中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息  溫州市工商局5日公布的2013年烹調(diào)佐料類食品質(zhì)量監(jiān)測結(jié)果顯示，在總共抽檢的98批次商品中，合格68批次，合格率為69.3%。

    調(diào)味品合格率61.4%

    此次共抽檢調(diào)味品57批次，合格35批次，合格率61.4%，不合格項目主要有：非糖固形物、氨基酸態(tài)氮、β-苯乙醇、防腐劑（苯甲酸）、酒精度、谷氨酸鈉、比旋光度、氯化物、菌落總數(shù)、標(biāo)簽等。

    抽查中發(fā)現(xiàn)，標(biāo)稱上海慶豐釀造調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的一批次SANLIN大上海黃豆醬油、標(biāo)稱廣東德樂生物科技有限公司生產(chǎn)的一批次天文金品老抽王，全氮、氨基酸態(tài)氮項目不合格；標(biāo)稱廈門金海燕食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的一批次海燕味鮮王鮮味精，谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉項目不合格。

    個別辣椒制品檢出工業(yè)染料

    此次辣椒制品共抽檢41批次，合格32批次，合格率78%，不合格項目為菌落總數(shù)、羅丹明B、標(biāo)簽。

    工商部門介紹，羅丹明B是一種紅色的人工合成染料，一般用作實驗室中細胞熒光染色劑，或者用在有色玻璃、特色煙花爆竹等行業(yè)，是工業(yè)染料，而非食用物質(zhì)。食用羅丹明B超標(biāo)的食品會直接危害到身體健康，具有潛在的致癌、致突變性和心臟毒性。