陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近日通報2010年下半年蛋制品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果。本次共抽取22家企業(yè)生產(chǎn)的30個批次樣品,經(jīng)檢驗(yàn),合格28批次,不合格2個批次,樣品批次合格率為93.3%。
本次抽查依據(jù)《陜西省蛋制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則》,檢驗(yàn)項目有:水分、脂肪、鉛、汞、農(nóng)殘、微生物等十余項指標(biāo)。結(jié)果顯示,陜西恒源食品有限責(zé)任公司的一批次“永生” 咸鴨蛋脂肪含量不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。高陵縣清河盛食品廠的一批次“湖畔” 日本豆腐標(biāo)簽不合格。
序號 |
生產(chǎn)單位 |
類別名稱 |
生產(chǎn)日期/批次 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
檢驗(yàn)結(jié)論 |
不合格項 |
1 |
西安浙南美味思食品廠 |
鹵蛋 |
2010.10.03 |
美味思 |
30g / 個 |
合格 |
無 |
2 |
西安市周至縣田園香食品廠 |
田園香五香蛋 |
2010.10.09 |
田園香食品 |
35g / 個 |
合格 |
無 |
3 |
西安市未央?yún)^(qū)文氏蛋業(yè)食品廠 |
日本豆腐(雞蛋豆腐) |
2010.08.01 |
楚鴨 |
70g / 支 |
合格 |
無 |
4 |
西安市未央?yún)^(qū)文氏蛋業(yè)食品廠 |
松花皮蛋 |
2010.07.05 |
楚鴨 |
散裝 |
合格 |
無 |
5 |
西安市蓮湖區(qū)長江食品廠 |
松花皮蛋 |
2010.07.10 |
長江 |
散裝 |
合格 |
無 |
6 |
西安市高陵縣千河禽蛋食品加工廠 |
松花皮蛋 |
2010.09.09 |
千河 |
散裝 |
合格 |
無 |
7 |
西安市長安區(qū)垸湖禽蛋廠 |
松花皮蛋 |
2010.10.16 |
垸湖 |
散裝 |
合格 |
無 |
8 |
西安佳濤食品有限公司 |
野山椒雞蛋 |
2010.09.02 |
佳濤食品 |
90g / 袋 |
合格 |
無 |
9 |
高陵縣紅喜來食品廠 |
鹵雞蛋 |
2010.09.15 |
紅喜來 |
35g / 袋 |
合格 |
無 |
10 |
高陵縣好運(yùn)食品廠 |
鹵雞蛋 |
2010.09.13 |
HAOYUN |
40g / 袋 |
合格 |
無 |
11 |
寶雞百思特食品開發(fā)小公司 |
鹵制雞蛋 |
2010.08.15 |
阿凱香田 |
35g / 個 |
合格 |
無 |
12 |
寶雞百思特食品開發(fā)小公司 |
茶葉蛋 |
2010.08.15 |
阿凱香田 |
45g / 個 |
合格 |
無 |
13 |
陜西香源食品有限責(zé)任公司 |
鹵制鵪鶉蛋 |
2010.10.25 |
曉虎 |
45g / 袋 |
合格 |
無 |
14 |
陜西香源食品有限責(zé)任公司 |
鹵制雞蛋 |
2010.11.01 |
曉虎 |
75g / 袋 |
合格 |
無 |
15 |
寶雞市渭濱區(qū)天甜食品廠 |
雞蛋干 |
2010.10.28 |
天甜 |
150g / 袋 |
合格 |
無 |
16 |
興平市蒼南九里香食品廠 |
加鈣蛋 |
20100815 |
—— |
35g / 個 |
合格 |
無 |
17 |
興平市蒼南九里香食品廠 |
五香蛋 |
20100815 |
—— |
35g / 個 |
合格 |
無 |
18 |
三原蒼南天天香食品廠 |
鄉(xiāng)巴佬(五香蛋) |
20101103 |
天天香 |
35g / 個 |
合格 |
無 |
19 |
陜西恒源食品有限責(zé)任公司 |
方洪蛋品(松花蛋) |
20101107 |
方洪 |
180 枚/箱 |
合格 |
無 |
20 |
三原縣蒼南天天香食品廠 |
鄉(xiāng)吧佬如意蛋 |
20101103 |
天天香 |
35g / 個 |
合格 |
無 |
21 |
三原縣蒼南天天香食品廠 |
鄉(xiāng)吧佬鵪鶉蛋 |
20101107 |
天天香 |
110g / 袋 |
合格 |
無 |
22 |
陜西大匠農(nóng)科產(chǎn)業(yè)(集團(tuán))有限公司 |
蛋制品 |
20100919 |
春蕾 |
40g / 袋 |
合格 |
無 |
23 |
銅川市王益區(qū)全新食品廠 |
蛋制品 |
20100917 |
全福莊 |
35g / 袋 |
合格 |
無 |
24 |
延安勞山雞業(yè)有限責(zé)任公司 |
勞山鹵雞蛋 |
2010-6-15 |
勞山村 |
30g / 包 |
合格 |
無 |
25 |
延安勞山雞業(yè)有限責(zé)任公司 |
勞山鹵雞蛋 |
2010-6-26 |
勞山村 |
30g / 包 |
合格 |
無 |
26 |
旬陽縣南黑山畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社 |
松花蛋 |
2010.9.21 |
南黑山 |
40 個/盒 |
合格 |
無 |
27 |
鎮(zhèn)安嶺南農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司 |
馬齒莧變蛋 |
2010.11.06 |
金真安 |
6 枚/盒 |
合格 |
無 |
28 |
憨憨蛋品有限公司 |
憨憨彩蛋 |
2010.05.20 |
憨憨 |
8 枚/盒 |
合格 |
無 |
29 |
高陵縣清河盛食品廠 |
日本豆腐 |
2010.09.13 |
湖畔 |
75g / 支 |
不合格 |
標(biāo)簽 |
30 |
陜西恒源食品有限責(zé)任公司 |
咸鴨蛋 |
20101030 |
永生 |
240 枚/箱 |
不合格 |
脂肪 |