中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2013年廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領(lǐng)域的糧食加工品(小麥粉其他糧食加工品)進(jìn)行了本年度第十批日常抽樣檢驗,共抽取22家企業(yè)生產(chǎn)的22批次產(chǎn)品,不合格3批次,不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為13.64%,剔除純標(biāo)簽不合格,實物質(zhì)量不合格1批次,實物質(zhì)量不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為4.55%。
本次抽樣檢驗依據(jù)是:GB 1355-1986《小麥粉》、GB2715-2005《糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T 8608-1988《低筋小麥粉》、GB/T 10463-2008《玉米粉》、等標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)規(guī)定的要求。谷物研磨加工品的檢驗項目為:感官要求、水分、灰分、粗細(xì)度、含砂量、磁性金屬物、脂肪酸值、鉛、汞、黃曲霉毒素B1、六六六、滴滴涕、甲基毒死蜱、溴氰菊酯、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)、凈含量(單件負(fù)偏差)、標(biāo)簽。谷物粉類制成品的檢驗項目為:感官要求、水分、酸度、鋁、鉛、總砷、二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(指沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)、標(biāo)簽。
經(jīng)檢驗,標(biāo)稱廣州康贏食品有限公司生產(chǎn)的穗城德式全麥粉(1kg/包 2013-09-02),粗細(xì)度項目不合格。據(jù)質(zhì)監(jiān)部門介紹,粗細(xì)度不達(dá)標(biāo)說明該產(chǎn)品加工過程中研磨細(xì)度不足,達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。全麥粉粗細(xì)度不達(dá)標(biāo)可能會給使用者帶來不必要的麻煩。
本次監(jiān)測中還發(fā)現(xiàn),標(biāo)稱廣州市白云區(qū)日東食品廠生產(chǎn)的日東牌港式云吞面(3千克/包 2013-09-06)、標(biāo)稱廣州市荔灣區(qū)家家樂食品廠生產(chǎn)的快熟麥片(2000克 2013-09-02),標(biāo)簽項目不合格。
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期或批號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)單位 |
標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址 |
不合格項目 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
實測值 |
穗城德式全麥粉 |
穗城 |
1kg/包 |
2013-09-02 |
廣州康贏食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)朝陽第五經(jīng)濟(jì)合作社工業(yè)區(qū)自編D區(qū) 4幢 |
粗細(xì)度(%) |
全通CQ18號篩 |
72.2 |
日東牌港式云吞面 |
日東 |
3千克/包 |
2013-09-06 |
廣州市白云區(qū)日東食品廠 |
廣州市白云區(qū)石井鎮(zhèn)滘心村五社第一工業(yè)區(qū)C1棟 |
標(biāo)簽 |
按照Q/RDSP 0002 S-2011第8章要求 |
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號標(biāo)注不規(guī)范,標(biāo)注為“Q/RDSP 0002” |
快熟麥片 |
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2000克 |
2013-09-02 |
廣州市荔灣區(qū)家家樂食品廠 |
廣州市荔灣區(qū)五眼橋工業(yè)區(qū)1號 |
標(biāo)簽 |
按照Q/JJLS 0001S-2013第8章要求 |
凈含量標(biāo)注不規(guī)范,標(biāo)注為“2000g” |
廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品抽樣檢驗合格產(chǎn)品信息(11月)
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期或批號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)單位 |
標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址 |
小麥粉 |
宏禧 |
25千克/包 |
2013-08-22 |
廣州市番禺宏泰面粉廠有限公司 |
廣州市番禺區(qū)洛浦街洛溪村北碼頭 |
高級糕點粉 |
白玉蘭 |
1kg/包 |
2013-08-04 |
廣州市南方面粉股份有限公司 |
廣州市天河區(qū)員村二橫路 |
鳳鳴拉面 |
粵美 |
1kg/包 |
2013-09-12 |
廣州市鳳鳴食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)石井街大岡西街1號 |
餃子皮 |
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稱重銷售 |
2013-09-10 |
廣州市白云區(qū)大禾成食品加工廠 |
廣州市白云區(qū)梅崗路梅花園新村B棟 101、102、103、104、 109、110號 |
麥香蛋面 |
白云 |
2kg/箱 |
2013-09-01 |
廣州市糧油食品工貿(mào)公司 |
廣州市白云區(qū)崗貝南路12號 |
銀絲全蛋面 |
萬家歡 |
420g/包 |
2013-08-06 |
廣州市萬家歡面制品有限公司 |
廣州市白云區(qū)白云大道北友誼路嘉禾生產(chǎn)基地27、 28棟 |
廣州純麥面 |
紅鋰 |
1.8kg/箱 |
2013-08-29 |
廣州市富虹食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)新廣從路永泰段友誼路 |
玉米粉 |
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稱量銷售(散裝) |
2013-06-28 |
廣州嘉亮食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)增槎路寶鴨北89號 B房 |
濕面條 |
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2.5千克 |
2013-08-21 |
廣州市阿巨食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)夏良村夏良大街38號之一 |
生面 |
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計量稱重 |
2013-08-29 |
廣州市天味食品服務(wù)有限公司 |
廣州市白云區(qū)龍歸永興村第五經(jīng)濟(jì)社排灌渠北 |
非一般長壽伊面 |
進(jìn)億 |
1.1千克/袋 |
2013-09-03 |
廣州市荔灣區(qū)非一般伊面加工廠 |
廣州市荔灣區(qū)五眼橋新工業(yè)區(qū)2號 |
紅燒排骨味面 |
健生寶 |
1.5千克/盒 |
2013-08-22 |
廣州市荔灣區(qū)祥豐米面制品廠 |
廣州市荔灣區(qū)廣鋼觀鶴生活區(qū)五巷4號后 |
伊面 |
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1.25千克/包 |
2013-08-26 |
廣州市番禺區(qū)遠(yuǎn)輝食品廠 |
廣州市番禺區(qū)大崗鎮(zhèn)靈山村大瀝沙上圍仔自編4號二 |
吉新家常拉面 |
吉新 |
1kg/包 |
2013-08-28 |
廣州吉新食品有限公司 |
廣州市天河區(qū)天源路967號 2樓之一 |
竹昇雞蛋面 |
竹昇牌 |
2千克/箱 |
2013-08-26 |
廣州市番禺區(qū)胡氏兄弟面制品廠 |
廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)樟邊村 |
伊面 |
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1.25千克/袋 |
2013-8-30 |
廣州市番禺廣大食品廠 |
廣州市番禺區(qū)大石街禮村西路26號之一 |
美味雞蛋面 |
DeXimch |
2千克/箱 |
2013-8-28 |
廣州市番禺區(qū)德興面廠 |
廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)福涌村沙渡公路工業(yè)區(qū)五 |
潤盈港式蛋生面 |
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2.5kg/包 |
2013-09-02 |
廣州市番禺區(qū)潤盈食品廠 |
廣州市番禺區(qū)洛浦街西一村新剛所82號三層 |
餃子皮 |
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散裝稱重 |
2013年08月28日 |
廣州市花都區(qū)威威食品廠 |
廣州市花都區(qū)新華街大陵村 |