2011年4月以來，瀘州質(zhì)監(jiān)局全面開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作，現(xiàn)已立案查處食品相關(guān)違法案件33起，涉案貨值金額50.83萬元，召回涉及食品安全的違法產(chǎn)品金額18萬元；端掉食品生產(chǎn)窩點1個，沒收違法生產(chǎn)工具3套（臺），銷毀不合格食品2.47萬元，銷毀冒用他人廠名廠址標(biāo)簽3.5萬套，暫未發(fā)現(xiàn)有違法添加非食用物質(zhì)的行為。

    同時，本著“嚴(yán)格把關(guān)”，“防患未然”的原則，對全市使用食品添加劑的白酒、調(diào)味品、掛面、醬腌菜、肉制品、糕點等重點行業(yè)開展風(fēng)險監(jiān)測，共計抽檢樣品181批次，針對性檢測可能添加的非食用物質(zhì)和食品添加劑開展檢驗，不合格15批次?，F(xiàn)已對不合格產(chǎn)品采取了相應(yīng)強制措施，并責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)立即召回，并停產(chǎn)整頓。瀘州質(zhì)監(jiān)局還將進一步深入開展糕點、膨化食品、醬腌菜及調(diào)味品等行業(yè)的專項整治。

    現(xiàn)將不合格產(chǎn)品公告如下：