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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者陳娟女） 2020年12月17日，山東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的關(guān)于22批次食品不合格情況的通告2020年第39期（總第270期）顯示，山東省市場監(jiān)督管理局對(duì)保健食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽、糧食加工品、豆制品、嬰幼兒配方食品、糕點(diǎn)、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、罐頭、飲料、蔬菜制品、餅干、食品添加劑、淀粉及淀粉制品、特殊膳食食品19大類食品1681批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、食用油、油脂及其制品、糕點(diǎn)、調(diào)味品、飲料、蔬菜制品、水產(chǎn)制品8大類食品22批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍、超限量使用、微生物污染、其他污染物超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等問題。
監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
（一）泰安市寧陽縣齊道冷鮮肉銷售中心銷售的來自齊道清真飯店（供貨商）的羊肉，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司。
（二）淄博張店區(qū)市利群集團(tuán)淄博購物廣場有限公司蓮池超市銷售的來自張店鑫發(fā)水產(chǎn)品店（供貨商）的草魚（淡水魚），經(jīng)必維信諾（山東）檢測技術(shù)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中孔雀石綠（含隱性孔雀石綠）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。張店鑫發(fā)水產(chǎn)品店（供貨商）對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（三）鄒平市圣豪購物有限公司城區(qū)二店銷售的來自常贏水產(chǎn)的黃花魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。
（四）濟(jì)南市市中區(qū)北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司濟(jì)南分公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（五）曲阜市閆記鮮肉店銷售的牛肉，磺胺類(總量)和甲氧芐啶均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海關(guān)技術(shù)中心。
（六）鄒城市百貨大樓有限責(zé)任公司超市中心連鎖店銷售的韭菜，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海關(guān)技術(shù)中心。
（七）菏澤市鄄城縣為軍牛肉湯館銷售的來自鄄城縣吉山王家振驢肉店（供貨商）的牛肉，磺胺類(總量)、氟苯尼考、土霉素和地塞米松均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測試有限公司。
（八）萊西市三山島海鮮酒樓銷售的普通白菜（小白菜），阿維菌素和啶蟲脒均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（九）聊城市東昌府區(qū)山東聊城億灃連鎖超市有限公司億灃購物廣場店銷售的梨，敵敵畏不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
（十）臨沂市臨沂蒙山旅游度假區(qū)聯(lián)合萬家商貿(mào)有限公司一店銷售的標(biāo)稱為日照市嵐山天目茶場生產(chǎn)的日照綠茶，滅多威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測試有限公司。
（十一）日照市莒縣成武綜合批發(fā)部銷售的綠茶，水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島中一監(jiān)測有限公司。
（十二）煙臺(tái)市萊山區(qū)家家悅超市有限公司萊山寶龍廣場店銷售的烏雞蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題
（一）聊城市東昌府區(qū)美玉商店銷售的標(biāo)稱為山東味美齋食品有限公司生產(chǎn)的潘金蓮黑咸菜，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
（二）東營市墾利區(qū)興隆街道瑞福超市銷售的軟麻花，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
（三）菏澤市曹縣桃源集鎮(zhèn)大樂都生活廣場銷售的標(biāo)稱為東明騰聰食品有限公司生產(chǎn)的騰聰香油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司。
（四）煙臺(tái)市龍口北方國貿(mào)購物中心有限公司銷售的標(biāo)稱為山東綠地食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中譜安信（青島）檢測科技有限公司。
（五）濟(jì)南市萊蕪區(qū)口鎮(zhèn)供銷合作社銷售的標(biāo)稱為山東山歌食品科技股份有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東山歌食品科技股份有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
三、微生物污染問題
（一）臨沂市蘭陵縣自來水公司純凈水廠生產(chǎn)的龍泉純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。
（二）章丘市浙麗景商店銷售的標(biāo)稱為山東皇城根食品有限公司生產(chǎn)的清香米醋，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東天元盈康檢測評(píng)價(jià)技術(shù)有限公司。
（三）安丘市文語百貨超市銷售的標(biāo)稱為山東魯沾水產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇頭，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江九安檢測科技有限公司。
（四）臨沂市臨沭縣山東養(yǎng)生冠食品有限公司生產(chǎn)的紅豆味夾心面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
海陽市鼎客超市銷售的標(biāo)稱為煙臺(tái)市照宇釀造有限公司生產(chǎn)的釀造白醋，總酸(以乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
食品安全抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | ||||||||||||||
序號(hào) | 食品名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)(購進(jìn)或檢疫）日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 羊肉 | 供貨商：齊道清真飯店 | 供貨商地址：寧陽縣金陽商貿(mào)城 | 寧陽縣齊道冷鮮肉銷售中心 | 山東省泰安市寧陽縣文廟街道辦事處名士豪庭小區(qū)116號(hào)商鋪（寧陽大道與仰圣路交匯處） | / | / | 2020/6/27 | 呋喃唑酮代謝物 | 4.55μg/kg | 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司 | |
2 | 草魚（淡水魚） | 供貨商：張店鑫發(fā)水產(chǎn)品店 | 供貨商地址 山東省淄博市張店區(qū)金晶大道海盛水產(chǎn)品市場E-24號(hào) | 利群集團(tuán)淄博購物廣場有限公司蓮池超市 | 淄博市張店區(qū)北西五路25號(hào) | / | / | 2020/7/10 | 孔雀石綠（含隱性孔雀石綠） | 初檢結(jié)果：17.5μg/kg；復(fù)檢結(jié)果：16.5μg/kg | 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 初檢機(jī)構(gòu)：必維信諾（山東）檢測技術(shù)有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：青島市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | 復(fù)檢不合格 |
3 | 黃花魚 | 常贏水產(chǎn) | 海盛市場22號(hào) | 鄒平圣豪購物有限公司城區(qū)二店 | 鄒平縣黃山三路8號(hào) | 散裝 | / | 2020/6/24 | 氧氟沙星 | 11.2μg/kg | 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司 | |
4 | 韭菜 | / | / | 北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司濟(jì)南分公司 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)二環(huán)南路2688號(hào) | / | / | 2020/6/30 | 腐霉利 | 0.65mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | |
5 | 牛肉 | 曲阜市閆記鮮肉店 | 曲阜市圣府貿(mào)易市場（魯城） | 曲阜市閆記鮮肉店 | 曲阜市圣府貿(mào)易市場（魯城） | 散裝 | / | 2020/7/1 | 磺胺類(總量) | 2152μg/kg | ≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 青島海關(guān)技術(shù)中心 | |
甲氧芐啶 | 159μg/kg | ≤50μg/kg | ||||||||||||
6 | 韭菜 | / | / | 鄒城市百貨大樓有限責(zé)任公司超市中心連鎖店 | 山東省濟(jì)寧市鄒城市中心店鎮(zhèn)東付村西首 | 散裝 | / | 2020/7/3 | 氧樂果 | 4.60mg/kg | ≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 青島海關(guān)技術(shù)中心 | |
7 | 牛肉 | 鄄城縣吉山王家振驢肉店（供貨商） | 山東省菏澤市鄄城縣人民路西段路南 | 鄄城縣為軍牛肉湯館 | 山東省菏澤市鄄城縣建設(shè)路東段路北陽光名郡小區(qū)商鋪 | 散裝 | / | 2020/7/2 | 磺胺類(總量) | 372（磺胺二甲嘧啶372）μg/kg | ≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 青島譜尼測試有限公司 | |
氟苯尼考 | 416μg/kg | ≤200μg/kg | ||||||||||||
土霉素 | 2192μg/kg | ≤200μg/kg | ||||||||||||
地塞米松 | 28.6μg/kg | ≤1.0μg/kg | ||||||||||||
8 | 普通白菜（小白菜） | / | / | 萊西市三山島海鮮酒樓 | 山東省青島市萊西市水集街道辦事處上海東路 | 散裝 | / | 2020/7/15 | 阿維菌素 | 0.26mg/kg | ≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | |
啶蟲脒 | 2.5mg/kg | ≤1mg/kg | ||||||||||||
9 | 釀造白醋 | 煙臺(tái)市照宇釀造有限公司 | 山東省煙臺(tái)市煙青路民營工業(yè)園33號(hào) | 海陽市鼎客超市 | 山東省煙臺(tái)市海陽市旅游度假區(qū)碧海金灘小區(qū)1幢101-201鋪 | 300克/袋 | 昭宇 | 2020/6/1 | 總酸(以乙酸計(jì)) | 3.07g/100mL | ≥3.50g/100mL | 調(diào)味品 | 中維安全檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司 | |
10 | 潘金蓮黑咸菜 | 山東味美齋食品有限公司 | 冠縣南環(huán)路（胡莊村） | 聊城市東昌府區(qū)美玉商店 | 山東省聊城市東昌府區(qū)新區(qū)辦事處柳園北路萬達(dá)廣場華盛項(xiàng)目負(fù)一樓B101號(hào)商鋪 | 150g/袋 | 水滸吃貨 | 2020/7/20 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 2.36g/kg | ≤1.0g/kg | 蔬菜制品 | 中維安全檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司 | |
11 | 梨 | / | / | 山東聊城億灃連鎖超市有限公司億灃購物廣場店 | 山東省聊城市東昌府區(qū)新區(qū)街道辦事處振興路與衛(wèi)育路交叉口西北角嘉和公寓c座 | 散裝 | / | 2020/10/7 | 敵敵畏 | 0.33mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 中維安全檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司 | |
12 | 龍泉純凈水 | 蘭陵縣自來水公司純凈水廠 | 蘭陵縣金山路與文峰路交匯處東苑水廠院內(nèi)101-106室 | 蘭陵縣自來水公司純凈水廠 | 山東省臨沂市蘭陵縣金山路與文峰路交匯處東苑水廠院內(nèi) | 15L/桶 | / | 2020/10/10 | 銅綠假單胞菌 | 2，6，0，0，0CFU/250mL | n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 山東拜爾檢測股份有限公司 | |
13 | 軟麻花 | / | / | 墾利區(qū)興隆街道瑞福超市 | 山東省東營市墾利區(qū)興隆街道萬福佳苑商鋪 | 180克/袋 | 2020/6/1 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 2.14g/kg | ≤0.5g/kg | 糕點(diǎn) | 山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||
14 | 清香米醋 | 山東皇城根食品有限公司 | 山東省淄博市臨淄區(qū)皇城鎮(zhèn)淄東張村村北 | 章丘市浙麗景商店 | 山東省濟(jì)南市章丘區(qū)棗園街道濟(jì)青公路十字路口 | 800ml/瓶 | 餐中王 | 2020/5/16 | 菌落總數(shù) | 5200，5400，5100，500，5300CFU/mL | n=5，c=2，m=1000，M=10000CFU/mL | 調(diào)味品 | 山東天元盈康檢測評(píng)價(jià)技術(shù)有限公司 | |
15 | 日照綠茶 | 日照市嵐山天目茶場 | 日照市嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)大卜落村 | 臨沂蒙山旅游度假區(qū)聯(lián)合萬家商貿(mào)有限公司一店 | 山東省臨沂市平邑縣朝陽西路南，西環(huán)路東，美麗園小區(qū)3號(hào)樓1-01 | 250g/袋 | 日出先照及圖形商標(biāo) | 2020/6/5 | 滅多威 | 0.34mg/kg | ≤0.2mg/kg | 茶葉及相關(guān)制品 | 青島譜尼測試有限公司 | |
16 | 即食海蜇頭 | 山東魯沾水產(chǎn)品有限公司 | 山東省濱州市沾化區(qū)馮家鎮(zhèn)西堼二村514號(hào) | 安丘市文語百貨超市 | 山東省濰坊市安丘市興安街道和平路頤高國際商貿(mào)城28棟2樓 | 250g/袋 | 魯沾 | 2019/12/11 | 大腸菌群 | <10，<10，<10，130，35CFU/g | n=5，c=2，m=10，M=100CFU/g | 水產(chǎn)制品 | 浙江九安檢測科技有限公司 | |
17 | 騰聰香油 | 東明騰聰食品有限公司 | 東明縣城關(guān)鎮(zhèn)穆句莊 | 曹縣桃源集鎮(zhèn)大樂都生活廣場 | 山東省菏澤市曹縣桃源集鎮(zhèn)郭寨村 | 230ml/瓶 | 愛妻 | 2020/4/28 | 乙基麥芽酚 | 405μg/kg | 不得使用 | 食用油、油脂及其制品 | 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司 | |
18 | 食用植物調(diào)和油 | 山東綠地食品有限公司 | 山東莒南經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)大西環(huán)路南段 | 龍口北方國貿(mào)購物中心有限公司 | 山東省龍口市港城大道北南山路西 | 5L/桶 | 利麥＋圖形商標(biāo) | 2019/10/16 | 乙基麥芽酚 | 321μg/kg | 不得使用 | 食用油、油脂及其制品 | 中譜安信（青島）檢測科技有限公司 | |
19 | 食用植物調(diào)和油 | 山東山歌食品科技股份有限公司 | 山東省濟(jì)南市萊蕪高新區(qū)鵬泉街道辦事處郭家溝村 | 濟(jì)南市萊蕪區(qū)口鎮(zhèn)供銷合作社 | 山東省濟(jì)南市萊蕪區(qū)口鎮(zhèn)吐絲口路北街村 | 5L/桶 | 圖文商標(biāo) | 2020/4/9 | 乙基麥芽酚 | 初檢結(jié)果：228μg/kg；復(fù)檢結(jié)果：253μg/kg | 不得使用 | 食用油、油脂及其制品 | 初檢機(jī)構(gòu)：山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | 復(fù)檢不合格 |
20 | 紅豆味夾心面包 | 山東養(yǎng)生冠食品有限公司 | 臨沂市臨沭縣濱海高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)A5 | 山東養(yǎng)生冠食品有限公司 | 山東省臨沂市臨沭縣濱海高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)A5 | 散裝稱重 | 戀主題及圖形 | 2020/8/30 | 菌落總數(shù) | 1.2×10?，1.3×10?，2.5×10?，5.3×10?，2.0×10?CFU/g | n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | 糕點(diǎn) | 山東拜爾檢測股份有限公司 | |
21 | 綠茶 | / | / | 莒縣成武綜合批發(fā)部 | 山東省日照市莒縣城陽街道故城東路北側(cè)上海商城2號(hào)樓 | / | / | 2020/7/31 | 水胺硫磷 | 0.15mg/kg | ≤0.05mg/kg | 茶葉及相關(guān)制品 | 青島中一監(jiān)測有限公司 | |
22 | 烏雞蛋 | / | / | 煙臺(tái)市家家悅超市有限公司萊山寶龍廣場店 | 山東省煙臺(tái)市萊山區(qū)初家街道迎春大街198號(hào)寶龍廣場B1層 | 2.2千克/盒 | 山麓及圖形商標(biāo) | 2020/9/1 | 恩諾沙星 | 343μg/kg | 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | |
附件1.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)-39.doc
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