中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，安徽六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于3批次食品不合格情況的通告（2021年第55期）。通告稱，近期，該局組織抽檢餐飲食品、冷凍飲品、蜂產(chǎn)品、餅干、豆制品、罐頭、食糖、蔬菜制品、水果制品、薯類及膨化食品等10類食品125批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品122批次、不合格樣品3批次，不合格樣品涉及微生物污染、理化指標(biāo)超標(biāo)等問題。

不合格食品具體情況如下：

一、微生物污染問題

（一）六安市裕安區(qū)榮華羊肉小鎮(zhèn)酒店使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公信產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)有限公司。

（二）舒城縣大宏袍火鍋店使用的筷子，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公信產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)有限公司。

二、理化指標(biāo)超標(biāo)問題

六安市葉集區(qū)臺(tái)府人家餐飲有限公司使用的杯子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公信產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)有限公司。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成裕安、舒城、葉集等屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)及時(shí)將核查處置情況向社會(huì)公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。

抽檢不合格產(chǎn)品信息 

餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls

豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls

蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls

罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls

冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls

食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls

蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls

薯類及膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls

水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls