廣東省質(zhì)量技術監(jiān)督局17日通報2011年下半年廣東省食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項抽檢情況，其中糕點產(chǎn)品有6批次內(nèi)在質(zhì)量不合格。

    本次抽查了100批次，發(fā)現(xiàn)6批次內(nèi)在質(zhì)量不合格，主要是部分產(chǎn)品存在超標準或超范圍使用食品添加劑的情況，分別是檸檬黃、脫氫乙酸項目不合格。糕點中允許使用脫氫乙酸，標準要求不超過0.5g/kg，但不允許使用檸檬黃。造成上述產(chǎn)品不合格的原因為：一、企業(yè)不了解國家有關標準和法律法規(guī)要求，盲目使用食品添加劑；二、企業(yè)為了達到降低成本，改善食品感官性能，延長貨架期，超量或超范圍使用食品添加劑。

    據(jù)悉，廣東省質(zhì)監(jiān)局已責成企業(yè)所在地的市質(zhì)監(jiān)局依法對抽查不合格產(chǎn)品企業(yè)進行處理：要求有關企業(yè)召回抽查不合格產(chǎn)品，針對存在的問題，落實企業(yè)查找原因并采取相應措施進行整改；組織對涉嫌存在濫用食品添加劑等違法行為相關生產(chǎn)企業(yè)進行執(zhí)法檢查，嚴厲查處存在生產(chǎn)假冒偽劣食品違法行為的企業(yè)；將本次抽檢不合格的企業(yè)列入重點監(jiān)管對象，強化日常監(jiān)督檢查，進一步加大專項抽檢力度，嚴厲查處各類違規(guī)使用食品添加物質(zhì)的食品生產(chǎn)加工行為。

2011年下半年糕點省級專項抽樣檢驗不合格名單

    2011年下半年糕點省級專項抽樣檢驗合格名單

    序號 生產(chǎn)企業(yè)名稱(標稱) 產(chǎn)品名稱 商標 型號規(guī)格 生產(chǎn)日期

    1 陽東縣棋心餅店 合桃酥 —— 散裝 2011年10月31日

    2 陽江市一品香餅業(yè)有限公司   小雞仔餅 —— 散裝 2011年11月7日

    3 陽江市江城美蝶軒西餅加工場   合桃酥 —— 100g/包 2011年11月6日

    4 茂名市嘉豪軒食品有限公司食品加工廠   合桃酥 嘉豪軒 55g/包 2011年11月2日

    5 茂名市春怡餅屋有限公司   芝麻酥 —— 散裝 2011年11月1日

    6 化州市麗登食品有限公司 燕麥酥 麗登 130g/罐 2011年11月5日

    7 化州市石龍商業(yè)有限公司河東福萬家購物中心 老婆餅 —— 散裝 2011年11月8日

    8 化州市廣之月食品有限公司 笑口棗 —— 散裝 2011年11月9日

    9 湛江市麻章區(qū)威煌餅家   老婆餅 —— 散裝 2011年11月9日

    10 湛江市霞山區(qū)燊輝燊麥餅業(yè)加工場   鮑魚酥 —— 散裝 2011年11月9日

    11 佛山市順德區(qū)喜萬年食品有限公司 喜萬年龍鳳禮餅（伍仁） —— 166克/包 2011年11月5日

    12 佛山市順德區(qū)倫敦梁桂歡糕點店 倫敦糕 —— 散裝 2011年11月7日

    13 廣州恒運悅和盛餅食西餅面包廠 咸方包 悅和盛 250克/包 2011年11月10日

    14 元朗老餅家（廣東）食品有限公司 雞仔餅 YL 220g/盒 2011年11月8日

    15 廣州市增城嘉德恒旺食品有限公司 蛋奶光酥 —— 60g 2011年11月15日

    16 廣州市名格斯食品有限公司 合桃酥餅 澳麥居 90克/包 2011年11月17日

    17 廣東千麥貝食品有限公司 巴戟蛋糕 千麥貝 100g/包 2011年11月9日

    18 廣州市荔灣區(qū)鼎勝食品廠 方包 —— 320g/包 2011年11月9日

    19 佛山市順德區(qū)陳村華隆食品有限公司 合桃酥 富華隆 60克/包 2011年11月10日

    20 佛山市順德區(qū)陳村鎮(zhèn)和佩包店 大叉燒包 和佩 950g/包 2011年11月9日

    21 博羅縣金蓮娜食品有限公司 小桃酥 金蓮娜 500克/包 2011年11月14日

    22 博羅縣歡譽友誼食品廠 蛋散 —— 250克/包 2011年11月15日

    23 惠州國際金融大廈天悅大酒店 杏仁曲奇餅（熱加工） —— 180克/盒 2011年11月15日

    24 惠州市零下五度食品有限公司 法式小枕頭 零下5度 180克/包 2011年11月16日

    25 惠州泰元食品農(nóng)牧有限公司 腰果酥 元味 280克/盒 2011年11月7日

    26 惠陽區(qū)深苑餅業(yè)有限公司 核桃酥 —— 500克/罐 2011年11月12日

    27 廣州市增城綠爾島食品加工場 精裝蝴蝶酥 170克 550mL/瓶  2011年11月16日

    28 廣州市增城文強食品廠 可口酥 藍美點 200g 2011年11月17日

    29 深圳美奇思食品有限公司 黑芝麻酥 四洲車厘子 300g/包 2011年11月8日

    30 深圳市順香食品有限公司 碳燒椰子餅 —— 散裝 2011年11月8日

    31 深圳市永聯(lián)盛工貿(mào)有限公司 富錦實在香麻糬（香芋口味） 富錦 120g/包 2011年10月25日

    32 深圳安琪食品有限公司 杏仁酥 安琪 300g/罐 2011年11月2日

    33 深圳安琪食品有限公司 腰果酥 安琪 300g/罐 2011年11月3日

    34 深圳市南山區(qū)金蝶軒食品加工廠 合桃酥（烘烤類糕點） 御蝶坊 780克/包 2011年11月9日

    35 品佳品食品（深圳）有限公司寶安分公司 椰子年糕 —— 散裝 2011年10月25日

    36 品佳品食品（深圳）有限公司寶安分公司 黃金年糕 —— 散裝 2011年10月21日

    37 肇慶市端州區(qū)天龍食品廠   曲奇  —— 165g/盒  2011年11月11日

    38 佛山市華美食品有限公司 核桃酥 —— 400g/包 2011年11月11日

    39 佛山市大新金鵬食品有限公司  廣東合桃酥  金鵬  500克/盒  2011年11月7日

    40 佛山市冠芳食品有限公司  豉汁叉燒包  陶都冠芳  440克/包  2011年11月16日

    41 佛山市高明森和園食品有限公司 草餅(栗子味)  森和園  200克/盒  2011年11月2日

    42 佛山市高明區(qū)蘋果園食品有限公司  禮餅合桃酥  蘋果園  85克/包  2011年11月17日

    43 廣州市富港食品有限公司 雞仔餅 廣興 145克/包 2011年11月1日

    44 廣州市增城金雅西餅屋加工場 曲奇 —— 100g/盒 2011年11月18日

    45 廣州市茗鉆食品有限公司 合桃酥 永香食品 稱重銷售 2011年11月16日

    46 廣州華苑食品有限公司 雞子餅（原味） 華苑食品 400g（200g×2袋）/盒 2011年11月16日

    47 廣州華苑食品有限公司 華苑鳳梨酥 華苑食品 300g/盒 2011年11月16日

    48 佛山市順德區(qū)冼氏食品有限公司 合桃酥 —— 散裝 2011年11月18日

    49 佛山順峰山莊飲食有限公司食品分公司 笑口棗 順峰 750g/包 2011年10月9日

    50 佛山順峰山莊飲食有限公司食品分公司 棗蓉年糕 順峰 散裝 2011年11月7日

    51 梅州金譽食品有限責任公司 丹麥曲奇 —— 110克/盒 2011年11月17日

    52 梅州市客都食品有限公司 曲奇酥 —— 散裝 2011年11月17日

    53 佛岡縣石角鎮(zhèn)添香餅家  合桃酥  —— 散裝  2011年11月11日

    54 佛岡縣石角鎮(zhèn)添香餅家  笑口栆  —— 散裝 2011年11月11日

    55 河源市源城區(qū)麥西哥食品加工場   羅馬盾牌  —— 散裝  2011年11月16日

    56 興寧市新象糕點廠 花生芝麻片 —— 175克╱包 2011年11月17日

    57 廣東趣園食品有限公司  粗糧面包  趣園  360克/包  2011年11月8日

    58 清遠市清城區(qū)瑪芝蓮蛋糕屋制作加工場 香酥小鳳餅 瑪芝蓮 200克/盒 2011年11月8日

    59 清遠市清城區(qū)華美鹿兒島西餅店 百里香咸餅 —— 160g/包 2011年11月5日

    60 清遠市添香歐一派食品加工廠 合桃酥 —— 130g/包 2011年11月10日

    61 武江區(qū)新麥源食品廠 小桃酥 —— 110g/包 2011年11月9日

    62 廣州市皇冠瑪莉奧食品有限公司 小南瓜仁酥 皇冠瑪莉奧R 100g/包 2011年11月17日

    63 廣州市皇冠瑪莉奧食品有限公司 菊花西餅 皇冠瑪莉奧 60g/包 2011年11月17日

    64 廣州可怡食品有限公司 大紅吐司 營養(yǎng)物語  420g/包 2011年11月18日

    65 廣州市番禺區(qū)麗之都食品廠 咸方包 麗芝都  250g/包  2011年11月18日

    66 廣州市番禺區(qū)麗之都食品廠 高纖瑪芬 麗芝都 115g/包 2011年11月18日

    67 廣州酒家集團利口福食品有限公司 金錢酥 利口福R 180g/盒 2011年10月9日

    68 廣州酒家集團利口福食品有限公司 合桃酥 利口福R 220g/盒 2011年11月2日

    69 廣州市契爾登糕點廠 3017瑪芬蛋糕 —— 110克/盒 2011年11月18日

    70 廣州市金麥食品有限公司 牛油曲奇 —— 60克/盒 2011年11月18日

    71 廣州市金麥食品有限公司 雞子餅 —— 60克/盒 2011年11月18日

    72 汕頭四洲制果有限公司 四洲蛋糕蜜瓜味 四洲 160g/包 2011年11月3日

    73 汕頭市加利食品科技有限公司  老婆餅 —— 180g/盒 2011年11月9日

    74 汕頭市加利食品科技有限公司  糕點（曲奇） —— 55g/包 2011年11月9日

    75 潮州市麥中福食品有限公司 曲奇餅干 —— 130g/盒 2011年11月11日

    76 潮州市麥中福食品有限公司 葡萄酥皮 —— 170g/盒 2011年11月11日

    77 潮州市裕興食品有限公司加工場 081杏仁餅 裕興餅家TM 180g/盒 2011年11月11日

    78 潮州市裕興食品有限公司加工場 078曲奇餅 裕興餅家TM 180g/盒 2011年11月11日

    79 揭東縣錫場鎮(zhèn)兄弟食品廠  賀年酥餃  —— 散裝  2011年10月2日

    80 揭陽市港榮食品發(fā)展有限公司  港榮瑞士卷蛋糕（香橙味）  港榮  680g/盒  2011年11月14日

    81 揭陽市港榮食品發(fā)展有限公司  卡貝麗莎夾層蛋糕（草莓味）  卡貝麗莎  散裝  2011年11月12日

    82 廣州市紫薔薇健康食品有限公司  香枕蛋糕  —— 250克/包  2011年11月17日

    83 廣州市紫薔薇健康食品有限公司  幸福圈蛋糕  —— 120克/包  2011年11月17日

    84 廣州市綠葉居食品有限公司  菊花餅  —— 140克/盒  2011年11月17日

    85 廣州市綠葉居食品有限公司  牛油蛋糕仔  —— 80克/包  2011年11月17日

    86 廣州皇后餅店食品生產(chǎn)有限公司 蜂蜜核桃蛋糕 —— 100克/包 2011年11月18日

    87 廣州皇后餅店食品生產(chǎn)有限公司 皇后小桃酥 —— 165克/包 2011年11月15日

    88 廣州尚加食品有限公司 合桃酥 東海堂 190克/盒 2011年11月17日

    89 廣州尚加食品有限公司 芝麻餅 東海堂 150克/盒 2011年11月17日

    90 廣州市天河區(qū)大觀錦輝食品廠 合桃酥 —— 60克/包 2011年11月18日

    91 廣州市天河區(qū)大觀錦輝食品廠 小桃酥 —— 150克/包 2011年11月18日

    92 廣州市白云區(qū)恒盛食品加工廠 合桃酥 皇冠新瑪莉 130克/包 2011年11月8日

    93 廣州白云國際機場漢莎航空食品有限公司 圓包 —— 散裝 2011年11月9日

    94 廣州南聯(lián)航空食品有限公司 朱古力蛋糕 —— 散裝 2011年11月9日