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中國質量新聞網消息 廣西質監(jiān)局于2012年8月27日至10月12日對區(qū)內獲證生產企業(yè)生產的醬油和食醋產品質量進行了廣西監(jiān)督抽查，現(xiàn)將監(jiān)督抽查結果予以公布。
本次產品質量監(jiān)督抽查按照CCG 121.1—2010《醬油產品質量監(jiān)督抽查實施規(guī)范》和CCGF 121.2—2010《食醋產品質量監(jiān)督抽查實施規(guī)范》的規(guī)定執(zhí)行。共抽檢31個批次樣品，其中醬油抽查了12家企業(yè)生產的12個批次產品，合格11個批次，不合格1個批次，合格率為91.7％；食醋抽查了18家企業(yè)生產的19批次產品，合格19批次，不合格0個批次，合格率為100％。
2012年醬油產品質量廣西監(jiān)督抽查結果合格企業(yè)名單
| 生產單位 | 產品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產日期/批次 | 抽查結果 |
| 南寧市金達調味食品廠 | 生抽 | 350ml/袋 | 2012-07-27 | 合格 |
| 廣西鐵鳥調味食品有限公司 | 醬油 | 400ml/袋 | 2012-06-09 | 合格 |
| 南寧市鴻強食品調味加工廠 | 金標生抽王 | 500ml/瓶 | 2012-07-24 | 合格 |
| 玉林市象山食品廠 | 海地醬油（釀造醬油） | 500ml/瓶 | 2012-08-28 | 合格 |
| 廣西容縣嶠山園食品有限公司 | 醬油 | 430ml/瓶 | 2012-08-16 | 合格 |
| 桂林花橋食品有限公司 | 醬油（釀造） | 350ml/袋 | 2012-08-28 | 合格 |
| 北海市老祖母醬業(yè)有限公司 | 加曬生抽王 | 500ml/瓶 | 2012-07-10 | 合格 |
| 靈山縣三海仙龍醬料廠 | 生抽王 | 500ml/瓶 | 2012-09-02 | 合格 |
| 廣西靈山縣佳佳調味品有限公司 | 金標生抽 | 800ml/瓶 | 2012-09-05 | 合格 |
| 博白縣廚寶醬油廠 | 釀造醬油 | 480ml/瓶 | 2012-08-29 | 合格 |
| 岑溪市江門醬油調味食品廠 | “百品堂”金標生抽王釀造醬油 | 610ml/瓶 | 2012-09-02 | 合格 |
2012年醬油產品質量廣西監(jiān)督抽查結果不合格企業(yè)名單
| 生產單位 | 產品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產日期/批次 | 抽查結果 | 不合格項目 |
| 尖山副食品廠 | 生抽王 | 500ml/瓶 | 2012-08-24 | 不合格 | 氨基酸態(tài)氮不達標 |
2012年食醋產品質量廣西監(jiān)督抽查結果
| 生產單位 | 產品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產日期/批次 | 抽查結果 |
| 南寧市家歡調味食品廠 | 糯米白醋王 | 600ml/瓶 | 2012-6-20 | 合格 |
| 廣西鐵鳥調味食品有限公司 | 食醋 | 400ml/袋 | 2012-08-14 | 合格 |
| 南寧市鴻強食品調味加工廠 | 糯米白醋王 | 600ml/瓶 | 2012-08-24 | 合格 |
| 玉林市玉州區(qū)仁厚宏發(fā)醋精調味食品廠 | 配制食醋 | 450ml/瓶 | 2012-08-01 | 合格 |
| 桂林花橋食品有限公司 | 釀造食醋 | 400ml/袋×20/件 | 2012-08-29 | 合格 |
| 尖山副食品廠 | 配制食醋 | 500ml/瓶 | 2012-08-24 | 合格 |
| 欽州市那麗醬料廠 | 極鮮浙醋 | 凈含量：400ml | 2012-08-26 | 合格 |
| 北海原香坊釀造食品有限公司 | 原香陳醋 | 450ml/瓶 | 2012-09-01（批號：2） | 合格 |
| 北海原香坊釀造食品有限公司 | 白醋 | 450ml/瓶 | 2012-08-21（批號：22） | 合格 |
| 柳州市金寶醬料廠 | 白米醋（釀造食醋） | 400ml/袋 | 2012-09-06 | 合格 |
| 武宣縣雙鑫調味食品廠 | 釀造食醋 | 450ml/袋 | 2012-08-30 | 合格 |
| 合浦天和食品廠 | 白醋（配制食醋） | 450ml/瓶 | 2012-09-02 | 合格 |
| 北海市老祖母醬業(yè)有限公司 | 紅醋（配制食醋） | 500ml/瓶 | 2012-08-01 | 合格 |
| 柳州市柳江縣拉堡金星調味食品廠 | 純米醋（釀造食醋） | 400ml/袋 | 2012-08-02 | 合格 |
| 柳江縣都樂調味食品廠 | 白米醋 | 400ml/袋 | 2012-08-25 | 合格 |
| 柳州市明輝食品廠 | 米醋王（釀造食醋） | 400ml/袋 | 2012-08-16 | 合格 |
| 靈山縣靈城鎮(zhèn)七星調味醬加工廠 | 食醋 | 450ml/瓶 | 2012-09-03 | 合格 |
| 梧州市神龍醬料食品廠 | 白米醋 | 400ml/袋 | 2012-09-05 | 合格 |
| 廣西貴港市港南區(qū)天香源調味品廠 | 醋精（配制食醋） | 450ml/瓶 | 2012-09-09 | 合格 |
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