一、抽檢編號(hào)為XC20331002316438684長(zhǎng)方盤

（一）不合格食品基本情況

抽樣單編號(hào)：XC20331002316438684；產(chǎn)品名稱：長(zhǎng)方盤；消毒日期：2020-07-23；規(guī)格型號(hào)：/；保質(zhì)期：/；不合格項(xiàng)目：大腸菌群（紙片法）不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，判定為不合格。被抽樣單位：臺(tái)州高新區(qū)千江月烤魚店；消毒單位：臺(tái)州高新區(qū)千江月烤魚店。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況

執(zhí)法人員于2020年8月12日向當(dāng)事人送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告。上述餐具大腸菌群超標(biāo)系消毒不合格導(dǎo)致，產(chǎn)品不涉及召回。執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人立即整改，并向當(dāng)事人出具了當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書（椒市監(jiān)（餐）當(dāng)罰字[2020]第61號(hào)）。

二、抽檢編號(hào)為XC20331002316438692長(zhǎng)方盤，抽檢編號(hào)為XC20331002316438691小圓盤，抽檢編號(hào)為XC20331002316438689勺子

（一）不合格食品基本情況

抽樣單編號(hào)：XC20331002316438692；產(chǎn)品名稱：長(zhǎng)方盤；消毒日期：2020-07-23；規(guī)格型號(hào)：/；保質(zhì)期：/；不合格項(xiàng)目：大腸菌群（紙片法）不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，判定為不合格。被抽樣單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)盈達(dá)酸菜魚餐飲店；消毒單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)盈達(dá)酸菜魚餐飲店。

抽樣單編號(hào)：XC20331002316438691；產(chǎn)品名稱：小圓盤；消毒日期：2020-07-23；規(guī)格型號(hào)：/；保質(zhì)期：/；不合格項(xiàng)目：大腸菌群（紙片法）不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，判定為不合格。被抽樣單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)盈達(dá)酸菜魚餐飲店；消毒單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)盈達(dá)酸菜魚餐飲店。

抽樣單編號(hào)：XC20331002316438689；產(chǎn)品名稱：勺子；消毒日期：2020-07-23；規(guī)格型號(hào)：/；保質(zhì)期：/；不合格項(xiàng)目：大腸菌群（紙片法）不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，判定為不合格。被抽樣單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)盈達(dá)酸菜魚餐飲店；消毒單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)盈達(dá)酸菜魚餐飲店。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況

執(zhí)法人員于2020年8月12日向當(dāng)事人送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告。上述餐具大腸菌群超標(biāo)系消毒不合格導(dǎo)致，產(chǎn)品不涉及召回。執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人立即整改，并向當(dāng)事人出具了當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書（椒市監(jiān)（餐）當(dāng)罰字[2020]第60號(hào)）。

三、抽檢編號(hào)為XC20331002316438622大碗，抽檢編號(hào)為XC20331002316438621黑碗，抽檢編號(hào)為XC20331002316438620中碗，抽檢編號(hào)為XC20331002316438619小碗

（一）不合格食品基本情況

抽樣單編號(hào)：XC20331002316438622；產(chǎn)品名稱：大碗；消毒日期：2020-07-22；規(guī)格型號(hào)：/；保質(zhì)期：/；不合格項(xiàng)目：大腸菌群（紙片法）不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，判定為不合格。被抽樣單位：尹衛(wèi)；消毒單位：尹衛(wèi)。

抽樣單編號(hào)：XC20331002316438621；產(chǎn)品名稱：黑碗；消毒日期：2020-07-22；規(guī)格型號(hào)：/；保質(zhì)期：/；不合格項(xiàng)目：大腸菌群（紙片法）不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，判定為不合格。被抽樣單位：尹衛(wèi)；消毒單位：尹衛(wèi)。

抽樣單編號(hào)：XC20331002316438620；產(chǎn)品名稱：中碗；消毒日期：2020-07-22；規(guī)格型號(hào)：/；保質(zhì)期：/；不合格項(xiàng)目：大腸菌群（紙片法）不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，判定為不合格。被抽樣單位：尹衛(wèi)；消毒單位：尹衛(wèi)。

抽樣單編號(hào)：XC20331002316438619；產(chǎn)品名稱：小碗；消毒日期：2020-07-22；規(guī)格型號(hào)：/；保質(zhì)期：/；不合格項(xiàng)目：大腸菌群（紙片法）不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，判定為不合格。被抽樣單位：尹衛(wèi)；消毒單位：尹衛(wèi)。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況

執(zhí)法人員于2020年8月12日向當(dāng)事人送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告。上述餐具大腸菌群超標(biāo)系消毒不合格導(dǎo)致，產(chǎn)品不涉及召回。執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人立即整改，并向當(dāng)事人出具了當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書（椒市監(jiān)（餐）當(dāng)罰字[2020]第58號(hào)）。

四、抽檢編號(hào)為XC20331002316438517湯盤

（一）不合格食品基本情況

抽樣單編號(hào)：XC20331002316438517；產(chǎn)品名稱：湯盤；消毒日期：2020-07-22；規(guī)格型號(hào)：/；保質(zhì)期：/；不合格項(xiàng)目：大腸菌群（紙片法）不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，判定為不合格。被抽樣單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)蜀府川小館餐廳；消毒單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)蜀府川小館餐廳。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況

執(zhí)法人員于2020年8月12日向當(dāng)事人送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告。上述餐具大腸菌群超標(biāo)系消毒不合格導(dǎo)致，產(chǎn)品不涉及召回。執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人立即整改，并向當(dāng)事人出具了當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書（椒市監(jiān)（餐）當(dāng)罰字[2020]第57號(hào)）。

五、抽檢編號(hào)為XC20331002316438755小碗

（一）不合格食品基本情況

抽樣單編號(hào)：XC20331002316438755；產(chǎn)品名稱：小碗；消毒日期：2020-07-22；規(guī)格型號(hào)：/；保質(zhì)期：/；不合格項(xiàng)目：大腸菌群（紙片法）不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，判定為不合格。被抽樣單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)俊豪面館；消毒單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)俊豪面館。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況

執(zhí)法人員于2020年8月12日向當(dāng)事人送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告。上述餐具大腸菌群超標(biāo)系消毒不合格導(dǎo)致，產(chǎn)品不涉及召回。執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人立即整改，并向當(dāng)事人出具了當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書（椒市監(jiān)（餐）當(dāng)罰字[2020]第59號(hào)）。

六、抽檢編號(hào)為GC20330000005131263條形年糕

（一）不合格食品基本情況

抽樣單編號(hào)：GC20330000005131263；產(chǎn)品名稱：條形年糕；生產(chǎn)日期：2020-06-11；規(guī)格型號(hào)：400g/袋；保質(zhì)期：25℃以下180天；不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)不符合SB/T 10507-2008《年糕》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。被抽樣單位：臺(tái)州市椒江奧卡隆生活超市；標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)：樂清市慶豐年食品有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況

執(zhí)法人員于2020年8月14日向當(dāng)事人送達(dá)不合格報(bào)告，并對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述同批次條型年糕，我局責(zé)令當(dāng)事人排查整改不合格原因并召回上述條型年糕，但由于銷售時(shí)間較長(zhǎng)，已銷售產(chǎn)品未能召回。

七、抽檢編號(hào)為XC20331002316438227骨碟，抽檢編號(hào)為XC20331002316438225小碗，抽檢編號(hào)為XC20331002316438224勺子，抽檢編號(hào)為XC20331002316438223味碟

（一）不合格食品基本情況

抽樣單編號(hào)：XC20331002316438227；產(chǎn)品名稱：骨碟；消毒日期：2020-07-20；規(guī)格型號(hào)：/；保質(zhì)期：/；不合格項(xiàng)目：大腸菌群（紙片法）不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，判定為不合格。被抽樣單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)誠(chéng)喜屋餐飲店；消毒單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)誠(chéng)喜屋餐飲店。

抽樣單編號(hào)：XC20331002316438225；產(chǎn)品名稱：小碗；消毒日期：2020-07-20；規(guī)格型號(hào)：/；保質(zhì)期：/；不合格項(xiàng)目：大腸菌群（紙片法）不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，判定為不合格。被抽樣單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)誠(chéng)喜屋餐飲店；消毒單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)誠(chéng)喜屋餐飲店。

抽樣單編號(hào)：XC20331002316438224；產(chǎn)品名稱：勺子；消毒日期：2020-07-20；規(guī)格型號(hào)：/；保質(zhì)期：/；不合格項(xiàng)目：大腸菌群（紙片法）不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，判定為不合格。被抽樣單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)誠(chéng)喜屋餐飲店；消毒單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)誠(chéng)喜屋餐飲店。

抽樣單編號(hào)：XC20331002316438223；產(chǎn)品名稱：味碟；消毒日期：2020-07-20；規(guī)格型號(hào)：/；保質(zhì)期：/；不合格項(xiàng)目：大腸菌群（紙片法）不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，判定為不合格。被抽樣單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)誠(chéng)喜屋餐飲店；消毒單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)誠(chéng)喜屋餐飲店。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況

執(zhí)法人員于2020年8月6日向當(dāng)事人送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告。上述餐具大腸菌群超標(biāo)系消毒不合格導(dǎo)致，產(chǎn)品不涉及召回。執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人立即整改，并向當(dāng)事人出具了當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書（椒市監(jiān)（餐）當(dāng)罰字[2020]第48號(hào)）。

八、抽檢編號(hào)為XC20331002316438161圓意面碗

（一）不合格食品基本情況

抽樣單編號(hào)：XC20331002316438161；產(chǎn)品名稱：圓意面碗；消毒日期：2020-07-20；規(guī)格型號(hào)：/；保質(zhì)期：/；不合格項(xiàng)目：大腸菌群（紙片法）不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，判定為不合格。被抽樣單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)有家咖啡店；消毒單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)有家咖啡店。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況

執(zhí)法人員于2020年8月7日向當(dāng)事人送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告。上述餐具大腸菌群超標(biāo)系消毒不合格導(dǎo)致，產(chǎn)品不涉及召回。執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人立即整改，并向當(dāng)事人出具了當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書（椒市監(jiān)（餐）當(dāng)罰字[2020]第49號(hào)）。

九、抽檢編號(hào)為DC20331000300542038絲瓜

（一）不合格食品基本情況

抽樣單編號(hào)：DC20331000300542038；產(chǎn)品名稱：絲瓜；生產(chǎn)日期：2020-07-22；規(guī)格型號(hào)：/；保質(zhì)期：/；不合格項(xiàng)目：甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合GB 2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。被抽樣單位：夏曉亮；標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)：/。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況

執(zhí)法人員于2020年8月19日向當(dāng)事人送達(dá)不合格報(bào)告，并對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述同批次絲瓜，我局責(zé)令當(dāng)事人排查整改不合格原因并召回上述絲瓜，但由于銷售時(shí)間較長(zhǎng)，已銷售產(chǎn)品未能召回。

十、抽檢編號(hào)為GC20330000002730883香辣鴨脖

（一）不合格食品基本情況

抽樣單編號(hào)：GC20330000002730883；產(chǎn)品名稱：香辣鴨脖；生產(chǎn)日期：2020-06-24；規(guī)格型號(hào)：90g/袋；保質(zhì)期：常溫下10個(gè)月；不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)不符合GB 2726-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。被抽樣單位：臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司；標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)：衢州一粒志食品有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況

執(zhí)法人員于2020年8月10日向當(dāng)事人送達(dá)不合格報(bào)告，并對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，在當(dāng)事人倉(cāng)庫(kù)內(nèi)發(fā)現(xiàn)上述不合格香辣鴨脖16包，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)予以查扣，我局責(zé)令當(dāng)事人排查整改不合格原因并召回上述香辣鴨脖，但由于銷售時(shí)間較長(zhǎng)，已銷售產(chǎn)品未能召回。