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2010年4季度，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織相關(guān)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)對(duì)該市生產(chǎn)領(lǐng)域的餅干產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽查，共計(jì)抽查產(chǎn)品24批次。
本次抽查依據(jù)GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB2762 《食品中污染物限量》GB7100《餅干衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)餅干產(chǎn)品的下列項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)：酸價(jià)、過(guò)氧化值、總砷、鉛、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、鋁、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌計(jì)數(shù)、二氧化硫等。
本次抽查的24批次產(chǎn)品，合格24批次。
2010 年第4季度上海市餅干質(zhì)量專項(xiàng)監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品和企業(yè)名單
注：排名不分先后
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序號(hào) |
受檢產(chǎn)品 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
生產(chǎn)企業(yè)(標(biāo)稱) |
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1 |
咖啡曲奇餅干 |
糊涂機(jī)長(zhǎng) |
816g / 件 |
2010-10-08 |
上海宏喬食品有限公司 |
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2 |
曲奇餅干（熱加工） |
/ |
250g / 件 |
2010-11-01 |
上海黑森林餅皇食品有限公司 |
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3 |
鮮奶多香濃牛奶餅干 |
掬水軒 |
150g / 件 |
2010-10-30 |
上海掬水軒食品有限公司 |
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4 |
巧克力味蘇打夾心餅干 |
皇室 |
280g / 件 |
2010-10-21 |
上海百宜食品有限公司 |
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5 |
拿花餅干（烘烤類糕點(diǎn)）（熱加工） |
/ |
100g / 件 |
2010-11-02 |
上海新苗仁食品有限公司 |
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6 |
大理石餅干 |
marco polo |
120g / 件 |
2010-10-31 |
上海馬哥孛羅面包有限公司 |
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7 |
牛奶味法式薄餅餅干（油脂型夾心餅干） |
均可 |
散裝稱重 |
2010-11-01 |
上海均可食品發(fā)展有限公司 |
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8 |
利拉芝麻巧餅干（酥性餅干） |
利拉 |
以實(shí)際稱重計(jì)算 |
2010-10-28 |
上海利拉食品有限公司優(yōu)拉食品分公司 |
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9 |
威化餅干 |
上好佳 |
60g / 件 |
2010-10-10 |
上好佳(中國(guó))有限公司 |
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10 |
蔥花曲奇餅干 |
華寶 |
800g / 件 |
2010-10-20 |
上海華寶食品廠有限公司 |
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11 |
好麗友蘑古力（巧克力味） |
好麗友 |
48g / 件 |
2010-10-25 |
好麗友食品（上海）有限公司 |
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12 |
奶油花酥曲奇餅干（熱加工） |
凱司令 |
120g / 件 |
2010-10-30 |
上海凱司令食品股份有限公司凱司令食品廠 |
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13 |
曲奇餅干（原味） |
蒙達(dá)莉 |
100g / 件 |
2010-11-02 |
上海乾原食品有限公司 |
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14 |
燕麥巧克力餅干 |
/ |
120g / 件 |
2010-10-28 |
上海優(yōu)集食品有限公司 |
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15 |
咔滋香果餅芝麻味（酥性餅干） |
帝統(tǒng) |
散裝稱重 |
2010-10-26 |
上海思瑞食品有限公司 |
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16 |
高鈣磨牙棒（草莓味） |
伊威 |
72g / 件 |
2010-11-02 |
上海伊威兒童食品有限公司伊威兒童食品廠 |
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17 |
椰絲杏仁餅（曲奇餅干） |
/ |
100g / 件 |
2010-11-03 |
上海艾絲碧西食品有限公司 |
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18 |
曲奇餅干（熱加工） |
/ |
散裝稱重 |
2010-11-02 |
上海三合食品有限公司 |
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19 |
蔥油壓縮餅干 |
麗能 |
118g / 件 |
2010-11-03 |
上海海羅食品有限公司 |
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20 |
蛋卷（原味） |
/ |
300g / 件 |
2010-10-08 |
興潤(rùn)食品（上海）有限公司 |
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21 |
泰青餅干 |
圖案 |
散裝稱重 |
2010-10-27 |
上海谷平實(shí)業(yè)有限公司 |
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22 |
3 層高鈣梳打香蔥蔬菜味發(fā)酵餅干 |
卡夫 |
100g / 件 |
2010-11-04 |
卡夫食品（上海）有限公司 |
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23 |
牛奶咸味餅干 |
益の |
稱重 |
2010-11-02 |
上海沙利文食品有限公司 |
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24 |
哈萊斯曲奇餅干（熱加工） |
哈氏 |
750g / 件 |
2010-11-04 |
上海哈爾濱食品廠 |
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