中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2013年廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領(lǐng)域酒類產(chǎn)品進(jìn)行了本年度第七批日常抽樣檢驗,共抽取29批次產(chǎn)品,不合格1批次,不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為3.4%。
本次抽樣檢驗的依據(jù)為GB 2757-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》、GB/T 10781.3-2006《米香型白酒》、GB/T 16289-2007《豉香型白酒》、GB 15037-2006《葡萄酒》、GB 4927-2008《啤酒》、GB/T 27588-2011《露酒》、GB 2760-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)規(guī)定和要求。白酒產(chǎn)品的檢驗項目為:感官、酒精度、β-苯乙醇、二元酸(庚二酸、辛二酸、壬二酸)二元酯總量、固形物、甲醇、凈含量(單件負(fù)偏差)、鉛、乳酸乙酯、總酸、總酯。葡萄酒及果酒的檢驗項目為:感官、酒精度、揮發(fā)酸、總二氧化硫、總糖、干浸出物、甲醇、安賽蜜、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)、鉛、鐵、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌。啤酒的檢驗項目:外觀、濁度、透明度、泡沫(形態(tài)、泡持性)、香氣和口味、酒精度、原麥汁濃度、總酸、二氧化碳、雙乙酰、鉛、甲醛、菌落總數(shù)、大腸菌群、腸道致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、凈含量(單件負(fù)偏差)、蔗糖轉(zhuǎn)化酶活性。其他酒的檢驗項目:感官、酒精度、滴定酸、總糖、甲醇、鉛、錳、安賽蜜、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)、腸道致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、大腸菌群、菌落總數(shù)、總酸。等標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)規(guī)定和要求。
經(jīng)檢驗,標(biāo)稱廣州市南沙區(qū)便民酒廠生產(chǎn)的一批次“大南沙” 紅米酒(610ml/瓶 2013-03-11),二元酸(庚二酸、辛二酸、壬二酸)二元酯總量項目不合格。
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期或批號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)單位 |
標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址 |
不合格項目 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
實測值 |
紅米酒 |
大南沙 |
610ml/瓶 |
2013-03-11 |
廣州市南沙區(qū)便民酒廠 |
廣州市南沙區(qū)萬頃沙鎮(zhèn)沙尾二村利東南路39號 |
二元酸(庚二酸、辛二酸、壬二酸)二元酯總量(mg/L) |
≥1.0 |
0.2 |
2013年廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督抽查第七批公告合格產(chǎn)品信息(酒類)
序號 產(chǎn)品名稱 商標(biāo) 規(guī)格型號 生產(chǎn)日期或批號 標(biāo)稱生產(chǎn)單位 標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址
1 禺米香 米酒 ---- 稱重銷售 2013-02-27 廣州禺米香酒業(yè)有限公司 廣州市番禺區(qū)沙頭街橫江村萬年山邊自編1號
2 紅米酒 米香型白酒 鸛山 610mL/瓶 2013-02-03 廣州市番禺區(qū)鸛山酒廠(普通合伙) 廣州市番禺區(qū)沙頭街小平村大街3號
3 三花酒 溫泉牌 450ml/瓶 2013-02-05 廣州鷹金錢從化三花酒廠 廣州市從化經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)工業(yè)大道15號
4 純米酒 潭洲大橋 610ml/瓶 2013-02-18 廣州市番禺潭洲放馬酒廠 廣州市番禺區(qū)大崗鎮(zhèn)馬前村潭洲大橋邊
5 米香型白酒 ---- 稱量銷售 2013-03-10 廣州市番禺區(qū)永得隆酒廠(普通合伙) 廣州市南沙區(qū)大崗鎮(zhèn)廟貝村下基路11號首層
6 白酒(30°) ---- 稱量銷售 2013-03-05 廣州市羅南酒業(yè)有限公司 廣州市蘿崗區(qū)東區(qū)街新南西路40號101房
7 浪漫時光 葡萄牙干紅葡萄酒 浪漫時光 750ml/瓶 2012-12-01 廣州從化順昌源酒廠 廣州市從化城鰲大道東路198號之三
8 高堡法國波斯威恩干紅葡萄酒 ---- 750ml/瓶 2012-12-06 廣州高堡葡萄酒有限公司 廣州市番禺區(qū)大崗鎮(zhèn)鴨利村北龍路100號豐盛科苑C2幢一層
9 藍(lán)澳葡萄酒[光輝系列西拉子干紅] AUSTBLUE 750ml/瓶 13.6%vol 2013-03-12 廣州市圣羅倫酒業(yè)有限公司 廣州市番禺區(qū)化龍鎮(zhèn)西山村工業(yè)路6號
10 珠江0度清醇啤酒(10°P) 珠江啤酒 600ml/支 2013-03-04 廣州從化珠江啤酒分裝有限公司 廣州市從化市廣東從化經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)太源路5號
11 珠江0度清醇啤酒 珠江啤酒 600ml/支 2013-02-01 廣州珠江啤酒股份有限公司 廣州市海珠區(qū)新港東路磨碟沙大街118號
12 雪堡·白啤(啤酒) 雪堡 330ml 2013-01-15 廣州珠江啤酒股份有限公司 廣州市海珠區(qū)新港東路磨碟沙大街118號
13 虎牌啤酒(晶純) Tiger CRYSTAL 550mL/瓶 2013-01-24 廣州亞太釀酒有限公司 廣州市黃埔區(qū)埔南路66號
14 力加冰啤 ANCHOR ICE 550mL/瓶 2013-02-26 廣州亞太釀酒有限公司 廣州市黃埔區(qū)埔南路66號
15 喜力啤酒 喜力 330mL/瓶 2013-03-17 廣州亞太釀酒有限公司 廣州市黃埔區(qū)埔南路66號
16 老媽甜酒 順昌源 800克/瓶 2013-01-26 廣州從化順昌源酒廠 廣州市從化城鰲大道東路198號之三
17 從米王三花酒 ---- 500ml/瓶 2013-01-18 廣州市從米食品有限公司 廣州市從化鰲頭鎮(zhèn)棋桿大凼村
18 青梅酒 深田牌 450ml/瓶 2012-10-18 廣州市從化西洋食品有限公司 廣州市從化鰲頭鎮(zhèn)白石三元村
19 雙鶴玫瑰露酒 鷹金錢 480ml/瓶 2013-03-06 廣州鷹金錢從化三花酒廠 廣州市從化經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)工業(yè)大道15號
20 福麟橄欖酒 福麟 500ml/瓶 2012-03-16 從化市銀河酒廠有限公司 廣州市從化太平鎮(zhèn)沙溪大道00827號
21 廣東米酒(露酒) 雄寶 610ml/瓶 2013-03-01 廣州市南沙興和酒廠(普通合伙) 廣州市南沙區(qū)大崗鎮(zhèn)高沙開發(fā)區(qū)新村街7號之二
22 金岐蛤蚧酒(露酒) 金岐 500毫升/瓶 2013-03-05 廣州市番禺潭洲放馬酒廠 廣州市番禺區(qū)大崗鎮(zhèn)馬前村潭洲大橋邊
23 飲養(yǎng)源枇杷酒(露酒) 飲養(yǎng)源 700ml/瓶 2012-07-18 廣州市湖山酒業(yè)有限公司 廣州市花都區(qū)花山鎮(zhèn)花城村湖山果場
24 露酒 ---- 稱重銷售 2012-08-01 廣州市飄峰酒廠 廣州番禺區(qū)大崗鎮(zhèn)廟貝村廣珠路396號
25 勝神露酒 勝神邨 125ml/瓶 33%vol 2013-03-10 廣州市番禺區(qū)龍輝釀酒廠有限公司 廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)樟邊村
26 梅酒 順昌源 800g/瓶 2013-05-02 廣州市順昌源酒業(yè)有限公司 廣州市從化城鰲大道東路198號之二
27 葡萄牙干紅葡萄酒 浪漫時光 750ml/瓶 2013-04-09 廣州市順昌源酒業(yè)有限公司 廣州市從化城鰲大道東路198號之二
28 藍(lán)澳葡萄酒(光輝系列西拉子干紅) AUSTBLUE 750mL/瓶 2013-04-29 廣州市圣羅倫酒業(yè)有限公司 廣州市番禺區(qū)化龍鎮(zhèn)西山村工業(yè)路6號