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中國質(zhì)檢網(wǎng)消息 2011年第3季度，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織相關質(zhì)檢機構(gòu)對本市生產(chǎn)領域的淀粉產(chǎn)品進行了專項監(jiān)督抽查，共計抽查產(chǎn)品13批次，合格率為100%。
本次抽查依據(jù)GB 2713 《淀粉制品衛(wèi)生標準》GB 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》、GB/T 19048 《地理標志產(chǎn)品 龍口粉絲》、GB/T 23587 《粉條》等國家標準及相關標準要求，對膨化食品產(chǎn)品的下列項目進行了檢驗：酸度、pH值、灰分、二氧化硫、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、氫氰酸、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、霉菌和酵母菌數(shù)和致病菌等。
本次抽查的13批次產(chǎn)品，合格13批次。（林佳仁）
2011 年第 3 季度上海市淀粉及淀粉制品質(zhì)量專項監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品和企業(yè)名單
注：排名不分先后
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序號 |
受檢產(chǎn)品 |
商標 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 / 批號 |
生產(chǎn)企業(yè) ( 標稱 ) |
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1 |
珍珠粉圓 |
楊大師 |
800 克 |
2011.07.13 |
上海恒好食品有限公司 |
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2 |
小麥淀粉（生粉） |
古寺 |
250 克 |
2011.6.27 |
上海靜安糧油制品廠 |
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3 |
小麥淀粉 |
寶鼎 |
454 克 |
2011 年 7 月 15 日 |
上海寶鼎釀造有限公司 |
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4 |
食用小麥淀粉 |
龍雙龍 |
400 克 |
20110710 |
上海郭冉調(diào)味食品有限公司分公司 |
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5 |
小麥淀粉 |
/ |
500g |
2011 年 6 月 15 日 |
上海貝德淀粉有限公司 |
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6 |
粉圓 |
真味珍 |
1.0kg |
2011 年 5 月 10 日 |
上海真味珍工貿(mào)有限公司 |
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7 |
小麥淀粉（生粉澄面） |
白岫 |
400 克 |
2011.05.26 |
上海滬太糧油食品有限公司分公司 |
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8 |
生粉 |
味美思 |
180 克 |
2011 年 07 月 14 日 |
上海味美思調(diào)味食品有限公司 |
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9 |
玉米淀粉 |
龍欣發(fā) |
450 克 |
2011 年 06 月 24 日 |
上海欣發(fā)調(diào)味食品廠 |
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10 |
華夏 2 號淀粉米 |
圖案 |
1 千克 / 袋 |
2011 年 06 月 24 日 |
上海津佳食品有限公司 |
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11 |
生粉 |
凱翔 |
180 克 |
2011 年 7 月 2 日 |
上海譽盈食品有限公司 |
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12 |
小麥淀粉 |
福音 |
500 克 |
2011 年 6 月 11 日 |
上海福海淀粉廠 |
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13 |
精制麻糊 |
天樂 |
400 克 |
2011.07.15 |
上海馮達豆類食品有限公司 |
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