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    中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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    東莞質(zhì)監(jiān)公布2013年生產(chǎn)環(huán)節(jié)肉制品產(chǎn)品定期抽檢結(jié)果

    2013-07-12 15:56:17中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

        中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 近期,東莞市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)環(huán)節(jié)的肉制品產(chǎn)品進(jìn)行定期抽樣檢驗,共抽取了66家企業(yè)的77批次產(chǎn)品。

        本次抽樣檢驗依據(jù)為:《肉制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施規(guī)范》,涉及的標(biāo)準(zhǔn)有:SB/T 10279-2008《熏煮香腸》、GB/T 20711-2006《熏煮火腿》、GB/T 23493-2009《中式香腸》、GB/T 23586-2009《醬鹵肉制品》、SB/T 10003-1992《廣式臘腸》、DB 44/421-2007《廣式臘味制品》等標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)規(guī)定和要求。腌臘肉制品的檢驗項目為:酸價、胭脂紅、過氧化值、亞硝酸鹽、鉛、鹽酸克侖特羅、無機(jī)砷、鎘、總汞、山梨酸、苯甲酸;醬鹵肉制品的檢驗項目為:鉛、無機(jī)砷、總汞、鎘、苯甲酸、山梨酸、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)、亞硝酸鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、鹽酸克倫特羅;熏煮香腸火腿制品的檢驗項目為:鉛、無機(jī)砷、總汞、鎘、苯甲酸、山梨酸、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)、亞硝酸鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、鹽酸克倫特羅;熏燒烤肉制品的檢驗項目為:鉛、無機(jī)砷、總汞、鎘、苯甲酸、山梨酸、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)、亞硝酸鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、鹽酸克倫特羅。

        本次抽查77批次樣品,經(jīng)檢驗合格77批次,合格率100%。

     

    2013年東莞市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)定期抽樣檢驗

    第一批合格產(chǎn)品及企業(yè)名單(肉制品)

    生產(chǎn)企業(yè)名稱

    產(chǎn)品名稱

    商標(biāo)

    規(guī)格型號

    生產(chǎn)日期

    東莞市金冠食品有限公司

    三文治火腿

    金冠

    2.5kg×5/

    2013-01-12

    東莞市金冠食品有限公司

    美式火腿

    冠益

    200×20/

    2013-01-07

    東莞市金橋食品有限公司

    三文治火腿

     

    1千克/

    2012-12-28

    東莞歐陸食品有限公司

    西式火腿(普通級)

    維京

    200/

    2013-01-16

    東莞歐陸食品有限公司

    芝士波波腸(熏煮香腸)

    維京

    180/

    2013-01-12

    東莞市港亞食品有限公司

    奶酪波波腸

    港亞

    150/

    2013-01-17

    東莞市港亞食品有限公司

    西式火腿

    港亞

    200/

    2013-01-17

    東莞市東華肉類制品有限公司

    三文治火腿(熏煮火腿)

    牡丹

    1千克×10/

    2013-01-05

    東莞市東華肉類制品有限公司

    西式三文治方腿(熏煮香腸 )

    DH

    1千克×10/

    2013-01-16

    東莞市寮步名冠食品有限公司

    熱狗腸

    名冠

    500g/

    2013-01-19

    東莞四洲肉類制品有限公司

    方火腿

    金妹

    450/

    2013-01-12

    東莞四洲肉類制品有限公司

    脆皮芝士腸

    金妹

    160/

    2013-01-13

    東莞市楠翔食品有限公司

    山椒鳳爪

    NBT?

    90/

    2013-01-20

    東莞市橋頭唯軒食品廠

    肉松

    金唯軒

    1千克/

    2012-12-25

    東莞市吉慶嫂食品有限公司

    風(fēng)味鴨脖(勁辣味)

    吉慶嫂

    120/

    2013-01-14

    東莞東海潮食品有限公司

    臺式香菇貢丸

    東海潮

    散裝

    2013-01-03

    廣東煌上煌食品有限公司

    鹵鴨脖子

     

    散裝

    2013-01-22

    東莞市寮步名冠食品有限公司

    香菇丸

    名冠

    500g(±5g)/

    2013-01-16

    東莞市南城老辛食品加工廠

    肉松

    老辛

    1kg/

    2013-01-23

    東莞千鳥食品有限公司

    鹵肉醬

     

    1kg/

    2013-01-22

    東莞市集鄉(xiāng)客食品有限公司

    二節(jié)翅

     

    散裝

    2013-02-26

    東莞市寶慶軒食品有限公司

    泡椒鴨脖

    賢哥

    18×30包×12 /

    2013-03-05

    東莞市嘉洲豐盛食品有限公司

    鹽焗雞翅

     

    散裝

    2013-03-13

    東莞市鳳崗張老漢食品加工廠

    東北溝幫子風(fēng)味熏雞

     

    散裝

    2013-01-25

    東莞市真宜食品有限公司

    叉燒

     

    散裝

    2013-01-29

    廣東省東莞市高埗食品公司

    廣式臘腸

    高橋?

    500/

    2012-12-02

    東莞市合興臘味廠

    東莞臘腸

    添福?

    500/

    2013-01-02

    東莞市輝煌食品有限公司

    特級臘腸

    豐之民?

    500/

    2013-01-10

    東莞市高埗豐收食品廠

    廣式臘腸

    高樂豐?

    1千克/

    2013-01-05

    東莞市鳳崗子強(qiáng)臘腸實業(yè)有限公司

    精品臘肉

    鳳崗子強(qiáng)

    500g/

    2013-01-09

    東莞市清鳳食品有限公司

    臘腸

     

    散裝

    2013-01-16

    廣東省東莞市中堂食品公司

    精選五花臘肉

    秋之良品

    散裝

    2012-12-29

    廣東省東莞市中堂食品公司

    一級臘腸

    秋之良品

    散裝

    2012-12-28

    東莞市敦瀛食品有限公司

    一級臘腸

    仙凡

    500/盒 一級

    2013-01-08

    東莞市中堂祥記臘味加工店

    廣式臘肉

     

    散裝

    2013-01-15

    東莞市中堂祥記臘味加工店

    廣式臘腸

     

    散裝

    2013-01-15

    東莞市金源肉類食品有限公司

    一級臘腸

    可園?

    500/

    2012-12-20

    東莞市大榮食品有限公司

    鮮肉豉油腸

    秋風(fēng)喜?

    500/

    2013-01-12

    東莞市大嶺山同順食品廠

    臘鴨腿

     

    散裝

    2013-01-13

    東莞市大嶺山明海食品廠

    臘鴨腿

     

    散裝

    2013-01-14

    東莞市肥仔秋食品有限公司

    生抽豉味腸(廣式臘味)

    肥仔秋

    500/

    2013-01-09

    東莞市華富食品加工有限公司

    臘腸

     

    散裝

    2013-01-14

    東莞市厚街利通食品廠

    廣式臘腸

    華上華

    500/

    2013-01-02

    東莞市銀泉食品有限公司

    特級臘腸

     

    500/

    2013-01-16

    廣東省東莞市長安食品公司

    長安臘腸(優(yōu)級臘腸)

    長安隆

    500/

    2013-01-06

    廣東省東莞市長安食品公司

    長安臘肉(廣式臘肉)

    長安隆

    500/

    2013-01-08

    東莞市千益食品有限公司

    廣式臘腸

     

    1千克/

    2012-12-17

    東莞市食品有限公司旗峰臘味廠

    優(yōu)級臘腸(中式香腸)

    旗峰

    500/

    2013-01-16

    東莞市大嶺山八百春食品廠

    臘肉

     

    散裝

    2013-01-17

    東莞市虎門恒豐臘味加工廠

    臘鴨肶

     

    散裝

    2013-01-13

    東莞市盛豐臘味廠

    油鴨

     

    散裝

    2013-01-12

    東莞市虎門金峰臘味加工廠

    臘腸

     

    散裝

    2013-01-11

    東莞市虎門添豐臘味加工廠

    臘腸

     

    散裝

    2013-01-12

    東莞市成業(yè)食品有限公司

    廣式臘制品(五花臘肉)

     

    散裝

    2013-01-16

    東莞市虎門三裕臘味加工店

    臘鴨肶

     

    散裝

    2013-01-12

    東莞市虎門旺發(fā)臘味加工店

    鴨肶

     

    散裝

    2013-01-12

    東莞市虎門建光臘味加工廠

    臘腸

     

    散裝

    2013-01-12

    東莞市萬江寶之明食品廠

    傳統(tǒng)優(yōu)級臘腸

    莞字號?

    500/

    2013-01-17

    東莞市莞香食品有限公司

    莞香加瘦臘腸

    東翔?

    500/

    2013-01-15

    東莞榮華餅家有限公司

    榮華家鄉(xiāng)豬肉腸

    榮華富貴

    500×24/

    2013-01-15

    東莞市鑫源食品有限公司

    鮮肉豉油臘腸(中式香腸 )

    鑫源

    500×20/

    2013-01-19

    東莞市鑫源食品有限公司

    豉味五花臘肉

    鑫源

    500×30/

    2013-01-17

    東莞市明華食品廠有限公司

    厚街臘腸(廣式臘腸)

    明華

    500/

    2013-01-10

    東莞市厚街同發(fā)食品有限公司

    迎華鮮曬皇廣式一級臘腸

    迎華

    500/

    2013-01-18

    東莞市常平根明臘味加工廠

    暖記臘腸

    暖記?

    500/

    2013-01-15

    東莞市常平協(xié)益食品加工廠

    臘腸

     

    散裝

    2013-01-12

    東莞市常平聚益臘味加工廠

    豉油腸

     

    500/

    2013-01-01

    東莞市盈加福食品有限公司

    秘制豉油腸(廣式臘味制品 )

    盈加福

    500/

    2013-01-15

    東莞市虎門傍興臘味加工場

    臘腸

     

    散裝

    2013-01-13

    東莞市榮華食品有限公司

    廣式臘腸

     

    散裝

    2013-01-18

    東莞市厚街金香食品加工廠

    廣式臘腸

    泳香

    散裝

    2013-01-19

    東莞市萬江沛叔臘味店

    豉油腸

     

    散裝

    2012-12-30

    東莞市領(lǐng)鮮源食品有限公司

    調(diào)味雞翅根

    盛合味

    50/

    2013-01-23

    東莞市南城老辛食品加工廠

    生香腸(特級原味)

    老辛

    500/

    2013-01-17

    東莞市好福食品有限公司

    生曬臘肉

     

    散裝

    2013-01-20

    東莞市新興隆食品廠

    鮮肉豉油腸

    金鰲

    500/

    2013-01-24

    東莞市東坑良記臘腸廠

    臘腸

     

    散裝

    2013-01-25

     

    (責(zé)任編輯:)
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