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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 湖南省工商行政管理局日前公布２０１３年四季度流通環(huán)節(jié)豆制品抽樣檢驗(yàn)情況，有7批次不合格。
此次共抽查了邵陽、婁底、長(zhǎng)沙3地7家經(jīng)銷單位銷售的35批次豆制品，分別對(duì)氨基酸態(tài)氮、蛋白質(zhì)、總砷、鉛、甲醛次硫酸氫鈉、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。經(jīng)檢測(cè)，28批次合格，7批次不合格。主要不合格項(xiàng)目為脫氫乙酸和菌落總數(shù)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
豆制品不合格名錄
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樣品名稱 |
標(biāo)稱商標(biāo) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 （批號(hào)） |
被抽檢人 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
不合格項(xiàng)目 |
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柴火干 |
湘飄飄 |
110克/袋 |
2013/08/09 |
邵陽萬里百貨有限責(zé)任公司 |
長(zhǎng)沙湘派食品有限公司 |
菌落總數(shù) |
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五香干 |
湘飄飄 |
100克/袋 |
2013/09/12 |
邵陽萬里百貨有限責(zé)任公司 |
長(zhǎng)沙湘派食品有限公司 |
菌落總數(shù) |
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鹵豆腐 |
寶慶神 |
280克/袋 |
2013/09/10 |
心連心集團(tuán)湖南婁底超市有限公司冷水江新天地店 |
邵陽市寶慶食品研究所 |
菌落總數(shù) |
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鹵干豆腐 |
福馨康 |
160克/袋 |
2013/10/01 |
心連心集團(tuán)湖南婁底超市有限公司冷水江新天地店 |
邵陽市家家福食品有限公司 |
菌落總數(shù)、脫氫乙酸 |
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蔡氏口味一絕鹵豆腐 |
/ |
300克/袋 |
2013/09/10 |
心連心集團(tuán)湖南婁底超市有限公司冷水江新天地店 |
蔡氏食品廠 |
菌落總數(shù) |
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豆香味美家家福好豆腐 |
家家福 |
300克/袋 |
2013/10/29 |
心連心集團(tuán)湖南婁底超市有限公司冷水江新天地店 |
邵陽市家家福食品有限公司 |
脫氫乙酸 |
豆制品合格名錄
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樣品名稱 |
標(biāo)稱商標(biāo) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 （批號(hào)） |
被抽檢人 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
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多磨好吃勁道鹵豆干（鹵拌類）（牛肉味） |
武岡鹵菜 |
非定量包裝 |
2013/06/27 |
邵陽萬里百貨有限責(zé)任公司 |
湖南省武岡市華鵬食品有限公司 |
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多磨好吃手撕豆干（鹵拌類）（雞汁味） |
武岡鹵菜 |
非定量包裝 |
2013/07/12 |
邵陽萬里百貨有限責(zé)任公司 |
湖南省武岡市華鵬食品有限公司 |
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多磨好吃勁道鹵豆干（鹵拌類）（香辣味） |
武岡鹵菜 |
非定量包裝 |
2013/08/17 |
邵陽萬里百貨有限責(zé)任公司 |
湖南省武岡市華鵬食品有限公司 |
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特味豆腐干（火辣辣） |
滿師傅 |
非定量包裝 |
2013/10/21 |
邵陽萬里百貨有限責(zé)任公司 |
湖南滿師傅食品有限公司 |
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帝王干子 |
滿師傅 |
非定量包裝 |
2013/10/25 |
邵陽萬里百貨有限責(zé)任公司 |
湖南滿師傅食品有限公司 |
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特味豆腐干（雞肉味） |
滿師傅 |
非定量包裝 |
2013/10/24 |
邵陽萬里百貨有限責(zé)任公司 |
湖南滿師傅食品有限公司 |
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武岡佬鹵菜 |
春妹 |
480克 |
2013/10/16 |
邵陽市聯(lián)都國(guó)際商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理有限公司 |
邵陽市雙清區(qū)武岡佬吉人食品廠 |
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功夫豆干（香菇雞肉味） |
凌鑫巧大娘 |
非定量包裝 |
2013/06/24 |
邵陽市聯(lián)都國(guó)際商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理有限公司 |
邵東縣湘中凌鑫食品有限責(zé)任公司 |
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饞饞享風(fēng)味豆干（五香味） |
饞饞享 |
非定量包裝 |
2013/08/01 |
邵陽市聯(lián)都國(guó)際商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理有限公司 |
重慶市百業(yè)興食品有限公司 |
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新白腐乳豆腐 |
新白 |
200g/瓶 |
2013/10/10 |
心連心集團(tuán)湖南婁底超市有限公司冷水江新天地店 |
湖南新化白溪食品有限公司 |
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家鄉(xiāng)五香味腐乳 |
永叔公 |
300克/瓶 |
2013/09/19 |
心連心集團(tuán)湖南婁底超市有限公司冷水江新天地店 |
江西永叔府食品有限公司 |
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派仔臘八豆 |
派仔 |
280克/瓶 |
2013/10/09 |
心連心集團(tuán)湖南婁底超市有限公司冷水江新天地店 |
湖南派派食品有限公司 |
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臘八豆（香辣型） |
味博士 |
418克/袋 |
2013/07/25 |
心連心集團(tuán)湖南婁底超市有限公司冷水江新天地店 |
湖南婁底百雄堂高科技農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司 |
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西部牛仔鹵豆腐干 |
西部牛仔 |
450克/袋 |
2013/10/15 |
心連心集團(tuán)湖南婁底超市有限公司冷水江新天地店 |
西部牛仔（湖南）食品有限公司 |
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云山食品鹵豆腐 |
武岡云山 |
508克/袋 |
2013/10/01 |
心連心集團(tuán)湖南婁底超市有限公司冷水江新天地店 |
武岡市云山情鹵業(yè)有限公司 |
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永川豆豉 |
嘉泰 |
150克/袋 |
2013/10/07 |
心連心集團(tuán)湖南婁底超市有限公司冷水江新天地店 |
重慶市永川區(qū)嘉泰實(shí)業(yè)有限公司 |
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新白腐乳豆腐 |
新白 |
1000克/瓶 |
2013/10/10 |
心連心集團(tuán)湖南婁底超市有限公司冷水江新天地店 |
湖南.新化白溪食品有限公司 |
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帥哥豆豉 |
帥哥 |
1千克/瓶 |
2013/11/01 |
長(zhǎng)沙市四小龍商貿(mào)發(fā)展有限公司 |
瀏陽市雄民食品加工廠 |
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臭豆腐 |
王致和 |
330克/瓶 |
2013/09/28 |
長(zhǎng)沙市四小龍商貿(mào)發(fā)展有限公司 |
北京市寶金龍食品有限公司 |
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東古南乳（紅腐乳） |
東古 |
320克/瓶 |
2013/09/30 |
長(zhǎng)沙市四小龍商貿(mào)發(fā)展有限公司 |
鶴山市東古調(diào)味食品有限公司 |
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老一品香豆豉 |
湘淮 |
80克/袋 |
2013/10/05 |
長(zhǎng)沙市四小龍商貿(mào)發(fā)展有限公司 |
瀏陽市一品香食品總廠 |
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?合腐乳（微辣） |
?合 |
335克/瓶 |
2013/06/07 |
長(zhǎng)沙市金禮達(dá)食品商貿(mào)有限公司 |
開平廣合腐乳有限公司 |
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天馬山香辣霉豆腐 |
天馬山 |
280克/瓶 |
2013/09/20 |
長(zhǎng)沙市金禮達(dá)食品商貿(mào)有限公司 |
瀏陽市太平橋豆豉廠 |
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香辣霉豆腐 |
味鮮原 |
280克/瓶 |
2013/09/12 |
長(zhǎng)沙市群英調(diào)料食品有限公司 |
瀏陽市鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)味鮮原調(diào)料食品廠 |
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辣香臘八豆 |
辣嬌妹 |
280克/瓶 |
2013/10/29 |
長(zhǎng)沙市群英調(diào)料食品有限公司 |
長(zhǎng)沙新景原食品有限公司 |
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油茶腐乳（勁辣型） |
寇寇 |
220克/瓶 |
2013/10/17 |
長(zhǎng)沙市群英調(diào)料食品有限公司 |
江西寇寇豆制品制造有限公司 |
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木子腐乳王 |
木子 |
210克/瓶 |
2013/10/03 |
長(zhǎng)沙市群英調(diào)料食品有限公司 |
津市市十八子食品有限公司 |
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臘八豆 |
農(nóng)名坊 |
280克/瓶 |
2013/01/28 |
長(zhǎng)沙力美食品商貿(mào)有限公司 |
長(zhǎng)沙新景原食品廠 |
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