中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息  2013年廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)本市生產(chǎn)領(lǐng)域方便食品產(chǎn)品進(jìn)行了本年度第八批日常抽樣檢驗(yàn)，共抽取了11家企業(yè)的11批次產(chǎn)品，經(jīng)檢驗(yàn)不合格1批次，不合格產(chǎn)品發(fā)生率為9.1％。

    本次抽樣檢驗(yàn)依據(jù)為：LS/T 3211-1995《方便面》、GB 17400-2003《方便面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、LS/T 3210-1993《小麥胚（胚片、胚粉）》等標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)規(guī)定和要求，方便面檢驗(yàn)項(xiàng)目為：酸價(jià)、過氧化值、羰基價(jià)、鉛、總砷、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、山梨酸或山梨酸鉀、苯甲酸或苯甲酸鈉、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、二丁基羥基甲苯、丁基羥基茴香醚、特丁基對(duì)苯二酚；其他方便食品檢驗(yàn)項(xiàng)目為：總砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、安賽蜜、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、脫氫乙酸、二丁基羥基甲苯、丁基羥基茴香醚、特丁基對(duì)苯二酚。

    結(jié)果顯示，標(biāo)稱廣州市德圣堂保健品有限公司生產(chǎn)的一批次“健生堂” 金菊龜苓膏粉（180g/包 2013-06-25），苯甲酸或苯甲酸鈉（以苯甲酸計(jì)）項(xiàng)目不合格，標(biāo)準(zhǔn)值為“不得檢出”， 實(shí)測(cè)值為“0.42g/kg”。據(jù)質(zhì)監(jiān)部門介紹，苯甲酸及其鹽是食品工業(yè)中常見的一種防腐保鮮劑。一般情況下，苯甲酸被認(rèn)為是安全的，但不得超范圍超限量添加到食品中。如果超范圍超限量添加到食品中，可能會(huì)引起腹瀉、肚痛、心跳快等癥狀，長(zhǎng)期使用可能引起肝腎臟的慢性損害。

廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品抽樣檢驗(yàn)合格產(chǎn)品信息（9月）