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    中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)
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    廣州質(zhì)監(jiān)通報(bào)2013年生產(chǎn)領(lǐng)域速凍食品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果

    2013-08-26 17:55:57中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

        中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息  2013年廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)本市生產(chǎn)領(lǐng)域速凍食品產(chǎn)品進(jìn)行了本年度第七批日常抽樣檢驗(yàn),共抽取了79批次產(chǎn)品。經(jīng)檢驗(yàn)不合格4批次,不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為5.1%。不合格的項(xiàng)目為過(guò)氧化值、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌)。

        本次抽樣檢驗(yàn)依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)有:GB 19295-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)速凍面米制品》、SB/T 10412-2007《速凍面米食品》等標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家相關(guān)規(guī)定的要求。速凍面米食品的檢驗(yàn)項(xiàng)目:鉛、總砷、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、亮藍(lán)、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌;速凍其他食品檢驗(yàn)項(xiàng)目:酸價(jià)、過(guò)氧化值、揮發(fā)性鹽基氮、鉛、砷、鎘、汞、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、亮藍(lán)、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌、溶血性鏈球菌。

     

     

    產(chǎn)品名稱

    商標(biāo)

    規(guī)格型號(hào)

    生產(chǎn)日期或批號(hào)

    標(biāo)稱生產(chǎn)單位

    標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址

    不合格項(xiàng)目

    標(biāo)準(zhǔn)值

    實(shí)測(cè)值

    掌中寶(雞肉)

    ----

    250/

    2013-03-15

    廣州市日月鮮食品有限責(zé)任公司

    廣州市荔灣區(qū)橋中紅樓街10號(hào)三樓自編 2號(hào)

    沙門氏菌(/25g)

    不得檢出

    檢出

    速凍豬肉糜(速凍生制類 )

    ----

    500g/

    2013-03-15

    廣州市港鴻食品有限公司

    廣州市花都區(qū)新華街廣塘村大坑口19隊(duì)

    過(guò)氧化值
    (
    以脂肪計(jì))(g/100g)

    0.2

    0.61

    速凍豬肉糜(速凍生制類 )

    ----

    稱量銷售

    2013-05-10

    廣州市港鴻食品有限公司

    廣州市花都區(qū)新華街廣塘村大坑口19隊(duì)

    過(guò)氧化值
    (以脂肪計(jì)) ()

    0.2

    0.39

    羅非魚

    ----

    10公斤/

    2013-05-19

    廣州市綠源食品有限公司

    廣州市白云區(qū)同和街同寶路29號(hào) F3301

    菌落總數(shù) (cfu/g)

    5×105,且 5個(gè)檢樣中至少有2個(gè)的檢出值<5×105

    1.8×10 6
    1.3×106
    1.3×106
    2.4×107
    1.2×106

    大腸菌群 (MPN/g)

    500,且5個(gè)檢樣中至少有 2個(gè)的檢出值

    11

    240
    93
    930
    2400
    210

    致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌 )

    不得檢出

    志賀氏菌:
    未檢出
    沙門氏菌:
    檢出

    2013年廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督抽查第七批公告合格產(chǎn)品信息(速凍食品)

    產(chǎn)品名稱

    商標(biāo)

    規(guī)格型號(hào)

    生產(chǎn)日期或批號(hào)

    標(biāo)稱生產(chǎn)單位

    標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址

    速凍排骨

    ----

    稱量銷售

    2013-02-27

    廣州市三禾食品有限公司

    廣州市海珠區(qū)工業(yè)大道路大干圍8號(hào)

    奶香饅頭

    好手勢(shì)

    1千克/

    2013-02-25

    廣州市寶潤(rùn)食品有限公司

    廣州市白云區(qū)石井鎮(zhèn)石潭路38號(hào)

    餃子皮

    ----

    500/

    2013-02-27

    廣州市三賢食品實(shí)業(yè)有限公司

    廣州市白云區(qū)龍歸龍歸河路第十二工業(yè)區(qū)3號(hào)

    香菇貢丸

    高技

    2.5kg/

    2013-02-19

    廣州市高技食品有限公司

    廣州市南沙區(qū)黃閣鎮(zhèn)梅山工業(yè)區(qū)(酒精廠主廠房)

    蜜汁叉燒包

    灣仔碼頭

    350(10只裝)/

    2013-03-04

    廣州品食樂(lè)維邦食品有限公司

    廣州市黃埔區(qū)埔南路28號(hào)

    牛排(速凍菜肴制品)

    ----

    250/

    2013-03-01

    廣州蒸燴煮食品有限公司

    廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)大源村南坑四社第八工業(yè)區(qū)1 A

    撻皮

    ----

    130g/

    2013-02-25

    廣州市永良貿(mào)易有限公司

    廣州市荔灣區(qū)花地大道南路113號(hào)第 15幢自編201

    包心貢丸(速凍肉丸)

    鴻津

    2.5千克/

    2013-03-11

    廣州麥燕食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)東涌鎮(zhèn)馬克北街187號(hào)

    玉珍珠花生湯圓

    ----

    500/

    2013-03-15

    廣州南國(guó)思念食品有限公司

    廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)永和經(jīng)濟(jì)區(qū)春分路8號(hào)

    三鮮水餃

    ----

    1kg/

    2013-03-15

    廣州南國(guó)思念食品有限公司

    廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)永和經(jīng)濟(jì)區(qū)春分路8號(hào)

    速凍水餃王

    潔霞

    800/

    2013-03-18

    廣州市潔霞食品有限公司

    廣州市荔灣區(qū)芳村廣鋼鐵路沿線東側(cè)百鶴路4號(hào)

    鮑汁百靈菇

    吉膳堂

    550/

    2013-03-18

    廣州市逸森海產(chǎn)品有限公司

    廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)蓼江村蓼江路2號(hào)

    海參

    ----

    稱量銷售

    2013-03-18

    廣州市雙誼商貿(mào)有限公司食品加工廠

    廣州市天河區(qū)棠東廣堂路十社工業(yè)區(qū)10 1廠房

    粗糧煎餅(速凍熟制類)

    ----

    320g/

    2013-03-12

    廣州娘惹食品有限公司

    廣州市荔灣區(qū)海龍街龍溪鳳西二路延長(zhǎng)線龍溪南邊村168號(hào)順景綜合樓二樓之一

    紫薯包

    ----

    720/

    2013-03-18

    廣州榮至食品有限公司

    廣州市白云區(qū)均禾街七星崗路48號(hào)之二

    玉米粒

    ----

    稱量銷售

    2013-01-08

    廣州順民豐隆農(nóng)產(chǎn)有限公司

    廣州市白云區(qū)新市鎮(zhèn)嘉禾七星崗路48號(hào)

    獅子頭

    小雀雀食品

    稱量銷售

    2013-03-17

    廣州市海珠區(qū)曉塘人家食品加工廠

    廣州市海珠區(qū)黃埔村大涌橋頭30號(hào)自編 4

    石榴果

    ----

    稱量銷售

    2013-03-20

    廣州市壹廚食品有限公司

    廣州市海珠區(qū)泉塘路南石頭街38號(hào)自編 08號(hào)樓二樓

    匹薩面餅

    ----

    700/

    2013-03-25

    廣州薩莉亞食品有限公司

    廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)東區(qū)建業(yè)三路6號(hào)自編第 11

    香辣肉絲

    ----

    454g/

    2013-03-13

    廣州大家樂(lè)食品實(shí)業(yè)有限公司

    廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)永和經(jīng)濟(jì)區(qū)春分路10號(hào)

    素旺財(cái)雞(速凍仿肉素食品)

    奇鄉(xiāng)牌

    280g/

    2013.03.03

    增城市菜根香食品有限公司

    廣州市增城石灘鎮(zhèn)麻車村

    素日式鮑魚(速凍仿肉素食品)

    奇鄉(xiāng)牌

    210g/

    2013.03.19

    增城市菜根香食品有限公司

    廣州市增城石灘鎮(zhèn)麻車村

    天下第一魚(速凍仿肉素食品)

    奇鄉(xiāng)牌

    280g/

    2013.03.04

    增城市菜根香食品有限公司

    廣州市增城石灘鎮(zhèn)麻車村

    手制生肉包

    利口福

    360/

    2013-2-27

    廣州酒家集團(tuán)利口福食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興南大道565號(hào)

    奶黃包

    利口福

    360/

    2013-2-18

    廣州酒家集團(tuán)利口福食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興南大道565號(hào)

    蛋撻盞

    ----

    稱重銷售

    2013-03-01

    廣州市嘉威食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興業(yè)路江南工業(yè)一區(qū)三橫路7號(hào)

    港式2107蛋撻皮

    奧昆

    稱重銷售

    2013-02-19

    廣州美滋煌食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)化龍鎮(zhèn)翠湖大道9號(hào)

    速凍油炸鳳爪

    ----

    5kg/

    2013-02-18

    廣州市天農(nóng)食品工業(yè)有限公司

    廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)福涌村石涌牌坊側(cè)

    糯米雞(速凍熟制)

    ----

    1.5kg/包(6/包)

    2013-03-20

    廣州市金穗羊速凍食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)大龍街金龍路181號(hào)

    羊城刀切饅頭(速凍熟制)

    ----

    810/包(9個(gè)/包)

    2013-03-19

    廣州市金穗羊速凍食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)大龍街金龍路181號(hào)

    羊城滑肉包(速凍熟制)

    ----

    900/包(9個(gè)/包)

    2013-03-20

    廣州市金穗羊速凍食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)大龍街金龍路181號(hào)

    香菇云吞(速凍食品)

    銀寬

    400/

    2013-03-17

    廣州市奔裕食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)西社區(qū)支溪里響巷橫一巷1號(hào)

    翡翠干蒸(速凍干蒸)

    鴻津

    2.5千克/

    2013-03-16

    廣州市怡順食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)沙坑第一工業(yè)區(qū)沙渡路2號(hào)

    豬肉丸

    鴻津

    2.5千克/

    2013-03-20

    廣州市怡順食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)沙坑第一工業(yè)區(qū)沙渡路2號(hào)

    牛肉粒

    ----

    稱重銷售

    2013-03-21

    廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)喜膳食品加工廠

    廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)金山工業(yè)園1號(hào)樓四樓

    速凍魷魚(魷魚須)

    ----

    1.35千克/

    2013-03-20

    廣州市番禺區(qū)貓記凍肉加工廠

    廣州市番禺區(qū)市橋街市新路50號(hào)

    速凍牛扒(速凍肉制品)

    ----

    稱重銷售

    2013-3-27

    廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司加工中心

    廣州市番禺區(qū)鐘村鎮(zhèn)鐘屏岔道南側(cè)

    撻皮

    ----

    130g/

    2013-04-15

    廣州市永良貿(mào)易有限公司

    廣州市荔灣區(qū)花地大道南路113號(hào)第15幢自編201

    香糯湯圓(花生)

    灣仔碼頭

    538/

    2013-04-25

    廣州品食樂(lè)維邦食品有限公司

    廣州市黃埔區(qū)埔南路28號(hào)

    奶香饅頭

    好手勢(shì)

    1千克/

    2013-04-30

    廣州市寶潤(rùn)食品有限公司

    廣州市白云區(qū)石井鎮(zhèn)石潭路38號(hào)

    奶黃包

    利口福

    360/

    2013-05-03

    廣州酒家集團(tuán)利口福食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興南大道565號(hào)

    鮑汁鵝掌

    吉膳堂

    250(固形物≥35%/盒)

    2013-05-13

    廣州市逸森海產(chǎn)品有限公司

    廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)蓼江村蓼江路2號(hào)

    速凍羊肉

    ----

    稱量銷售

    2013-05-14

    廣州市塞倆目食品實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司

    廣州市白云區(qū)天南路400號(hào)

    奧爾良雞中亦

    卓也

    稱量銷售

    2013-03-18

    廣州市卓也食品有限公司

    廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)大源南路32號(hào)4棟二樓

    速凍玉米

    ----

    稱重銷售

    2013-04-10

    廣州順民豐隆農(nóng)產(chǎn)有限公司

    廣州市白云區(qū)新市鎮(zhèn)嘉禾七星崗路48號(hào)

    奶皇包

    潤(rùn)豪食品

    720/

    2013-05-11

    廣州榮至食品有限公司

    廣州市白云區(qū)均禾街七星崗路48號(hào)之二

    肉醬

    ----

    2.27kg/

    2013-05-08

    廣州大家樂(lè)食品實(shí)業(yè)有限公司

    廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)永和經(jīng)濟(jì)區(qū)春分路10號(hào)

    海參

    ----

    稱量銷售

    2013-05-16

    廣州市雙誼商貿(mào)有限公司食品加工廠

    廣州市天河區(qū)堂東廣堂路七社工業(yè)區(qū)101廠房

    速凍水餃王

    潔霞

    800/

    2013-05-19

    廣州市潔霞食品有限公司

    廣州市荔灣區(qū)芳村廣鋼鐵路沿線東側(cè)百鶴路4號(hào)廠房

    豬肉丸

    高技

    稱量銷售

    2013-05-02

    廣州市高技食品有限公司

    廣州市南沙區(qū)黃閣鎮(zhèn)梅山工業(yè)區(qū)(酒精廠主廠房)

    水晶包(速凍面米食品)

    高技

    480/

    2013-05-02

    廣州市高技食品有限公司

    廣州市南沙區(qū)黃閣鎮(zhèn)梅山工業(yè)區(qū)(酒精廠主廠房)

    豬肉干蒸

    ----

    稱量銷售

    2013-05-22

    廣州市聚一隆食品有限公司

    廣州市南沙區(qū)萬(wàn)頃沙鎮(zhèn)新墾育才路以北(德榮路1號(hào)北面)

    豬肉丸

    ----

    稱量銷售

    2013-05-13

    廣州市荔灣區(qū)利成食品加工廠

    廣州市荔灣區(qū)海北文昌二路41號(hào)之三房

    速凍手抓餅面片

    糧山功夫手抓餅

    12公斤(100片)/

    2013-05-20

    廣州糧山好漢食品有限公司

    廣州市白云區(qū)廣州大道北自編10號(hào)黃莊商業(yè)大廈201

    匹薩面餅

    ----

    700/

    2013-05-21

    廣州薩莉亞食品有限公司

    廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)東區(qū)建業(yè)三路6號(hào)自編第一棟

    豬肉香菇水餃

    海霸王

    1kg/

    2013-05-19

    廣州海霸王食品有限公司

    廣州市從化江埔街從樟一路6號(hào)

    獅子頭

    ----

    稱量銷售

    2013-05-04

    廣州市海珠區(qū)曉塘人家食品加工廠

    廣州市海珠區(qū)黃埔村大涌橋頭30號(hào)自編4

    奶香饅頭

    思念

    960g48只裝)/×8/

    2013-05-24

    廣州南國(guó)思念食品有限公司

    廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)永和經(jīng)濟(jì)區(qū)春分路8號(hào)

    棋子餅(生制品)

    ----

    稱量銷售

    2013-05-28

    廣州市壹廚食品有限公司

    廣州市海珠區(qū)泉塘路南石頭街38號(hào)自編08號(hào)樓二樓

    速凍豬肉糜(速凍生制類)

    ————

    散裝稱重 

    2013-6-1

    廣州市港鴻食品有限公司

    廣州市花都區(qū)新華街廣塘村大坑口19隊(duì)

    天下第一魚

    奇鄉(xiāng)牌

    280g/

    2013-6-1

    增城市菜根香食品有限公司

    廣州市增城石灘鎮(zhèn)麻車村

    美味素排骨

    奇鄉(xiāng)牌

    180g/

    2013-5-2

    增城市菜根香食品有限公司

    廣州市增城石灘鎮(zhèn)麻車村

    白饅頭(速凍熟制)

    ----

    480/包(8個(gè)/包)

    2013-5-29

    廣州市金穗羊速凍食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)大龍街金龍路181號(hào)

    羊城滑肉包(速凍熟制)

    ----

    900/包(9個(gè)/包)

    2013-5-29

    廣州市金穗羊速凍食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)大龍街金龍路181號(hào)

    瑤柱金翅糯米雞皇(速凍熟制)

    ----

    1.4kg/包(4個(gè)/包)

    2013-5-29

    廣州市金穗羊速凍食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)大龍街金龍路181號(hào)

    速凍油炸鳳爪

    ----

    5kg/

    2013-05-04

    廣州市天農(nóng)食品工業(yè)有限公司

    廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)福涌村石涌牌坊側(cè)

    翡翠干蒸(速凍干蒸)

    鴻津

    2.5千克/

    2013-05-31

    廣州市怡順食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)沙灣沙坑第一工業(yè)區(qū)沙渡路2號(hào)

    蛋達(dá)盞(速凍面米食品)

    ----

    稱重銷售

    2013-06-01

    廣州市番禺區(qū)金兔食品廠

    廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)江南工業(yè)二區(qū)1橫路1號(hào)四樓

    蛋糕皮玖瑰月餅(速凍面米制品)

    ----

    稱重銷售

    2013-05-24

    廣州市嘉威食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興業(yè)路江南工業(yè)一區(qū)三橫路7號(hào)

    蛋糕皮鳳梨月餅(速凍面米制品)

    ----

    稱重銷售

    2013-05-24

    廣州市嘉威食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興業(yè)路江南工業(yè)一區(qū)三橫路7號(hào)

    200g國(guó)產(chǎn)肉眼(速凍調(diào)制牛扒)

    ----

    稱重銷售

    2013-06-01

    廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司加工中心

    廣州市番禺區(qū)鐘村鎮(zhèn)鐘屏岔道南側(cè)

    爽滑牛肉燒賣

    利口福

    200/

    2013-06-06

    廣州酒家集團(tuán)利口福食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興南大道565號(hào)

    手制生肉包

    利口福

    360/

    2013-05-16

    廣州酒家集團(tuán)利口福食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興南大道565號(hào)

    花卷(速凍面米食品)

    利口福

    270/

    2013-06-06

    廣州酒家集團(tuán)利口福食品有限公司

    廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興南大道565號(hào)

    速凍雞肉(大翼)

    ----

    稱量銷售

    2013-06-01

    廣州市番禺區(qū)貓記凍肉加工廠

    廣州市番禺區(qū)市橋街市新路50號(hào)

     

    (責(zé)任編輯:)
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