中國質(zhì)檢網(wǎng)消息 青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近日公布2011市抽三季度味精產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果,實(shí)物質(zhì)量合格率為100%。
本次抽查的味精產(chǎn)品,共抽查了3家企業(yè)的3批產(chǎn)品,13家企業(yè)未抽到樣品。依據(jù)GB/T5009.90-2003《食品中鐵、鎂、錳的測定》、GB/T8967-2007《谷氨酸鈉(味精)》、GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定對Mg離子、標(biāo)簽、干燥失重、感官、谷氨酸鈉、硫酸鹽、鉛(以Pb計(jì))、食用鹽、鐵、透光率、鋅(以Zn計(jì))、總砷(以As計(jì))等12項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn),實(shí)物質(zhì)量合格率為100%。
2011年三季度味精產(chǎn)品市監(jiān)督抽查合格情況統(tǒng)計(jì)表
企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品類別 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期/批號 |
抽樣地點(diǎn) |
青島匯豐和味精有限公司 |
味精 |
無鹽味精 |
六合香 |
2500g / 袋 (谷氨酸鈉含量≥99%) |
2011-08-15 |
公司成品庫 |
青島金大雞味素有限公司 |
味精 |
雞牌味素 |
雞牌 |
500g / 袋(谷氨酸鈉含量≥99%) |
2011-06-15 |
公司成品庫 |
青島青龍調(diào)味食品有限公司 |
味精 |
味精 |
青龍 |
500g / 袋 (谷氨酸鈉含量≥80%) |
2011-06-20 |
公司成品庫 |
未抽到味精樣品企業(yè)名單
序號 企業(yè)名稱
1 青島建航味精有限公司
2 青島達(dá)盛味業(yè)食品有限公司李滄分公司
3 青島榮康味精有限公司
4 青島春蝦味精有限公司
5 青島鴻富裕味精有限公司
6 青島宇東食品有限公司調(diào)味食品廠
7 青島春明調(diào)味品有限公司
8 青島康元味精有限公司
9 青島扶桑精制加工有限公司
10 希杰(青島)食品有限公司
11 青島菱霄花味精有限公司
12 青島天添味精有限公司
13 青島知味居味精有限公司