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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者 徐遠(yuǎn)官） 2021年2月8日，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2021年第8期）。公告稱(chēng)，該局組織抽檢了肉制品，調(diào)味品，食用農(nóng)產(chǎn)品，飲料，餐飲食品，方便食品6類(lèi)食品661批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品649批次，不合格樣品12批次。
不合格樣品情況
1.標(biāo)稱(chēng)山東凇浩食品有限公司生產(chǎn)，來(lái)貨寶(北京)商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的無(wú)加蔗糖黑芝麻糊，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
2.北京宜美鑫云石鍋魚(yú)飯莊經(jīng)營(yíng)的草魚(yú)，經(jīng)中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。北京宜美鑫云石鍋魚(yú)飯莊對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
3.北京桂霞盛躍菜店經(jīng)營(yíng)的韭菜，腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
4.北京天杰豐盛餐飲有限公司使用、消毒的面碗，大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
5.北京京客隆商業(yè)集團(tuán)股份有限公司密云店經(jīng)營(yíng)的桂圓，敵敵畏不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
6.北京羽賀福多商貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)的豇豆，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
7.北京天地之星上網(wǎng)服務(wù)有限公司使用、消毒的大碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
8.北京市王府井陽(yáng)光菜市場(chǎng)有限公司陳建喜經(jīng)營(yíng)的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA) 不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
9.北京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司仰山橋分公司經(jīng)營(yíng)的鮮活皮皮蝦、鮮活海虹蟹(花蓋蟹)，鎘(以Cd計(jì)) 不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
10.北京同禾道樂(lè)餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的豬肉，五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)肉類(lèi)食品綜合研究中心。
11.標(biāo)稱(chēng)北京市永清至信水業(yè)有限公司生產(chǎn)，北京龍艷革水店經(jīng)營(yíng)的藍(lán)澗?L’Origin飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者已依法采取措施控制風(fēng)險(xiǎn)，該局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法調(diào)查處理，涉及外埠的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)。
抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)/加工/購(gòu)進(jìn)/檢疫日期 | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 山東凇浩食品有限公司 | 濟(jì)南市天橋區(qū)梓東大道299號(hào)鑫茂齊魯科技城124-101號(hào) | 來(lái)貨寶(北京)商貿(mào)有限公司 | 北京市房山區(qū)長(zhǎng)陽(yáng)鎮(zhèn)昊天北大街48號(hào)218-2號(hào)樓23號(hào) | 無(wú)加蔗糖黑芝麻糊 | 420克/袋 | 農(nóng)和豆館+圖案 | 20191104 | 霉菌(CFU/g)║25、15、1.4×102、 10、20║n=5,c=2,m=50,M=102 | 國(guó)貿(mào)食品科技（北京）有限公司（國(guó)家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心） | |
| 2 | / | / | 北京宜美鑫云石鍋魚(yú)飯莊 | 北京市密云區(qū)新西路69-1號(hào) | 草魚(yú) | / | / | 20200608 | 恩諾沙星(μg/kg)║133║ ≤100 | 初檢機(jī)構(gòu)：中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
| 3 | / | / | 北京桂霞盛躍菜店 | 北京市懷柔區(qū)萬(wàn)星農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)內(nèi)B棟14-16號(hào) | 韭菜 | 散裝 | / | 20200922 | 腐霉利(mg/kg)║3.57║ ≤0.2;氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯(mg/kg)║2.38║ ≤0.5 | 北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所） | |
| 4 | / | / | 北京天杰豐盛餐飲有限公司 | 北京市海淀區(qū)西北旺鎮(zhèn)燕?！ば恋昙覉@6號(hào)樓103室 | 面碗 | / | / | 20201209 | 大腸菌群(發(fā)酵法)(/50cm2)║檢出║不得檢出;陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）(mg/100cm2)║0.014║不得檢出 | 北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所） | |
| 5 | / | / | 北京京客隆商業(yè)集團(tuán)股份有限公司密云店 | 北京市密云區(qū)新南路21號(hào) | 桂圓 | 散裝 | / | 20200903 | 敵敵畏(mg/kg)║0.57║ ≤0.2 | 北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所） | |
| 6 | / | / | 北京羽賀福多商貿(mào)中心 | 北京市豐臺(tái)區(qū)王佐鎮(zhèn)南宮溫泉水世界西側(cè)院內(nèi)果蔬廳50號(hào) | 豇豆 | 散裝 | / | 20201116 | 克百威(mg/kg)║0.45║ ≤0.02 | 北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所） | |
| 7 | / | / | 北京天地之星上網(wǎng)服務(wù)有限公司 | 北京市大興區(qū)黃村鎮(zhèn)雙河南巷15號(hào) | 大碗 | / | / | 20201209 | 大腸菌群(發(fā)酵法)(/50cm2)║檢出║不得檢出 | 北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所） | |
| 8 | / | / | 北京市王府井陽(yáng)光菜市場(chǎng)有限公司陳建喜 | 北京市東城區(qū)東安門(mén)大街43號(hào)北京市王府井陽(yáng)光菜市場(chǎng)14號(hào) | 黃豆芽 | / | / | 20201123 | 6-芐基腺嘌呤(6-BA)(mg/kg)║0.0439║不得檢出 | 中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心 | |
| 9 | / | / | 北京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司仰山橋分公司 | 北京市朝陽(yáng)區(qū)清林東路4號(hào)院12幢-2層-201 | 鮮活皮皮蝦 | 散裝 | / | 20201210 | 鎘(以Cd計(jì))(mg/kg)║2.7║ ≤0.5 | 北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所） | |
| 10 | / | / | 北京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司仰山橋分公司 | 北京市朝陽(yáng)區(qū)清林東路4號(hào)院12幢-2層-201 | 鮮活海虹蟹(花蓋蟹) | 散裝 | / | 20201210 | 鎘(以Cd計(jì))(mg/kg)║1.4║ ≤0.5 | 北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所） | |
| 11 | / | / | 北京同禾道樂(lè)餐飲管理有限公司 | 北京市房山區(qū)廣陽(yáng)新路9號(hào)院1號(hào)樓4層401-L4016 | 豬肉 | / | / | 20200115 | 五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))(μg/kg)║6.4║不得檢出 | 中國(guó)肉類(lèi)食品綜合研究中心 | |
| 12 | 北京市永清至信水業(yè)有限公司 | 北京市石景山區(qū)杏石口路甲2號(hào) | 北京龍艷革水店 | 北京市門(mén)頭溝區(qū)梨園小樓13-5號(hào) | 藍(lán)澗?L’Origin飲用水 | 18.9升/桶 | 藍(lán)澗 | 20200515 | 銅綠假單胞菌(CFU/250mL)║0,0,0,2,0║ n=5,c=0,m=0 | 北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 |
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