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2010年第4季度，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織相關(guān)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)對(duì)本市生產(chǎn)領(lǐng)域的膨化食品產(chǎn)品進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽查，共計(jì)抽查產(chǎn)品14批次。
本次抽查依據(jù)GB 17401《膨化食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)膨化食品產(chǎn)品的下列項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)：糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、酸價(jià)、過(guò)氧化值、羰基價(jià)、BHA、BHT、TBHQ、PG、色素、鋁、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等。
本次抽查的14批次產(chǎn)品，合格14批次。
2010 年第4季度上海市膨化食品質(zhì)量專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品和企業(yè)名單
注：排名不分先后
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序號(hào) |
受檢產(chǎn)品 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
生產(chǎn)企業(yè)(標(biāo)稱(chēng)) |
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1 |
巧克力香脆棒 |
哈諾牌 |
300g / 袋 |
2010.10.18 |
上海百諾食品有限公司 |
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2 |
呀！土豆（里脊牛排味） |
好麗友牌 |
70g / 袋 |
2010.10.14 |
好麗友食品（上海）有限公司 |
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3 |
鮮蝦片 |
上好佳牌 |
45g / 袋 |
2010.10.18 |
上好佳（中國(guó)）有限公司 |
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4 |
忠于原味薯片 |
樂(lè)事牌 |
110g / 罐 |
2010.10.24 |
百事食品（中國(guó)）有限公司嘉定分廠 |
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5 |
粒粒蹦 |
粒粒蹦牌 |
72g / 袋 |
2010.09.29A1 |
可瑞安制果（上海）食品有限公司 |
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6 |
康元蝦條 |
康元牌 |
70g / 袋 |
2010.10.13S6 |
上海東亞食品工業(yè)有限公司 |
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7 |
香酥玉米 |
三楊牌 |
計(jì)量稱(chēng)重 |
2010.10.22 |
上海三楊食品有限公司 |
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8 |
玉米花（奶油甜味） |
艾爾發(fā)牌 |
130g / 桶 |
2010.10.22 |
上海正榮食品有限公司 |
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9 |
可咔鮮奶味爆米花 |
可咔牌 |
55g / 袋 |
2010.10.26 |
上海鑫香食品有限公司 |
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10 |
美式火雞味粟米棒 |
百事食品牌 |
60g / 袋 |
2010.10.25AD2 |
百事食品（中國(guó)）有限公司 |
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11 |
爆米花（鮮奶味） |
上海易佳牌 |
65g / 袋 |
2010.10.28 |
上海美派福得食品有限公司 |
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12 |
特制米通 |
米大媽牌 |
400g / 袋 |
2010.10.28 |
上海米大媽食品有限公司 |
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13 |
爆米花（芝麻味） |
RIGUAN 牌 |
185g / 袋 |
2010.10.25 |
上海日冠食品有限公司 |
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14 |
華元真優(yōu)惠蝦條 |
華元牌 |
80g / 袋 |
2010.10.22B |
上海華元食品有限公司 |
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