中國質量新聞網(wǎng)訊 2020年5月25日，吉林省市場監(jiān)督管理廳網(wǎng)站發(fā)布關于3批次食品不合格情況的通告（2020年第20期）。據(jù)通告，近期，吉林省市場監(jiān)督管理廳組織抽檢9類食品共667批次樣品，合格樣品664批次，不合格樣品3批次。不合格樣品中，方便食品不合格樣品1批次，食用農(nóng)產(chǎn)品不合格樣品2批次。

不合格產(chǎn)品情況如下：

（一）遼源市西安區(qū)宏大水果生鮮超市銷售的韭菜（計量稱重），腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

（二）遼源市西安區(qū)果真新鮮果蔬超市銷售的韭菜（計量稱重），腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

（三）標稱吉林青晨藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的富硒黑谷粉（350克（35克×10）/盒、行正膳及圖形商標、生產(chǎn)日期2020-03-08），大腸菌群、霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為吉林省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，吉林省市場監(jiān)督管理廳已通報當?shù)厥袌觯ㄊ称罚┍O(jiān)管部門依法予以查處。長春市市場（食品）監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進行整改；長春、遼源市市場（食品）監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。

吉林省市場監(jiān)督管理廳特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315熱線投訴舉報。

部分不合格項目的小知識

一、大腸菌群

大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。大腸菌群主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。對于冷凍飲品打開包裝后要盡快吃完，如果沒有吃完，貯存于冰箱中也不要時間太長，避免細菌感染。

二、霉菌

霉菌是常見的真菌，在自然界中廣泛存在。受霉菌污染后會使產(chǎn)品腐敗變質，失去食品的食用價值。黃瓜籽粉中霉菌超標的原因，可能是個別企業(yè)未按要求嚴格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當?shù)扔嘘P。

三、腐霉利

腐霉利屬于低毒性殺菌劑， 兼具保護和治療作用，可用于防治黃瓜、茄子、番茄、洋蔥等的灰霉病，萵苣、辣椒的莖腐病，油菜菌核病等。少量的農(nóng)藥殘留不會導致急性中毒，但長期食用農(nóng)藥殘留超標的蔬菜，可能對人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）

本次檢驗項目（第20期）.docx

食品抽檢合格-20200525.xls