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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 近期，東莞市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)環(huán)節(jié)的再制蛋類產(chǎn)品進行定期抽樣檢驗，共抽取了9家企業(yè)的9批次產(chǎn)品。經(jīng)檢驗，合格9批次，合格率為100％。
本次抽樣檢驗依據(jù)有：《蛋制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施規(guī)范》，涉及的標準有：GB 2749-2003《蛋制品衛(wèi)生標準》、GB 9694-1988《皮蛋》、咸蛋相關(guān)企業(yè)標準及國家相關(guān)規(guī)定和要求。再制蛋類的檢驗項目為：菌落總數(shù)、山梨酸、苯甲酸、鉛（Pb）、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌）、鋅（Zn）、無機砷（以As計）、總汞（Hg）、六六六、滴滴涕等。
2013年東莞市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)定期抽樣檢驗第二批合格產(chǎn)品及企業(yè)名單（再制蛋類）
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生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品名稱 |
商標 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
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東莞市黃江輝達蛋制品加工廠 |
松花蛋 |
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散裝 |
2013-01-14 |
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東莞市恒富蛋制品加工廠 |
咸蛋 |
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散裝 |
2012-12-15 |
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東莞市虎門紅霞蛋品加工場 |
咸蛋 |
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散裝 |
2012-12-18 |
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東莞市福之康蛋品有限公司 |
松花皮蛋 |
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散裝 |
2013-01-23 |
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東莞市虎門佰福食品廠 |
咸鴨蛋 |
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散裝 |
2013-01-02 |
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東莞市神鳥食品有限公司 |
鴨皮蛋 |
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散裝 |
2013-02-20 |
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東莞市強業(yè)食品有限公司 |
咸蛋 |
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散裝 |
2013-01-06 |
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東莞市石碣紅福蛋品加工場 |
咸蛋 |
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散裝 |
2013-02-08 |
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東莞市輝新蛋品有限公司 |
咸蛋 |
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散裝 |
2013-02-25 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
