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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年2月5日，深圳市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2021年食品安全抽樣檢驗情況通報（第三期）。
本次通報的食品共1508批次，涉及經(jīng)營主體746家，共檢測食品指標5906項次，發(fā)現(xiàn)不合格樣品22批次。涉及不合格食品類別有餐飲食品3批次，淀粉及淀粉制品1批次，食用農(nóng)產(chǎn)品6批次，食用油、油脂及其制品2批次，蔬菜制品10批次；涉及不合格項目類別為農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、微生物污染、品質(zhì)指標。
對本次抽檢不合格的產(chǎn)品，深圳市市場監(jiān)督管理局要求各轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)。
抽檢不合格信息 | |||||||||||||
序號 | 抽樣單號 | 受檢單位名稱 | 受檢單位詳細地址 | 樣品名稱 | 標稱文字商標 | 型號規(guī)格等級 | 標稱生產(chǎn)單位名稱 | 標稱生產(chǎn)單位地址 | 批號/生產(chǎn)日期/購進日期 | 不合格項目｜標準要求｜檢驗結(jié)果 | 食品分類 | 檢測機構(gòu) | 備注 |
1 | 200134727 | 深圳市惠宜購超市管理有限公司香蜜店 | 深圳市福田區(qū)香蜜湖街道農(nóng)林路與紅荔路交界西北香山美樹苑1-4棟裙樓106鋪 | 黃骨魚 | / | / | / | / | / | 呋喃唑酮代謝物｜ 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | 以上不合格報告均已依據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》要求，在時限內(nèi)將報告送達告知被抽樣單位，并在規(guī)定時間內(nèi)未對抽檢結(jié)果提出復(fù)檢異議，現(xiàn)予以公示。 |
2 | 200134718 | 深圳市福田區(qū)錦發(fā)海鮮檔 | 深圳市福田區(qū)沙頭街道濱河路南側(cè)上沙綜合市場一樓624-626號 | 黃骨魚 | / | / | / | / | / | 呋喃唑酮代謝物｜ 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
氧氟沙星｜ 不得檢出 | |||||||||||||
3 | 200133858 | 深圳市福田區(qū)新香玫市場強發(fā)雜貨店 | 深圳市福田區(qū)蓮花街道新香玫市場一樓13號鋪位 | 腌蘿卜干 | / | / | / | / | / | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)｜ ≤1.0 (g/kg) | 蔬菜制品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)｜ ≤1.0 (g/kg) | |||||||||||||
4 | 200133771 | 深圳市福田區(qū)愛華街市立州商店 | 深圳市福田區(qū)南園路上步愛華肉菜市場一層A24號 | 黑木耳 | / | / | / | / | / | 水分｜ ≤12 (g/100g) | 蔬菜制品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
5 | 200133698 | 深圳市福田區(qū)愛華街市益眾商店 | 深圳市福田區(qū)南園路上步愛華肉菜市場一層A25號 | 小花香菇 | / | / | / | / | / | 水分｜ ≤13 (g/100g) | 蔬菜制品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
6 | 200133690 | 深圳市福田區(qū)愛華街市益眾商店 | 深圳市福田區(qū)南園路上步愛華肉菜市場一層A25號 | 黑木耳 | / | / | / | / | / | 水分｜ ≤12 (g/100g) | 蔬菜制品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
7 | 200133685 | 深圳市福田區(qū)愛華街市益眾商店 | 深圳市福田區(qū)南園路上步愛華肉菜市場一層A25號 | 茶樹菇干 | / | / | / | / | / | 水分｜ ≤12 (g/100g) | 蔬菜制品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
8 | 200133384 | 深圳市福田區(qū)張木輝雜貨店 | 深圳市福田區(qū)蓮花二村市場A33檔 | 干木耳 | / | 散裝 | / | / | / | 水分｜ ≤12 (g/100g) | 蔬菜制品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
9 | 200133367 | 深圳市龍井華城百貨有限公司蓮花分公司 | 深圳市福田區(qū)蓮花二村小區(qū)綜合樓二層201號 | 一級云耳 | / | 散裝 | / | / | / | 水分｜ ≤12 (g/100g) | 蔬菜制品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
10 | 200133364 | 深圳市龍井華城百貨有限公司蓮花分公司 | 深圳市福田區(qū)蓮花二村小區(qū)綜合樓二層201號 | 干黃花菜（干金針） | / | 散裝 | / | / | / | 二氧化硫殘留量｜ ≤0.2 (g/kg) | 蔬菜制品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
11 | 200133087 | 深圳市福田區(qū)鴻泰日用品商行 | 深圳市福田區(qū)沙頭街道沙嘴村一坊83號沙嘴街市2號鋪 | 干木耳 | / | 散裝 | / | / | / | 水分｜ ≤12 (g/100g) | 蔬菜制品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
12 | 200132377 | 深圳市福田區(qū)旌惠昌滋補行 | 深圳市福田區(qū)梅林街道福田農(nóng)批市場二樓干貨城七街2123號 | 黃花菜 | / | / | / | / | / | 二氧化硫殘留量｜ ≤0.2 (g/kg) | 蔬菜制品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
13 | 200132300 | 華潤萬家有限公司僑香店 | 深圳市福田區(qū)僑香村1棟裙樓一、二、三層1號 | 即食鹵水豬耳 | / | / | / | / | 2020-06-09 | 菌落總數(shù)｜ 滿意：＜10?；可接受：10?-＜10? ；不合格：≥10?(CFU/g) | 餐飲食品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
14 | 200130881 | 深圳永輝云創(chuàng)科技有限公司福田區(qū)星河商場分店 | 深圳市福田區(qū)沙頭街道民田路東福華三路北星河蘇活購物公園負一層BIS-078-083號 | 生食三文魚背肉刺身 | / | / | / | / | 2020-06-04 | 大腸菌群｜ n=5,c=2,m=10,M=102(CFU/g) | 餐飲食品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
菌落總數(shù)｜ n=5,c=2,m=5×10?,M=10?(CFU/g) | |||||||||||||
15 | 200130397 | 深圳市日聯(lián)餐飲有限公司 | 深圳市福田區(qū)沙頭街道天安社區(qū)泰然二路泰然科技園201棟一層3號鋪 | 即食三文魚 | / | / | / | / | 2020-06-02 | 大腸菌群｜ n=5,c=2,m=10,M=102(CFU/g) | 餐飲食品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
菌落總數(shù)｜ n=5,c=2,m=5×10?,M=10?(CFU/g) | |||||||||||||
16 | SZ200121284 | 深圳銀湖會議中心（酒店）有限公司 | 深圳市羅湖區(qū)清水河街道銀湖路38號深圳市銀湖旅游中心別墅區(qū)貴賓樓 | 豇豆 | / | / | / | / | 2020.10.22 | 克百威｜ ≤0.02 (mg/kg) ｜ 0.37(mg/kg) | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
17 | SZ200112641 | 深圳市寶安區(qū)福永街道中心幼兒園食堂 | 深圳市寶安區(qū)福永街道萬福廣場后福永中心幼兒園一樓 | 芝麻香調(diào)味油 | 圖案 | 900毫升/瓶 | 廣州市富源食品有限公司 | 廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)金埔街自編208號101房 | 2020.05.12 | 乙基麥芽酚｜ 不得使用 ｜ 0.00420(g/kg) | 食用油、油脂及其制品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
18 | SZ200112176 | 深圳市寶安區(qū)新蕾幼兒園創(chuàng)業(yè)一村分園食堂 | 深圳市寶安區(qū)新安街道71區(qū)創(chuàng)業(yè)一村 | 生粉（小麥淀粉） | 慧嘉 | 227克/包 | 上海群拓食品有限公司 | 上海市嘉定區(qū)徐行鎮(zhèn)施曹路380號 | 2020.08.15 | 霉菌和酵母｜ ≤103(CFU/g) ｜ 2.9×103(CFU/g) | 淀粉及淀粉制品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
19 | SZ200116029 | 深圳市龍崗區(qū)南灣街道天天幼兒園食堂 | 深圳市龍崗區(qū)南灣街道沙灣廈村桂花路134號一樓 | 上海青 | / | / | / | / | / | 啶蟲脒｜ ≤1 (mg/kg) ｜ 2.06(mg/kg) | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
20 | SZ200115767 | 深圳市龍崗區(qū)橫崗街道橫崗村幼兒園食堂 | 深圳市龍崗區(qū)橫崗街道橫崗大街壩心路3號1樓 | 食用植物調(diào)和油 | / | 750毫升/瓶 | 廣東金旺食品有限公司 | 揭陽市藍城區(qū)月城鎮(zhèn)松山工業(yè)區(qū) | 2020.01.11 | 乙基麥芽酚｜ 不得使用 ｜ 0.0000492(g/kg) | 食用油、油脂及其制品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
21 | 200134109 | 深圳市大鵬新區(qū)南灣海鮮餐廳 | 深圳市大鵬新區(qū)南澳街道水頭沙社區(qū)海濱北路39號-4號一、二樓 | 鮮雞蛋 | / | / | / | / | / | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)｜ 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
22 | 200128730 | 華潤萬家有限公司大鵬店 | 深圳市大鵬新區(qū)大鵬辦事處嶺澳社區(qū)佳兆業(yè)廣場商業(yè)區(qū)3-101 | 黃骨魚 | / | / | / | / | 2020-05-27 | 呋喃唑酮代謝物｜ 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 | |
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