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2011年第2季度，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織相關(guān)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)對(duì)本市生產(chǎn)領(lǐng)域的餅干產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽查，共計(jì)抽查產(chǎn)品39批次，產(chǎn)品合格率為100%。
本次抽查依據(jù)GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB2762《食品中污染物限量》、GB7100《餅干衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)餅干產(chǎn)品的下列項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)：酸價(jià)、過(guò)氧化值、總砷、鉛、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、乙?；前匪徕?安賽蜜)、二氧化硫、鋁、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計(jì)數(shù)等。
經(jīng)檢驗(yàn)，本次抽查的39批次產(chǎn)品，合格39批次。
2011 年第2季度上海市餅干質(zhì)量專項(xiàng)監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品和企業(yè)名單
注：排名不分先后
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序號(hào) |
受檢產(chǎn)品 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
生產(chǎn)企業(yè)(標(biāo)稱) |
綜合判定 |
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1 |
大牛奶（牛奶味餅干） |
上海·夢(mèng)樺 |
凈含量 按實(shí)際稱重計(jì)算 |
2011-4-12 |
上海夢(mèng)樺食品有限公司 |
合格 |
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2 |
榛仁香淳曲奇餅干（熱加工） |
糊涂機(jī)長(zhǎng) |
816 克 / 件 |
2011-01-03 |
上海宏喬食品有限公司 |
合格 |
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3 |
百醇抹茶慕斯味注心餅干 |
格力高 |
凈含量：48g/件 |
2011-04-14 /B4P |
上海江崎格力高南奉食品有限公司 |
合格 |
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4 |
百力滋微辣蝦味裝飾餅干（涂層型） |
格力高 |
凈含量65g/件 |
20110414/BIM |
上海江崎格力高南奉食品有限公司 |
合格 |
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5 |
牛奶味法式薄餅餅干（油脂型夾心餅干） |
均可 |
散裝稱重 |
2011-04-16 |
上海均可食品發(fā)展有限公司 |
合格 |
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6 |
新上海蘇打餅干 |
三牛 |
散裝稱重 |
2011-04-14 |
上海三牛食品有限公司 |
合格 |
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7 |
薄客餅干-香蔥味（韌性餅干） |
利拉 |
以實(shí)際稱重計(jì)算 |
2011-04-16 |
上海利拉食品有限公司優(yōu)拉食品分公司 |
合格 |
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8 |
三牛椒鹽酥高級(jí)曲奇餅干 |
三牛 |
散裝稱重 |
2011-04-10 |
上海三牛食品有限公司 |
合格 |
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9 |
可可卜餅干 |
康元 |
350g / 件 |
2011-04-18 |
上海東亞食品工業(yè)有限公司 |
合格 |
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10 |
利拉芝麻巧餅干（酥性餅干） |
利拉 |
以實(shí)際稱重計(jì)算 |
2011-04-12 |
上海利拉食品有限公司優(yōu)拉食品分公司 |
合格 |
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11 |
巧克力核桃餅干 |
/ |
120g / 罐 |
2011-4-15 |
上海優(yōu)集食品有限公司 |
合格 |
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12 |
肉松餅干 |
統(tǒng)泰 |
凈含量：100克（10克×10）/件 |
2011041303 |
上海全益食品有限公司 |
合格 |
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13 |
奶油曲奇餅干 |
康元 |
454g / 件 |
2011-3-30 |
上海東亞食品工業(yè)有限公司 |
合格 |
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14 |
丹麥風(fēng)味曲奇餅干 |
百晨 |
800g / 件 |
2011-4-15 |
上海百晨食品有限公司 |
合格 |
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15 |
巧克力味威化餅干 |
康元 |
540g / 件 |
2011-4-12 |
上海東亞食品工業(yè)有限公司 |
合格 |
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16 |
好麗友蘑古力（紅豆巧克力味） |
好麗友 |
48g / 件 |
2011-04-08 |
好麗友食品(上海)有限公司 |
合格 |
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17 |
鮮奶多香濃牛奶餅干 |
掬水軒 |
900g / 件 |
2011-04-13 |
上海掬水軒食品有限公司 |
合格 |
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18 |
奈特可可曲奇餅干 |
/ |
108 克 / 件 |
2011-04-12 |
上海吉元德食品有限公司 |
合格 |
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19 |
肉蓉壓縮餅干 |
麗能 |
118g / 件 |
2011-04-16 |
上海海羅食品有限公司 |
合格 |
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20 |
布諾奶油蝴蝶派（熱加工） |
蒙達(dá)莉 |
100 克 / 件 |
2011-4-7 |
上海乾原食品有限公司 |
合格 |
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21 |
曲奇餅干 |
/ |
500g / 包 |
2011-4-15 |
上海名迪食品有限公司 |
合格 |
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22 |
寶寶營(yíng)養(yǎng)磨牙棒（手指餅干） |
方廣 |
50 克 / 盒 |
2011-04-11 |
上海方廣食品有限公司 |
合格 |
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23 |
臺(tái)灣提子酥 |
上海帝統(tǒng) |
稱重 |
2011-4-19 |
上海思瑞食品有限公司 |
合格 |
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24 |
咸味曲奇餅干（餅干類制品：曲奇餅干類） |
杏花樓 |
225g / 件 |
2011-4-17 |
上海杏花樓食品有限公司 |
合格 |
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25 |
甜趣清甜原味韌性餅干 |
卡夫 |
100 克 / 件 |
2011-4-18 |
卡夫食品（上海）有限公司 |
合格 |
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26 |
3 層高鈣梳打香蔥蔬菜味發(fā)酵餅干 |
卡夫 |
100 克 / 件 |
2011-04-18 |
卡夫食品（上海）有限公司 |
合格 |
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27 |
泰青餅干 |
金雞 |
散裝稱重 |
2011-04-03 |
上海谷平實(shí)業(yè)有限公司 |
合格 |
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28 |
多元糖醇雞蛋杏元餅干 |
華寶 |
250g / 件 |
2011-04-06 |
上海華寶食品廠有限公司 |
合格 |
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29 |
動(dòng)物樂(lè)園（仿動(dòng)物形餅干）（巧克力味） |
奧酷 |
100g / 件 |
2011-3-1 |
上海韌文實(shí)業(yè)有限公司閔行分公司 |
合格 |
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30 |
奶油花酥曲奇餅干 |
凱司令 |
120 克 / 件 |
2011-01-16 |
上海凱司令食品股份有限公司凱司令食品廠 |
合格 |
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31 |
奶油曲奇餅干 |
麥其樂(lè) |
100 克 / 件 |
2011-04-15 |
上海麥其樂(lè)食品有限公司 |
合格 |
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32 |
素食海苔餅干（韌性餅干） |
上海帝統(tǒng) |
稱重 |
2011-4-18 |
上海思瑞食品有限公司 |
合格 |
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33 |
哈萊斯曲奇餅干（烘烤類） |
哈氏 |
750 克 / 件 |
2011-04-15 |
上海哈爾濱食品廠 |
合格 |
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34 |
全機(jī)能營(yíng)養(yǎng)餅干無(wú)蔗糖 |
伊威 |
200g / 件 |
2011-04-11 /110410 B |
上海伊威兒童食品有限公司伊威兒童食品廠 |
合格 |
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35 |
巧克力味蘇打夾心餅干 |
/ |
35 克 / 件 |
2011-04-13 |
上海百宜食品有限公司 |
合格 |
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36 |
曲奇餅干 |
黑森林 |
250g / 件 |
2011-4-16 |
上海黑森林餅皇食品有限公司 |
合格 |
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37 |
椰奶白脫涂層蛋卷 |
圖案 |
700 克 / 件 |
2011-3-18 |
上海昌茂食品有限公司 |
合格 |
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38 |
精美曲奇（熱加工） |
/ |
26g / 件 |
2011-03-25 |
上海東航美心食品有限公司 |
合格 |
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39 |
多元糖醇蔥油蛋酥曲奇餅干 |
華寶 |
300g / 件 |
2011-04-08 |
上海華寶食品廠有限公司 |
合格 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
