青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近期組織開展了2011年果凍產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查。本次共抽查了1家企業(yè)的1批產(chǎn)品,1家企業(yè)未抽到樣品。依據(jù)GB 19883-2005《果凍》、GB 7718-2004《預(yù)包裝食品標簽通則》、《食品標識管理規(guī)定》對苯甲酸、大腸菌群、蛋白質(zhì)、二氧化硫殘留量、規(guī)格、菌落總數(shù)、霉菌、酵母、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、可溶性固形物、總砷、銅、甜蜜素、糖精鈉、莧菜紅、鉛等16項質(zhì)量指標進行了抽樣檢驗,抽查合格率為100%。
2011年度果凍產(chǎn)品市監(jiān)督抽查合格情況統(tǒng)計表
企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品類別 |
產(chǎn)品名稱 |
商標 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期/批號 |
抽樣地點 |
實物質(zhì)量是否合格 |
標識是否合格 |
綜合判定是否合格 |
所屬區(qū)市 |
青島青宏食品有限公司 |
果凍 |
寒天吸吸果凍(蜜桃味) |
/ |
150g / 袋 |
2011-4-4 |
公司成品庫 |
經(jīng)抽樣檢驗,實物質(zhì)量所檢項符合GB19883-2005標準,檢驗結(jié)論為所檢項合格 |
/ |
經(jīng)抽樣檢驗,該批產(chǎn)品實物質(zhì)量所檢項合格,綜合判定為所檢項合格。 |
即墨 |
未抽到果凍樣品企業(yè)名單
序號 企業(yè)名稱 企業(yè)未能抽到樣原因
1 青島富吉高食品有限公司 生產(chǎn)許可證已過期