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    中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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    深圳抽查加油站食品 發(fā)現(xiàn)15批次樣品不合格

    2012-04-25 10:32:37中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

        中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 深圳市市場監(jiān)督管理局近期在加油站便利店抽檢餅干、面包等預(yù)包裝食品共283批次,檢驗發(fā)現(xiàn)有15批次樣品不合格,抽檢合格率為94.7%。

        本次檢驗項目主要有微生物指標(biāo)(大腸菌群、菌落總數(shù))、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、霉菌、二氧化硫殘留量、重金屬(總砷、鉛、銅)、食品添加劑、氰化物、茶多酚等。

        結(jié)果顯示,不合格檢測項目主要是微生物指標(biāo)(大腸菌群、菌落總數(shù))和超量或超范圍使用食品添加劑、酸價、二氧化硫殘留量。

    樣品名稱

    樣品類型

    文字商標(biāo)

    型號規(guī)格等級

    生產(chǎn)單位名稱

    報告結(jié)論

    不合格項目及實測結(jié)果

    向日葵牌餅干(草莓味夾心薄餅)

    餅干

    向日葵 Sunflower

    270g /

    新苗超級市場(珠海)有限公司

    不合格

    大腸菌群

    標(biāo)準(zhǔn)要求:≤30MPN/100g) 實測結(jié)果:40MPN/100g

    上野海苔味餅干

    餅干

    上野

    200 /

    東莞市嘉友食品有限公司

    不合格

    大腸菌群

    標(biāo)準(zhǔn)要求:≤30MPN/100g) 實測結(jié)果:2.3×102MPN/100g

    椰子味曲圈(曲奇餅干)

    餅干

    港聯(lián)

    450g /

    東莞市港聯(lián)食品有限公司

    不合格

    菌落總數(shù)

    標(biāo)準(zhǔn)要求:≤750(非夾心餅干)(cfu/g) 實測結(jié)果:7.0×103cfu/g

    倫敦卷蛋糕(巧克力口味)

    糕點、面包

     

    432 / 包(18克×24片)

     

    不合格

    山梨酸

    標(biāo)準(zhǔn)要求:≤1.0g/kg) 實測結(jié)果:1.4g/kg

    皇族芋頭麻薯(夾心糯米餅)

    糕點、面包

    皇族

    210g /

     

    不合格

    誘惑紅

    標(biāo)準(zhǔn)要求:不得檢出 實測結(jié)果:0.0032g/kg

    玉帶蠶豆

    烘炒食品

    華味亨

    158 /

    杭州華味亨食品有限公司

    不合格

    酸價

    標(biāo)準(zhǔn)要求:≤3(以脂肪計,KOH,mg/g) 實測結(jié)果:4.0(以脂肪計,KOH,mg/g

    芥末味香脆花生豆

    烘炒食品

    圖案

    230g /

     

    不合格

    安賽蜜

    標(biāo)準(zhǔn)要求:不得檢出;實測結(jié)果:0.28(安賽蜜,g/kg

    甘草梅條

    蜜餞

    農(nóng)夫山莊

    180 /

    廣東農(nóng)夫山莊食品工業(yè)有限公司

    不合格

    菌落總數(shù)

    標(biāo)準(zhǔn)要求:≤1000cfu/g) 實測結(jié)果:2.2×103cfu/g

    藍(lán)莓

    蜜餞

    合盛

    430 /

    香港合盛實業(yè)有限公司

    不合格

    日落黃

    標(biāo)準(zhǔn)要求:≤0.1g/kg)實測結(jié)果:0.14g/kg

    維他紅薯

    蜜餞

    馬林

    345g /

    新興縣馬林食品有限公司

    不合格

    二氧化硫殘留量

    標(biāo)準(zhǔn)要求:≤0.35(以SO2計,g/kg) 實測結(jié)果:0.688(以SO2計,g/kg

    黃姜

    蜜餞

    果味平生

    280 /

    廣州市果味平生食品有限公司

    不合格

    環(huán)己基氨基磺酸鈉

    標(biāo)準(zhǔn)要求:≤8.0(以環(huán)己基氨基磺酸計,g/kg) 實測結(jié)果:11(以環(huán)己基氨基磺酸計,g/kg

    鹽津話梅肉(廣式?jīng)龉?/span>

    蜜餞

    皇子食品

    160g /

    新興縣嘉興實業(yè)有限公司

    不合格

    環(huán)己基氨基磺酸鈉

    標(biāo)準(zhǔn)要求:≤8.0(以環(huán)己基氨基磺酸計,g/kg) 實測結(jié)果:19(以環(huán)己基氨基磺酸計,g/kg

    好運雪梅

    蜜餞

    RI CHDAYS

    170g /

    廣州好日子食品有限公司

    不合格

    二氧化硫殘留量

    標(biāo)準(zhǔn)要求:≤0.35(以SO2計,g/kg) 實測結(jié)果:0.576(以SO2計,g/kg

    中情人梅

    蜜餞

    牛廚

    110g /

    悠雅食品(深圳)有限公司

    不合格

    二氧化硫殘留量

    標(biāo)準(zhǔn)要求:≤0.35(以SO2計,g/kg) 實測結(jié)果:0.516(以SO2計,g/kg

    化皮欖

    蜜餞

    伊達(dá)

    210g /

    廣東億心食品工業(yè)有限公司

    不合格

    二氧化硫殘留量

    標(biāo)準(zhǔn)要求:≤0.35(以SO2計,g/kg) 實測結(jié)果:0.492(以SO2計,g/kg

     

    (責(zé)任編輯:)
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