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中國(guó)質(zhì)檢網(wǎng)消息 上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近日通報(bào)2011年第2季度上海市冷凍飲品質(zhì)量專項(xiàng)監(jiān)督抽查結(jié)果，在21批次被抽查產(chǎn)品中，合格20批次，合格率95.2%。
本次抽查依GB 2759.1《冷凍飲品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T 4789.21 《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 冷凍飲品、飲料檢驗(yàn)》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)冷凍飲品的下列項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)：蛋白質(zhì)、總砷、鉛、合成著色劑、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌和金黃色葡萄球菌等。
結(jié)果顯示，標(biāo)稱上海潔康食品有限公司生產(chǎn)的規(guī)格型號(hào)為“45g/根”、生產(chǎn)日期/批號(hào)為“2011.4.5” 香草口味雪糕，菌落總數(shù)、大腸菌群項(xiàng)目不合格。
2011 年第 2 季度上海市冷凍飲品質(zhì)量專項(xiàng)監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品和企業(yè)名單
注：排名不分先后
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序號(hào) |
受檢產(chǎn)品 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期 / 批號(hào) |
生產(chǎn)企業(yè) ( 標(biāo)稱 ) |
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1 |
光明牌棒冰（鹽水棒冰） |
光明 |
68g / 根 |
2011.3.10 |
上海萊卡食品有限公司 |
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2 |
日本抹茶冰淇淋 |
/ |
3kg / 盒 |
2011.4.7 |
上海瑞考尼食品有限公司 |
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3 |
白雪中磚（香草冰淇淋） |
光明牌 |
115g / 塊 |
2011.4.13 |
上海益民食品一廠有限公司 |
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4 |
鹽水棒冰 |
廣美 |
65g / 根 |
2011.4.16 |
上海廣美食品廠 |
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5 |
三色冰淇淋 |
金匯牌 |
115g / 盒 |
2011.3.29 |
上海亮亮食品廠 |
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6 |
純冰食用冰 |
曉德 |
1kg / 袋 |
2011.3.30 |
上海曉德食品有限公司楊思分公司 |
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7 |
鹽水冰棍 |
/ |
78g / 根 |
2011.4.15 |
上海冰雪食品有限公司 |
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8 |
綠豆棒冰 |
光明牌 |
92g / 根 |
2011.4.11 |
上海益民食品一廠有限公司 |
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9 |
原味圓餅冰淇淋 |
/ |
500g / 袋 |
2011.2.24 |
上海宏海食品有限公司 |
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10 |
冰淇淋（香草） |
/ |
450g / 盒 |
2011.3.28 |
上海鈕孚德食品科技有限公司 |
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11 |
椰子水果冰淇淋 |
La perla |
2kg / 盒 |
2011.4.11 |
上海露多冷凍食品有限公司普陀區(qū)分廠 |
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12 |
光明牛奶簡(jiǎn)磚（香草味雪糕） |
光明 |
68g / 袋 |
2011.3.11 |
上海萊卡食品有限公司 |
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13 |
曲奇香奶三角型冰淇淋 |
/ |
計(jì)量稱重 |
2011.4.15 |
通用磨房貿(mào)易（上海）有限公司 |
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14 |
閃動(dòng)杯（奧利奧冰淇淋） |
DQ |
370g / 杯 |
2010.11.27 |
上海適達(dá)餐飲管理有限公司冰淇淋加工廠 |
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15 |
香草味冰淇淋 |
DQ |
100g / 杯 |
2011.04.18 |
上海適達(dá)餐飲管理有限公司 |
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16 |
宴會(huì)冰淇淋（香草） |
丹麗雪 |
3kg / 桶 |
2011.2.16 |
上海清清食品有限公司 |
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17 |
香草草莓冰淇淋 |
/ |
250g / 盒 |
2011.3.25 |
上海大唐食品有限公司 |
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18 |
波羅椰風(fēng)味雪糕 |
伊利 |
85g / 盒 |
2011.4.6 |
上海伊利貝爾食品有限公司 |
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19 |
白巧克力草莓水果冰淇淋 |
/ |
288g / 盒 |
2011.3.21 |
上海新成格林爾食品有限公司 |
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20 |
圣代（巧克力醬香草雪糕） |
雀巢 |
84g / 杯 |
2011.4.18 |
上海福樂食品有限公司 |
2011 年第 2 季度上海市冷凍飲品質(zhì)量專項(xiàng)監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品和企業(yè)名單
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序號(hào) |
受檢產(chǎn)品 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期 / 批號(hào) |
生產(chǎn)企業(yè) ( 標(biāo)稱 ) |
綜合判定 |
不合格項(xiàng)目 |
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1 |
香草口味雪糕 |
/ |
45g / 根 |
2011.4.5 |
上海潔康食品有限公司 |
不合格 |
菌落總數(shù) 大腸菌群 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
