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    中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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    南京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布2013年10月份食品監(jiān)督抽檢情況

    2013-11-18 17:23:03中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

        中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2013年10月份,南京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局共監(jiān)督抽檢南京市地產(chǎn)食品86批次,合格82批次,合格率為95.34%。抽檢產(chǎn)品種類包括水產(chǎn)加工品、方便食品、乳制品、食糖、特殊人群主輔食品。同時(shí),對2012年抽檢不合格食品增加抽檢批次。

        抽檢不合格的食品為南京華久明實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的面包糠,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)(cfu/g):標(biāo)準(zhǔn)值:≤1500,檢驗(yàn)值:35000;南京金潽飲料包裝有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)(cfu/mL):標(biāo)準(zhǔn)值:≤20,檢驗(yàn)值:2800;南京聰燕食品有限公司生產(chǎn)的無蔗糖玉米沙琪瑪,不合格項(xiàng)目為大腸菌群(MPN/100g):標(biāo)準(zhǔn)值:≤300,檢驗(yàn)值: 2400;南京牧樂農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的青魚干,不合格項(xiàng)目為水分(g/100g):標(biāo)準(zhǔn)值:≤50.0,檢驗(yàn)值:62.0。

        據(jù)介紹,菌落總數(shù)是用來判定食品被細(xì)菌污染程度及衛(wèi)生質(zhì)量狀況的指標(biāo),它反映食品在生產(chǎn)加工運(yùn)輸過程中是否符合衛(wèi)生要求。大腸菌群超標(biāo)表明該食品中存在著腸道致病菌污染的可能性。食用大腸菌群超標(biāo)的食品,可能會對人體健康產(chǎn)生食物中毒等潛在危害。

        南京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局表示,已對上述企業(yè)依法進(jìn)行監(jiān)督抽查不合格后處理工作。 

     

     

    10月份食品市級監(jiān)督抽查結(jié)果

    企業(yè)名稱

    所在地

    產(chǎn)品名稱

    商標(biāo)

    規(guī)格型號

    產(chǎn)品等級

    生產(chǎn)日期(批號)

    抽查結(jié)果

    不合格項(xiàng)目

    南京市雨花臺區(qū)萬榮食品廠

    雨花臺區(qū)

    白砂糖

    攀源

    400g/

    一級

    2013716

    合格

    ——

    古田縣金翔食用菌有限公司南京分公司

    江寧區(qū)

    蝦皮(生制品)

    ——

    200g/

    三級

    2013.09.12

    合格

    ——

    福建省古田縣金松食品有限公司南京分公司

    江寧區(qū)

    蝦皮(生制品)

    ——

    稱重銷售

    三級

    20130911

    合格

    ——

    江蘇潤華貿(mào)易有限公司

    棲霞區(qū)

    蘇果綿白糖

    ——

    454g/

    一級

    2013.08.28

    合格

    ——

    南京騰琪食品有限公司

    雨花臺區(qū)

    單晶冰糖

    ——

    400g/

    一級

    2013.08.06

    合格

    ——

    古田縣金星商貿(mào)有限公司南京分公司

    雨花臺區(qū)

    單晶冰糖

    雅之星

    500g/

    一級

    2013-9-10

    合格

    ——

    南京星湖飯店有限公司紅透食品分公司

    建鄴區(qū)

    紅透冷凍熟龍蝦(其他水產(chǎn)加工品)

    紅透

    1kg/

    ——

    2013-7-30

    合格

    ——

    南京大小姐食品有限公司

    江寧區(qū)

    白砂糖

    大小姐

    400g/

    一級

    2013-9-15

    合格

    ——

    南京大小姐食品有限公司

    江寧區(qū)

    蝦皮

    大小姐

    70g/

    三級

    2013-9-18

    合格

    ——

    南京連萬家食品有限公司

    江寧區(qū)

    綿白糖

    連萬家

    450g/

    一級

    2013.09.19

    合格

    ——

    南京真建商貿(mào)實(shí)業(yè)有限公司

    江寧區(qū)

    單晶冰糖

    真林

    400g/

    一級

    2013916

    合格

    ——

    南京鼎好食品有限公司

    江寧區(qū)

    綿白糖

    才頂

    400g/

    一級

    2013912

    合格

    ——

    南京三義食品有限公司

    秦淮區(qū)

    白綿糖

    三義園

    400g/

    一級

    2013-9-16

    合格

    ——

    南京濱江天鵬食品有限公司

    六合區(qū)

    姜汁紅糖

    天鵬

    300g/

    ——

    2013-8-28

    合格

    ——

    南京濱江天鵬食品有限公司

    六合區(qū)

    綿白糖

    天鵬

    400g/

    一級

    2013-9-8

    合格

    ——

    南京開源微藻生物工程有限公司

    鼓樓區(qū)

    銀杏螺旋藻(其他水產(chǎn)加工品)

    韻宜生

    136g/

    ——

    2013-8-27

    合格

    ——

    南京金瑞食品有限公司

    江寧區(qū)

    綿白糖

    晶瑞

    450g/

    一級

    2013-9-7

    合格

    ——

    南京甘汁園糖業(yè)有限公司

    江寧區(qū)

    甘汁園姜汁紅糖(其他方便食品)

    甘汁園

    350g/

    ——

    20130921

    合格

    ——

    南京甘汁園糖業(yè)有限公司

    江寧區(qū)

    綿白糖

    甘汁園

    500g/

    優(yōu)級

    20130921

    合格

    ——

    南京忠來果品食雜有限公司

    江寧區(qū)

    純正綿白糖

    忠來

    350g/

    一級

    20130916

    合格

    ——

    南京忠來果品食雜有限公司

    江寧區(qū)

    生蝦皮(干制水產(chǎn)品)

    忠來

    70g/

    三級

    20130923

    合格

    ——

    南京忠來果品食雜有限公司

    江寧區(qū)

    姜汁紅糖(其他方便食品)

    忠來

    350g/

    ——

    20130923

    合格

    ——

    江蘇省明天農(nóng)牧科技有限公司南京六合農(nóng)產(chǎn)品加工中心

    六合區(qū)

    即食玉米

    方欣

    稱重銷售

    ——

    201399

    合格

    ——

    南京鼎好食品有限公司

    江寧區(qū)

    姜汁紅糖(沖調(diào)方便食品)

    鑫鼎好佳

    350g/

    ——

    2013915

    合格

    ——

    南京牧樂農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司

    溧水區(qū)

    青魚干(其他水產(chǎn)加工品)

    牧樂

    200g/

    ——

    20130825

    不合格

    水分(g/100g):標(biāo)準(zhǔn)值 :50.0/檢驗(yàn)值:62.0

    南京久米屋食品有限公司

    秦淮區(qū)

    綜合海鮮壽司(方便食品)

    ——

    150g/

    ——

    2013.09.25

    合格

    ——

    南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司

    江寧區(qū)

    香蕉牛奶

    衛(wèi)崗

    195ml/

    ——

    20130925

    合格

    ——

    南京金陽光乳品有限公司

    江寧區(qū)

    鮮牛奶

    金陽光

    195ml200g/

    ——

    20130925

    合格

    ——

    南京金陽光乳品有限公司

    江寧區(qū)

    (甜橙味)學(xué)生飲用奶(調(diào)制奶)

    金陽光

    180ml/

    ——

    20130925

    合格

    ——

    南京金陽光乳品有限公司

    江寧區(qū)

    全脂風(fēng)味發(fā)酵乳(木瓜)

    金陽光

    180g/

    ——

    20130924

    合格

    ——

    南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司

    江寧區(qū)

    全脂滅菌純牛奶

    衛(wèi)崗

    490ml/

    ——

    20130905

    合格

    ——

    南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司

    江寧區(qū)

    全脂鮮牛奶

    衛(wèi)崗

    980ml/

    ——

    20130925

    合格

    ——

    南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司

    江寧區(qū)

    酸牛奶(低脂)

    衛(wèi)崗

    200g/

    ——

    20130923

    合格

    ——

    南京孔發(fā)食品有限公司

    江寧區(qū)

     綿白糖

    孔發(fā)

    400g/

    一級

    2013922

    合格

    ——

    南京孔發(fā)食品有限公司

    江寧區(qū)

    姜汁紅糖

    孔發(fā)

    300g/

    ——

    2013925

    合格

    ——

    江蘇大觀園生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司

    溧水區(qū)

    手撕風(fēng)魚(原味)(其他水產(chǎn)加工品)

    老一輩

    稱重銷售

    ——

    2013923

    合格

    ——

    南京果果食品有限公司

    溧水區(qū)

    黑米粥(方便食品)

    ——

    330g/

    ——

    2013-9-26

    合格

    ——

    南京萬達(dá)利食品有限公司

    江寧區(qū)

    蕎麥粥(方便食品)

    白鷺

    350g/

    ——

    20130909

    數(shù)據(jù)

    ——

    南京福寶食品實(shí)業(yè)有限公司

    江寧區(qū)

    純玉米糊(方便食品)

    頤潤

    400g/

    ——

    20130923

    合格

    ——

    南京頂益食品有限公司

    江寧區(qū)

    紅燒牛肉面

    康師傅

    106g/

    ——

    20130911

    合格

    ——

    南京秸泰食品有限公司

    雨花臺區(qū)

    玉米粥(方便食品)

    吉泰

    350g/

    ——

    2013925

    合格

    ——

    南京佳茂食品廠

    鼓樓區(qū)

    桂花酒釀(方便食品)

    佳茂

    340g/

    ——

    20130924

    合格

    ——

    南京潤田食品有限公司

    棲霞區(qū)

    加鈣麥片(方便食品)

    祺田

    720g/

    ——

    2013-6-16

    合格

    ——

    南京狀元食品有限公司

    棲霞區(qū)

    白砂糖

    ——

    450g/

    一級

    2013-4-16

    合格

    ——

    南京光明乳品有限公司

    江寧區(qū)

    新鮮包高品高鈣調(diào)制乳

    光明

    200ml/

    ——

    20130928

    合格

    ——

    南京光明乳品有限公司

    江寧區(qū)

    莫斯利安巴氏殺菌熱處理風(fēng)味酸牛奶

    光明

    190g/

    ——

    20130928

    合格

    ——

    南京光明乳品有限公司

    江寧區(qū)

    新鮮包鮮牛奶

    光明

    200ml/

    ——

    20130928

    合格

    ——

    南京喜之郎海苔食品有限公司

    溧水區(qū)

    美好時(shí)光海苔(原味即食紫菜)(水產(chǎn)加工品)

    喜之郎

    4.5g/

    ——

    20130925

    合格

    ——

    南京王氏食品有限公司

    江寧區(qū)

    原味營養(yǎng)麥片

    王氏

    600g/

    ——

    2013.09.25

    合格

    ——

    南京綠柳居清真食品有限公司湯山分公司

    江寧區(qū)

    手撕筍(方便食品)

    綠柳居

    400g/

    ——

    20130929

    合格

    ——

    南京綠柳居清真食品有限公司湯山分公司

    江寧區(qū)

    熏魚(其他水產(chǎn)加工品)

    綠柳居

    350g/

    ——

    20130929

    合格

    ——

    南京白象食品有限公司

    江寧區(qū)

    四川紅燒牛肉味面

    白象

    80g/

    ——

    20131006

    合格

    ——

    南京阿惠食品有限責(zé)任公司

    六合區(qū)

    絕味魷魚

    絕味

    100g/

    ——

    20131008

    合格

    ——

    江蘇省百歲園健康管理有限公司

    六合區(qū)

    百穗源硒純天然富硒麥芽粉

    百歲

    2.0g×30袋) /

    ——

    2013.08.01

    合格

    ——

    南京喜神食品有限公司

    浦口區(qū)

    咖啡專用砂糖

    ——

    600g6g×100袋) /

    一級

    20131008

    合格

    ——

    南京川源食品有限公司

    江寧區(qū)

    炒燕麥粉(方便食品)

    菇香居

    稱重銷售

    ——

    2013.10.04

    合格

    ——

    南京濱江天鵬食品有限公司

    六合區(qū)

    中老年型速溶麥片

    天鵬

    528g/

    ——

    2013-7-18

    合格

    ——

    江蘇三鴻食品有限公司

    雨花臺區(qū)

    無糖肉松禮盒

    三鴻

    240g/

    ——

    20130909

    合格

    ——

    江蘇三鴻食品有限公司

    雨花臺區(qū)

    無糖肉松

    三鴻

    200g/

    ——

    20130904

    合格

    ——

    江蘇三鴻食品有限公司

    雨花臺區(qū)

    無蔗糖肉松

    三鴻

    140g/

    ——

    20130903

    合格

    ——

    江蘇三鴻食品有限公司

    雨花臺區(qū)

    無糖豬肉松

    三鴻

    180g/

    ——

    20130909

    合格

    ——

    江蘇三鴻食品有限公司

    雨花臺區(qū)

    高鈣型營養(yǎng)肉松

    三鴻

    240g/

    ——

    20130909

    合格

    ——

    江蘇三鴻食品有限公司

    雨花臺區(qū)

    營養(yǎng)肉松

    三鴻

    180g/

    ——

    20130909

    合格

    ——

    江蘇三鴻食品有限公司

    雨花臺區(qū)

    兒童肉酥(原味型)

    三鴻

    108g/

    ——

    20130909

    合格

    ——

    江蘇三鴻食品有限公司

    雨花臺區(qū)

    兒童肉酥(原味型)

    三鴻

    70g/

    ——

    20130903

    合格

    ——

    江蘇三鴻食品有限公司

    雨花臺區(qū)

    健康之禮(無糖豬肉松+無糖牛肉松)

    三鴻

    360g/

    ——

    20130909

    合格

    ——

    南京名高食品廠第一分廠

    雨花臺區(qū)

    名家不加蔗糖肉松

    ——

    300g/

    ——

    20130826

    合格

    ——

    南京佐田香精香料有限公司

    棲霞區(qū)

    肉桂粉(顆粒 固體調(diào)味料)

    千代佐田

    200g/

    ——

    20130803

    合格

     

    南京克莉絲汀食品有限公司

    江寧區(qū)

    小咸餐包(面包)

    ——

    200g/

    ——

    2013-8-28

    合格

     

    南京聰燕食品有限公司

    棲霞區(qū)

    無蔗糖+玉米沙琪瑪(聰燕雜糧坊)

    ——

    稱重銷售

    ——

    20130828

    不合格

    大腸菌群(MPN/100g):標(biāo)準(zhǔn)值 :300/檢驗(yàn)值:2400

    南京東升純凈水廠

    六合區(qū)

    東升純凈水

    ——

    18.5L/

    ——

    20130901

    合格

     

    南京華久明實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司

    江寧區(qū)

    面包糠(烘烤糕點(diǎn),其他類)

    ——

    10kg/

    ——

    2013.8.29

    不合格

    菌落總數(shù)(cfu/g):標(biāo)準(zhǔn)值≤ 1500/檢驗(yàn)值:35000

    南京金潽飲料包裝有限公司

    浦口區(qū)

    飲用純凈水

    利潽

    18.0L/

    ——

    2013.09.01

    不合格

    菌落總數(shù)(cfu/ml):標(biāo)準(zhǔn)值≤ 20/檢驗(yàn)值:2800

    南京市浦口區(qū)盧錦記茶干廠

    浦口區(qū)

    盧錦記茶干

    橋林盧錦記

    70g/

    ——

    2013829

    合格

     

    江蘇天地通生物制品有限公司

    浦口區(qū)

    綿爽王3號調(diào)味酒

    ——

    5kg/

    ——

    20130903

    合格

     

    南京康能純凈水有限公司

    江寧區(qū)

    康保飲用純凈水

    ——

    18L/

    ——

    2013.09.02

    合格

     

    南京味全食品有限公司

    棲霞區(qū)

    原味吐司面包

    ——

    500g/

    ——

    201394

    合格

     

    南京市玄武區(qū)中天食品廠

    棲霞區(qū)

    熱凝固蛋制品(日本豆腐)

    ——

    70g/

    ——

    13/09/05

    合格

     

    南京三義食品有限公司

    棲霞區(qū)

    白綿糖

    三義園

    400g/

    一級

    2013-9-3

    合格

     

    南京清真桃源村食品廠有限公司

    江寧區(qū)

    杏仁酥

    桃源村

    160g/

    ——

    20130901

    合格

     

    南京愛德華飲品科技有限公司

    江寧區(qū)

    飲用純凈水

    愛德華

    18L/

    ——

    20130905

    合格

     

    南京市江寧區(qū)良成食品有限公司

    江寧區(qū)

    原味瓜子

    ——

    稱重銷售

    ——

    201395

    合格

     

    南京朝中食品有限責(zé)任公司

    建鄴區(qū)

    五香葵花子

     朝中

    稱重銷售

    ——

    20130808

    合格

     

    南京戈瑞因食品有限公司

    江寧區(qū)

    香辣牛肉醬

    ——

    180g/

    ——

    20130902

    合格

     

    南京石臼湖蛋業(yè)有限公司

    溧水區(qū)

    含鋅松花蛋

    ——

    稱重銷售

    ——

    2013723

    合格

     

    南京李冠成食品有限公司

    高淳區(qū)

    好味鮮紅燒牛肉面

    李冠城

    73g/

    ——

    2013 10 06

    合格

     

     

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