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中國質量新聞網(wǎng)消息 2012年，廣州市質量技術監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領域乳制品產(chǎn)品進行了本年度第八批日常監(jiān)督抽查，共計抽查12個企業(yè)生產(chǎn)的23批次產(chǎn)品。
本次抽查依據(jù)GB 19644-2010《食品安全國家標準 乳粉》、GB 19645-2010《食品安全國家標準 巴氏殺菌乳》、GB 25190-2010《食品安全國家標準滅菌乳》、GB 25191-2010《食品安全國家標準 調制乳》等標準及國家相關規(guī)定的要求，對巴氏殺菌乳、調制乳進行：脂肪、蛋白質、非脂乳固體、鉛、無機砷、黃曲霉毒素M1、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、納他霉素、山梨酸或山梨酸鉀、三聚氰胺、L-羥脯氨酸等項目進行檢驗；對滅菌乳進行：脂肪、蛋白質、非乳脂固體、酸度、微生物指標、黃曲霉毒素M1、納他霉素、鉛、無機砷、三聚氰胺、L-羥脯氨酸等項目進行檢驗；對發(fā)酵乳的脂肪、蛋白質、酸度、鉛、無機砷、黃曲霉毒素M1、乳酸菌數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、納他霉素、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、三聚氰胺等項目進行檢驗；對乳粉進行：蛋白質、脂肪、無機砷、黃曲霉毒素M1、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、山梨酸或山梨酸鉀、納他霉素、三聚氰胺、L-羥脯氨酸等項目進行檢驗；對其他乳制品的脂肪、蛋白質、黃曲霉毒素M1、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、納他霉素、三聚氰胺、L-羥脯氨酸等項目進行檢驗。
本次抽查共抽取23批次產(chǎn)品，經(jīng)檢驗合格的有23批次，合格率為100％。
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序號 |
產(chǎn)品名稱 |
商標 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
生產(chǎn)企業(yè) |
綜合判定 |
不合格項目 |
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1 |
練士活菌發(fā)酵乳 |
練士 |
200ml/ 盒 |
2012-05-06 |
廣州市強強興乳品有限公司 |
合格 |
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2 |
鮮牛奶 |
維記 |
236ml/ 盒 |
2012-05-03 |
廣州九龍維記牛奶有限公司 |
合格 |
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3 |
酸牛奶 |
維記 |
200 克 / 盒 |
2012-05-03 |
廣州九龍維記牛奶有限公司 |
合格 |
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4 |
旺仔牛奶 |
旺仔 |
125ml/ 盒 |
2012-05-04 |
廣州明旺乳業(yè)有限公司 |
合格 |
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5 |
旺仔牛奶 |
旺仔 |
125ml/ 盒 |
2012-05-04 |
廣州祥旺食品有限公司 |
合格 |
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6 |
純白酸奶 |
華農(nóng) |
150 克 / 杯 |
2012-05-06 |
廣州華農(nóng)大食品科技有限公司 |
合格 |
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7 |
鮮牛奶 |
華農(nóng) |
195ml/ 袋 |
2012-05-06 |
廣州華農(nóng)大食品科技有限公司 |
合格 |
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8 |
鮮牛奶 |
風行 |
236ml/ 盒 |
2012-05-07 |
廣州風行牛奶有限公司 |
合格 |
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9 |
學生純牛奶 |
風行 |
200ml/ 盒 |
2012-05-05 |
廣州風行牛奶有限公司 |
合格 |
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10 |
酸牛奶 |
風行 |
150 克 / 杯 |
2012-05-07 |
廣州風行牛奶有限公司 |
合格 |
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11 |
酸牛奶 |
燕塘 |
150 克 / 杯 |
2012-05-07 |
廣東燕塘乳業(yè)股份有限公司 |
合格 |
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12 |
純牛奶 |
燕塘 |
250ml/ 盒 |
2012-05-06 |
廣東燕塘乳業(yè)股份有限公司 |
合格 |
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13 |
高品質鮮牛奶 |
光明 |
236ml/ 盒 |
2012-05-04 |
廣州光明乳品有限公司 |
合格 |
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14 |
健能益生菌發(fā)酵乳：原味 |
光明 |
150 克 / 杯 |
2012-05-05 |
廣州光明乳品有限公司 |
合格 |
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15 |
酸牛奶 |
香滿樓 |
150 克 / 杯 |
2012-05-07 |
廣美香滿樓畜牧有限公司 |
合格 |
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16 |
鮮牛奶 |
燕塘 |
946ml/ 盒 |
2012-05-10 |
廣東燕塘乳業(yè)股份有限公司 |
合格 |
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17 |
鮮牛奶 |
香滿樓 |
946ml/ 盒 |
2012-05-10 |
廣美香滿樓畜牧有限公司 |
合格 |
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18 |
鮮牛奶 |
維記 |
236ml/ 盒 |
2012-05-10 |
廣州九龍維記牛奶有限公司 |
合格 |
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19 |
兒童配方奶粉:4段 |
施恩 |
700 克 / 包 |
2012-04-10 |
施恩（廣州）嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司 |
合格 |
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20 |
孕產(chǎn)婦配方奶粉 |
施恩 |
900 克 / 罐 |
2012-04-17 |
施恩（廣州）嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司 |
合格 |
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21 |
加護金裝學齡前兒童配方奶粉：4段 |
寶素力 |
900 克 / 罐 |
2012-04-27 |
廣州市美素力營養(yǎng)品有限公司 |
合格 |
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22 |
維D全脂奶粉 |
柏賽羅 |
400 克 / 袋 |
2012-03-30 |
廣州柏賽羅藥業(yè)有限公司 |
合格 |
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23 |
風行牌煉乳 |
風行 |
450 克 / 瓶 |
2012-05-01 |
廣州風行牛奶有限公司 |
合格 |
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