中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期,安徽省安慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展了食品監(jiān)督抽檢,其中抽檢餐飲食品10批次,合格9批次。本次抽檢的餐飲食品主要為油條(自制)。
抽檢依據(jù)是GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))的指標(biāo)。合格產(chǎn)品具體信息如下:
餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類(lèi) | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) | 備注 |
DC21340800342731827 | 1 | / | / | 安慶市宜秀區(qū)小亢早餐店 | 安徽 | 油條 | / | 2021-04-14 | 餐飲食品 | 第21期 | 2021/5/31 | 安慶/市抽 | |
DC21340800342731830 | 2 | / | / | 安慶市迎江區(qū)義文小吃店 | 安徽 | 油條 | / | 2021-04-15 | 餐飲食品 | 第21期 | 2021/5/31 | 安慶/市抽 | |
DC21340800342731908 | 3 | / | / | 安慶市大觀區(qū)冬梅炭烤大餅店 | 安徽 | 油條 | / | 2021-04-15 | 餐飲食品 | 第21期 | 2021/5/31 | 安慶/市抽 | |
DC21340800342731902 | 4 | / | / | 安慶市大觀區(qū)李建虎燒餅店 | 安徽 | 油條 | / | 2021-04-15 | 餐飲食品 | 第21期 | 2021/5/31 | 安慶/市抽 | |
DC21340800342731971 | 5 | / | / | 安慶市大觀區(qū)甘樂(lè)坤小吃店 | 安徽 | 油條 | / | 2021-04-16 | 餐飲食品 | 第21期 | 2021/5/31 | 安慶/市抽 | |
DC21340800342731972 | 6 | / | / | 安慶市大觀區(qū)發(fā)兵小吃店 | 安徽 | 油條 | / | 2021-04-16 | 餐飲食品 | 第21期 | 2021/5/31 | 安慶/市抽 | |
DC21340800342731986 | 7 | / | / | 安慶市大觀區(qū)再紅燒餅店 | 安徽 | 油條 | / | 2021-04-16 | 餐飲食品 | 第21期 | 2021/5/31 | 安慶/市抽 | |
DC21340800342731906 | 8 | / | / | 安慶市開(kāi)發(fā)區(qū)華豐早點(diǎn)店 | 安徽 | 油條 | / | 2021-04-15 | 餐飲食品 | 第21期 | 2021/5/31 | 安慶/市抽 | |
DC21340800342731905 | 9 | / | / | 安慶市開(kāi)發(fā)區(qū)王記米粉小吃店 | 安徽 | 油條 | / | 2021-04-15 | 餐飲食品 | 第21期 | 2021/5/31 | 安慶/市抽 |