中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2019年1月8日,武漢市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布抽檢信息稱,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定,市局開展了食品安全監(jiān)督抽檢,現(xiàn)將抽檢信息公布如下:
總體情況。本次公布包括餐飲食品(集中消毒餐飲具、一次性紙餐飲具、塑料餐飲具、一次性竹筷)共計(jì)385批次。其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品382批次,不合格樣品3批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)武漢市江夏區(qū)蝦蝦香餐飲店抽檢的筷子(一次性竹筷),霉菌檢出值200 cfu/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤50 cfu/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢工控檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
(二)武漢市江岸區(qū)老錢清水蟹餐館抽檢的環(huán)保餐盒(塑料餐飲具),總遷移量(4%乙酸)檢出值651 mg/dm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤10 mg/dm2。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢工控檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
(三)武漢和順園餐飲有限公司西馬路分店抽檢的玻璃杯(集中消毒餐飲具),大腸菌群有檢出/50cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢工控檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,武漢市食品藥品監(jiān)管局已要求相關(guān)區(qū)食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。拒不改正,將依法查處。