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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，山東省臨沂市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年臨沂市畜禽肉及副產(chǎn)品專項監(jiān)督抽檢情況。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和臨沂市食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，該局對畜禽肉及副產(chǎn)品進行專項監(jiān)督抽檢205批次，經(jīng)檢驗，合格樣品197批次，不合格樣品8批次。
| 食品安全抽檢不合格產(chǎn)品信息表 | |||||||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | |||||||||||||||
| 序號 | 食品名稱 | 標稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)(購進或檢疫）日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標準值 | 分類 | 品種 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | 雞胗 | / | / | 蘭陵縣薛良行肉食店 | 山東省臨沂市蘭陵縣開元商城 | 散裝 | / | 2020/10/20 | 金剛烷胺 | 4.13μg/kg | 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 其他禽副產(chǎn)品 | 山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
| 2 | 生豬后腿肉 | / | / | 莒南縣樂尚超市有限公司臨沂臨港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)壯崗店 | 山東省臨沂市臨港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)壯崗鎮(zhèn)文昌路與板團路交匯處北20米路西 | 散裝 | / | 2020/7/15 | 五氯酚酸鈉(以五氯酚計) | 13μg/kg | 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 豬肉 | 山東省食品藥品檢驗研究院 | |
| 3 | 羊肉 | / | / | 臨沂金博餐飲文化有限公司 | 山東省臨沂市蘭山區(qū)解放路與臨西六路交匯南華強領(lǐng)秀城北沿街商鋪110號 | / | / | 2020/12/01 | 克倫特羅 | 1.9μg/kg | 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 羊肉 | 山東標準檢測技術(shù)有限公司 | |
| 4 | 羊肉 | / | / | 臨沂市蘭山區(qū)老臉小火鍋店 | 山東省臨沂市蘭山區(qū)解放路與羲之路交匯南200米路東 | / | / | 2020/11/30 | 克倫特羅 | 1.1μg/kg | 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 羊肉 | 山東標準檢測技術(shù)有限公司 | |
| 5 | 櫻桃谷瘦肉型冰鮮鴨 | / | / | 臨沂市蘭山區(qū)仁華水產(chǎn)銷售商行 | 山東省臨沂市蘭山區(qū)通達路與桃園路交匯東300米華苑農(nóng)副產(chǎn)品市場負一層雞市4號 | 計量銷售 | / | 2020/7/7 | 氧氟沙星 | 8.41μg/kg | 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 鴨肉 | 青島譜尼測試有限公司 | |
| 6 | 生牛肉 | 供貨商：左永芳 | 供貨商地址：站前農(nóng)貿(mào) | 臨沂市蘭山區(qū)春山堂火鍋店 | 山東省臨沂市蘭山區(qū)金雀山街道清河北路13號金泉商業(yè)廣場C2-4號 | / | / | 購進日期：2021-05-04 | 克倫特羅,μg/kg | 3.34 | 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 牛肉 | 臨沂市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 7 | 羊肉 | / | / | 羅莊區(qū)妙泉鮮肉店 | 臨沂市羅莊區(qū)盛莊街道十里坊農(nóng)貿(mào)市場3116號 | / | / | 購進日期：2021-05-05 | 克倫特羅,μg/kg | 4.73 | 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 羊肉 | 臨沂市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 8 | 牛肉 | / | / | 費縣李夫臣牛羊肉批發(fā)部 | 費縣自由市場 | / | / | 購進日期：2021-05-07 | 恩諾沙星,μg/kg | 2750 | ≤100 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 牛肉 | 臨沂市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 磺胺類(總量),μg/kg | 3847 | ≤100 | |||||||||||||
| 甲氧芐啶,μg/kg | 1332 | ≤50 | |||||||||||||
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