中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，遼寧省大連市市場(chǎng)監(jiān)管局公布了一批食品領(lǐng)域典型案例。

案例一 大連某水產(chǎn)食品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的烤魚(yú)片污染物質(zhì)含量超標(biāo)案 

經(jīng)查，大連某水產(chǎn)食品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)烤魚(yú)片55袋，銷(xiāo)售給大連某生活購(gòu)物有限公司50袋，銷(xiāo)售價(jià)18.5元/袋，共計(jì)925元；5袋用于出廠檢驗(yàn)。認(rèn)定貨值金額1017.5元，違法所得925元。該烤魚(yú)片經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，N-二甲基亞硝胺項(xiàng)目不符合 GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

當(dāng)事人生產(chǎn)的烤魚(yú)片，污染物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條的相關(guān)規(guī)定給予處罰。

案例二 大連某特色火鍋店銷(xiāo)售信息不實(shí)的調(diào)理牛肉案

2021年3月19日，大連市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)沙河口區(qū)某特色火鍋店進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該店使用調(diào)理牛肉加工切制成牛肉片提供給消費(fèi)者，僅標(biāo)稱(chēng)為精品肥牛，未注明系調(diào)理牛肉制成。依照《食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于冷凍（速凍）肉制品有關(guān)問(wèn)題的復(fù)函》（食藥監(jiān)辦食監(jiān)一函[2015]790號(hào)）內(nèi)容，調(diào)理肉不按照初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品管理，調(diào)理肉命名必須反映食品真實(shí)屬性。

該火鍋店使用調(diào)理牛肉加工切制成牛肉片提供給消費(fèi)者，在顧客點(diǎn)菜單上僅標(biāo)稱(chēng)為精品肥牛這種容易使消費(fèi)者產(chǎn)生誤解或混淆名稱(chēng)的行為違反了《侵害消費(fèi)者權(quán)益行為處罰辦法》第六條的相關(guān)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第五十六條的規(guī)定予以處罰。

案例三 大連某平價(jià)蔬菜行經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留含量超標(biāo)的食用農(nóng)產(chǎn)品案

經(jīng)查，大連某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)平價(jià)蔬菜行于2020年10月30日在西崗區(qū)雙興商品城某商行購(gòu)進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品“線豆”10.5公斤，用于自家蔬菜行銷(xiāo)售，2020年12月16日，該蔬菜行經(jīng)營(yíng)的“線豆”（購(gòu)進(jìn)日期：2020年10月30日，規(guī)格型號(hào)：散裝），經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，克百威項(xiàng)目不符合 GB 2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

大連農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)平價(jià)蔬菜行經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品線豆的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條的相關(guān)規(guī)定給予處罰。

案例四 大連市沙河口區(qū)某食品經(jīng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售侵犯“牛欄山”注冊(cè)商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)的商品案

2020年12月15日，大連市市場(chǎng)監(jiān)管局接到投訴，稱(chēng)其在沙河口區(qū)某食品經(jīng)銷(xiāo)部購(gòu)買(mǎi)了3箱“牛欄山42度白酒”，發(fā)現(xiàn)是假酒，侵犯注冊(cè)商標(biāo)。同日，執(zhí)法人員來(lái)到該食品經(jīng)銷(xiāo)部開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)核查。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查，該食品經(jīng)銷(xiāo)部有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證，現(xiàn)場(chǎng)有“牛欄山”牌“牛欄山陳釀白酒”3箱，每箱12瓶，共36瓶，酒精度42%，凈含量500ml，標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)廠家北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠，經(jīng)商標(biāo)注冊(cè)人（北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠）委托代理人現(xiàn)場(chǎng)鑒定，上述“牛欄山陳釀白酒”為假冒商標(biāo)的侵權(quán)產(chǎn)品。

經(jīng)調(diào)查查實(shí)，該店銷(xiāo)售的42度“牛欄山陳釀白酒”是從大連市雙興綜合批發(fā)市場(chǎng)順懿商行進(jìn)的貨，共進(jìn)了７箱，到案發(fā)時(shí)，共售出4箱，其余3箱尚未售出。

當(dāng)事人的上述行為，違反了《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》第五十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》第六十條和第七十九條的相關(guān)規(guī)定給予處罰。

案例五 大連某酒業(yè)有限公司生產(chǎn)超范圍使用食品添加劑的白酒案

由大連某酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“大連米香型白酒”（生產(chǎn)日期：2017年5月18日，規(guī)格型號(hào)：248ml/瓶；2017年6月18日，規(guī)格型號(hào)：248ml/瓶；2019年6月28日，規(guī)格型號(hào)：500ml/瓶），經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

大連某酒業(yè)有限公司生產(chǎn)超范圍使用食品添加劑的食品大連米香型白酒案的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的相關(guān)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條的相關(guān)規(guī)定給予行政處罰。（來(lái)源：大連市場(chǎng)監(jiān)管）