量省級監(jiān)督抽查,三批次產(chǎn)品鋁殘留量超標。
據(jù)了解,鋁是一種低毒金屬元素,非人體需要的微量元素。國家標準GB/T 20977-2007《糕點通則》規(guī)定糕點的鋁殘留量≤100mg/kg。根據(jù)抽查結(jié)果,遵義市紅花崗區(qū)冠誠食品廠的香酥餅、貴陽高新桂花港食品有限公司的原味發(fā)餅、貴陽金陽宏源食品廠的天津麻花檢出鋁殘留量超標。
另外,貴陽巧龍食品有限公司的桃片糕檢出大腸菌群、霉菌超標。
糕點產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品及生產(chǎn)企業(yè)名單
序號 |
產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)單位 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
生產(chǎn)單位地址 |
1 |
面包 |
凱里市日升食品廠 |
稱重 |
2010-11-15 |
凱里市環(huán)城西路92號 |
2 |
蛋糕 |
凱里市麥心利糕點加工廠 |
稱重 |
2010-11-15 |
蓮花巷213號附1號 |
3 |
海綿蛋糕 |
六盤水麥奇食品有限公司 |
稱重 |
2010-10-27 |
紅果干溝橋東部 |
4 |
糕點 |
經(jīng)緯糕點店 |
稱重 |
2010-10-27 |
盤縣紅果安居小區(qū) |
5 |
糕點 |
六盤水盛谷實業(yè)有限公司 |
稱重 |
2010-10-27 |
紅果育才路 |
6 |
糯米黃粑 |
貴州省黔西縣趙老五食品廠 |
250g / 個 |
2010-10-9 |
黔西縣城東路164號 |
7 |
綠豆餅 |
大方縣紅鳳凰副食品廠 |
60g / 包 |
2010-10-25 |
大方縣大方鎮(zhèn)北郊 |
8 |
傳統(tǒng)味蕎酥 |
唐記蕎酥廠 |
62.5g / 個 |
2010-11-11 |
威寧縣草海鎮(zhèn)建設(shè)東路 |
9 |
糕點 |
赫章縣樂積源餅屋 |
稱重 |
2010-11-8 |
赫章縣城關(guān)鎮(zhèn)前河路 |
10 |
曲奇 |
平壩縣楊平清鎮(zhèn)食品廠 |
稱重 |
2010-10-23 |
平壩縣城關(guān)鎮(zhèn) |
11 |
巧方包 |
安順市西秀區(qū)新興面包城 |
340 克 / 袋 |
2010-11-3 |
安順市西秀區(qū)中華東路東方公寓一樓 |
12 |
蜜豆手撕包 |
安順市西秀區(qū)新興面包城 |
245 克 / 袋 |
2010-11-3 |
安順市西秀區(qū)中華東路東方公寓一樓 |
13 |
邱氏重油蛋糕 |
黔西南州邱氏重油食品有限公司 |
1kg / 盒 |
2010-10-20 |
興義市桔山辦普子村興合組 |
14 |
油粽子 |
貞豐縣布依王風味食品有限責任公司 |
200g / 個 |
2010-11-3 |
貞豐縣縣農(nóng)場 |
15 |
油粽子 |
貴州省貞豐縣胖四娘食品廠 |
180/g 個 |
2010-11-2 |
貴州省貞豐縣坡陽路10號 |
16 |
糕點 |
龍里縣金福灃食品廠 |
稱重 |
2010-11-3 |
龍里縣龍山鎮(zhèn)正大街 |
17 |
漢堡包 |
都勻市圓圓漢堡房 |
65g / 個 |
2010-11-5 |
都勻市開發(fā)區(qū)七星城小區(qū)11棟10號 |
18 |
阿鄉(xiāng)黃粑 |
甕安縣阿鄉(xiāng)食品有限責任公司 |
200g ×8個/盒 |
2010-9-18 |
貴州省甕安縣富水橋綠色工業(yè)園區(qū) |
19 |
黃糕粑 |
貴州省甕安縣柴姨媽鄉(xiāng)土食品有限公司 |
2.54kg / 盒 |
2010-10-7 |
甕安縣綠色工業(yè)園區(qū)(富水橋) |
20 |
面包 |
貴州黔南蘭老太食品有限公司 |
80g / 個 |
2010-11-6 |
都勻市工人路 |
21 |
蛋糕 |
都勻市佳品味西餅屋 |
稱重 |
2010-11-9 |
都勻市勝利路惠麗佳園H棟10號門面 |
22 |
桃酥 |
都勻市名師來美味烘焙店 |
稱重 |
2010-11-9 |
貴州省黔南州都勻市新華路華欣大廈一層門面 |
23 |
脆皮蛋糕 |
都勻市遠香園蛋糕店 |
稱重 |
2010-11-9 |
都勻市廣惠大夏 |
24 |
金磚面包 |
美之味西餅屋 |
330g / 個 |
2010-11-9 |
都勻開發(fā)區(qū)劍水北路47號 |
25 |
桃酥 |
美之味西餅屋 |
稱重 |
2010-11-9 |
都勻開發(fā)區(qū)劍水北路47號 |
26 |
米花糖 |
遵義市溢香園食品廠 |
30g / 袋 |
2010-11-15 |
遵義市匯川區(qū)董公寺 |
27 |
薩珙瑪 |
遵義經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)富饒食品廠 |
稱重 |
2010-11-15 |
遵義市上海路 |
28 |
雞蛋糕 |
遵義市溢香園食品廠 |
500g / 盒 |
2010-11-15 |
遵義市匯川區(qū)董公寺 |
29 |
油酥米花糖 |
遵義經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)富饒食品廠 |
稱重 |
2010-8-15 |
匯川區(qū)上海路 |
30 |
雞蛋糕 |
遵義市實惠糕點廠 |
350g / 盒 |
2010-11-15 |
遵義市大石巷2號 |
31 |
老謝氏雞蛋糕 |
遵義市老謝氏雞蛋糕食品廠 |
400g / 盒 |
2010-11-15 |
遵義市董公寺鎮(zhèn) |
32 |
漢堡面包(豆沙味) |
遵義市紅花崗區(qū)冠誠食品廠 |
38g / 個 |
2010-11-16 |
遵義市長征鎮(zhèn)板山村 |
33 |
小餐包面包 |
遵義市西域美之味加工房 |
250g / 袋 |
2010-11-15 |
遵義市長征鎮(zhèn)禮儀派出所院內(nèi) |
34 |
老婆餅 |
貴州中意食品有限責任公司 |
180g / 盒 |
2010-10-12 |
花溪區(qū)南大街工業(yè)小區(qū)6號 |
35 |
烘烤面包(麥香包) |
貴陽花溪福意達糕點廠 |
320g / 袋 |
2010-10-15 |
花溪區(qū)麥乃村三組 |
36 |
正宗雞蛋拉絲面包 |
貴陽金陽新荔園糕點店 |
60g / 袋 |
2010-11-22 |
金陽街道辦事處陽關(guān)村堰塘組 |
37 |
蝴蝶酥 |
貴州龍膳香坊食品有限公司 |
90g |
2010-11-18 |
烏當區(qū)東風鎮(zhèn) |
38 |
小桃酥 |
貴陽渝沁園食品有限公司 |
150g / 盒 |
2010-11-23 |
白云區(qū)白云南路138號 |
39 |
桃酥 |
貴陽高新惠誠食品有限公司 |
稱重 |
2010-11-23 |
貴陽市高新區(qū)陽關(guān)村交化路 |
40 |
桃酥 |
貴陽市南明區(qū)黔誠好利來食品加工部 |
150g / 盒 |
2010-11-28 |
貴陽市南明區(qū)武警醫(yī)院28棟 |
41 |
牛排漢堡 |
貴陽金陽康樂食品廠 |
60g / 個 |
2010-11-22 |
金陽街道辦事處小箐村五組 |
42 |
早茶餅(綠豆餡) |
貴陽烏當萬華食品廠 |
稱重 |
2010-11-21 |
金陽新區(qū)陽關(guān)村堰塘組 |
43 |
貓耳朵餅圈 |
貴陽花溪育能食品廠 |
130g / 袋 |
2010-11-22 |
貴陽花溪大水溝 |
44 |
法式面包 |
貴陽味醒烘焙食品有限公司 |
稱重 |
2010-11-22 |
花溪區(qū)溪北辦事處養(yǎng)牛村 |
45 |
糯米黃粑 |
清鎮(zhèn)市劉姨媽風味食品廠 |
300g / 袋 |
2010-11-16 |
清鎮(zhèn)市前進路415號 |
46 |
金谷籽黃粑 |
清鎮(zhèn)市金谷籽黃粑廠 |
300g / 袋 |
2010-11-9 |
清鎮(zhèn)市前進路419號 |
47 |
芝士蛋糕 |
貴陽鼎益食品有限公司 |
90g / 袋 |
2010-11-23 |
烏當區(qū)高新辦事處高新路112號 |
48 |
白面包 |
貴州好興隆食品有限公司 |
稱重 |
2010-11-23 |
花溪區(qū)大水溝1號 |
49 |
糖條 |
貴陽六甲食品有限公司 |
150g / 袋 |
2010-11-21 |
貴陽市新添寨順海中路73號 |
糕點產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查質(zhì)量較差產(chǎn)品及生產(chǎn)企業(yè)名單
序號 |
產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)單位 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
生產(chǎn)單位地址 |
抽樣地點 |
不合格指標 |
1 |
香酥餅 |
遵義市紅花崗區(qū)冠誠食品廠 |
38g / 個 |
2010-11-16 |
遵義市長征鎮(zhèn)板山村 |
企業(yè)成品庫 |
鋁殘留量超標 |
2 |
原味發(fā)餅 |
貴陽高新桂花港食品有限公司 |
380g / 袋 |
2010-11-22 |
高新區(qū)野鴨鄉(xiāng)金鴨村 |
企業(yè)成品庫 |
鋁殘留量超標 |
3 |
天津麻花 |
貴陽金陽宏源食品廠 |
稱重 |
2010-11-20 |
金陽街道辦事處陽關(guān)村堰塘組 |
企業(yè)成品庫 |
鋁殘留量超標 |
4 |
桃片糕 |
貴陽巧龍食品有限公司 |
稱重 |
2010-11-22 |
小河區(qū)爛泥村地瓜坡 |
企業(yè)成品庫 |
大腸菌群、霉菌 |