2011年第2季度，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織相關(guān)質(zhì)檢機構(gòu)對本市生產(chǎn)領(lǐng)域的嬰幼兒輔助食品進(jìn)行了專項監(jiān)督抽查，共計抽查產(chǎn)品6批次，合格率為100%。

    本次抽查依據(jù)GB10769《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒谷類輔助食品》、GB10770《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒灌裝輔助食品》、GB13432《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》等國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，對嬰幼兒輔助食品產(chǎn)品的下列項目進(jìn)行了檢驗：熱量、蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、碳水化合物、蔗糖、水分、維生素、煙酸、葉酸、泛酸、生物素、β-胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、碘、鈉、二十二碳六烯酸(DHA)、花生四烯酸(AA)、?；撬帷U、砷、硝酸鹽、亞硝酸鹽、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、酵母和霉菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、沙門氏菌和黃曲霉毒素B1等。

    經(jīng)檢驗，本次抽查的6批次產(chǎn)品，合格6批次。

2011年第2季度上海市嬰幼兒輔助食品質(zhì)量專項監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品和企業(yè)名單

注：排名不分先后