中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年3月26日，市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于11批次食品抽檢不合格情況的通告（2021年第15號(hào)）。通告稱(chēng)，近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、薯類(lèi)和膨化食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、肉制品、水產(chǎn)制品、嬰幼兒配方食品、保健食品和特殊膳食食品等13大類(lèi)食品344批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、薯類(lèi)和膨化食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、肉制品和水產(chǎn)制品等8大類(lèi)食品11批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，檢出非法添加物質(zhì)、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢(xún)https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。 

監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下： 

一、檢出非法添加物質(zhì)問(wèn)題

（一）京東大眾健康營(yíng)養(yǎng)保健專(zhuān)營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為廣東大眾健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)湖北省武漢萬(wàn)松堂生物醫(yī)藥科技有限公司生產(chǎn)的銀杏沙棘茶（代用茶），咖啡因含量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

（二）京東秦漢營(yíng)養(yǎng)保健專(zhuān)營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為江西秦漢網(wǎng)絡(luò)科技有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)湖北省武漢萬(wàn)松堂生物醫(yī)藥科技有限公司生產(chǎn)的大肚子茶（代用茶），咖啡因含量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

二、微生物污染問(wèn)題 

（一）淘寶網(wǎng)祁記海鮮干貨（經(jīng)營(yíng)者為山東省膠州市哲湯惠日用百貨店）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)山東省日照市嵐山錦河食品加工廠(chǎng)生產(chǎn)的即食海蜇絲，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（二）天貓家有仙果旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為廣東省陽(yáng)江市豫資生物科技有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)江蘇省無(wú)錫發(fā)財(cái)娃食品有限公司分裝的蘭花豆（牛汁味）（炒貨），大腸菌群數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

（一）小矮熊京東自營(yíng)旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為江蘇省蘇州市昆山京東廣臻貿(mào)易有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)甘肅省武威小熊食品有限公司生產(chǎn)的小矮熊棗花蜜，氯霉素殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)研究院。 

（二）海南省?？诩覙?lè)福商業(yè)有限公司金龍店銷(xiāo)售的、來(lái)自廣東省深圳市王秦記農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的豇豆，甲基異柳磷殘留量、克百威殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海關(guān)技術(shù)中心。 

（三）沃爾瑪（云南）商業(yè)零售有限公司曲靖子午路分店銷(xiāo)售的、來(lái)自云南省玉溪浩然商貿(mào)有限公司的黃瓜，經(jīng)武漢食品化妝品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中氧樂(lè)果殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。沃爾瑪（云南）商業(yè)零售有限公司曲靖子午路分店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。 

（四）海南省三亞第一市場(chǎng)馮正梅蔬菜攤位銷(xiāo)售的芹菜，毒死蜱殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海關(guān)技術(shù)中心。 

四、食品添加劑超范圍使用問(wèn)題 

（一）天貓六味魔方食品專(zhuān)營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為四川六味魔方電子商務(wù)有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)四川六味魔方電子商務(wù)有限公司委托四川省綿陽(yáng)川富農(nóng)夫食品有限公司生產(chǎn)的麻辣風(fēng)干香腸，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。 

（二）淘寶網(wǎng)李二妮豆腐干（經(jīng)營(yíng)者為河南省濮陽(yáng)市臺(tái)前縣龍晟食品廠(chǎng)）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)河南省濮陽(yáng)市臺(tái)前縣龍晟食品廠(chǎng)制造的豆腐干（麻辣味），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。 

五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題 

拼多多黔山記（經(jīng)營(yíng)者為貴州神糧科技有限公司）在拼多多（手機(jī)APP）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)貴州神糧科技有限公司委托貴州味哆哆食品有限公司生產(chǎn)的黔山記切片型馬鈴薯片（奧爾良味），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。 

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成北京、上海、江蘇、浙江、江西、山東、河南、湖北、廣東、海南、四川、貴州、云南、甘肅等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)，并向總局報(bào)告。