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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，云南省綏江縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于9批次食品不合格情況的公告（2021年第29期）。本期公告抽檢情況如下：
（1）食用農(nóng)產(chǎn)品-香蕉、小米椒、小米椒，《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）、《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）、《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號）、《豆芽衛(wèi)生標準》（GB 22556-2008）、《食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（農(nóng)業(yè)部公告第2292號）等標準及產(chǎn)品明示標準的要求。抽檢項目包括污染物、農(nóng)殘、獸殘等指標，公告不合格樣品共3批次。
不合格樣品涉及的標稱生產(chǎn)單位、產(chǎn)品和不合格指標為：
1. 綏江縣何真宣水果攤點的“香蕉”吡蟲啉殘留量超標。
2. 綏江縣凌征蓮蔬菜攤點的“小米椒”鎘（以Cd計）殘留量超標。
3. 綏江縣華正蔬菜攤點的“小米椒”鎘（以Cd計）殘留量超標。
（2）蔬菜制品-干黃花，《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）等標準及產(chǎn)品明示標準的要求， 抽檢項目包括污染物、食品添加劑等指標，公告不合格樣品共1批次。
不合格樣品涉及的標稱生產(chǎn)單位、產(chǎn)品和不合格指標為：
1. 綏江縣天天順超市的“干黃花”鉛（以Pb計）殘留量超標。
（3）炒貨食品及堅果制品-山核桃味瓜子，《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）等標準及產(chǎn)品明示標準的要求， 抽檢項目包括污染物、品質(zhì)、食品添加劑等指標，公告不合格樣品共1批次。
不合格樣品涉及的標稱生產(chǎn)單位、產(chǎn)品和不合格指標為：
1. 綏江縣億家匯超市的“山核桃味瓜子”過氧化值（以脂肪計）超標。
（4）餐飲食品-花卷、灰面粑、饅頭、油條，《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求。等標準及產(chǎn)品明示標準的要求， 抽檢項目包括污染物、食品添加劑等指標，公告不合格樣品共4批次。
1. 綏江縣好心情早點店的“花卷”糖精鈉（以糖精計）超標、“油條”鋁的殘留量（干樣品，以Al計）超標。
2. 綏江縣毛江坪小吃店的“灰面粑”糖精鈉（以糖精計）超標。
3. 綏江縣李興早點店的“饅頭”糖精鈉（以糖精計）超標。
對綏江縣何真宣水果攤點、綏江縣凌征蓮蔬菜攤點、綏江縣華正蔬菜攤點、綏江縣天天順超市、綏江縣億家匯超市、綏江縣好心情早點店、綏江縣毛江坪小吃店、綏江縣李興早點店抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品綏江縣市場監(jiān)督管理局將責成其所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所（分局）按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，責令8家經(jīng)營者及時采取下架、召回等措施，進一步調(diào)查處理，查明銷售不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施，啟動核查處置工作。
上述不合格樣品共計9批次。
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的相關(guān)產(chǎn)品的購進日期/批號和所檢項目）
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機構(gòu) |
| NCP21530626330147 | 1 | / | / | 綏江縣何真宣水果攤點 | 云南省昭通市綏江縣C區(qū)農(nóng)貿(mào)市場5號攤位 | 香蕉 | / | / | 2021-08-29/ | 吡蟲啉||0.13mg/kg||≤0.05 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 第29期 | 2021.10.29 | 昭通市（地抽） | 廣電計量檢測（成都）有限公司 |
| NCP21530626330125 | 2 | / | / | 綏江縣凌征蓮蔬菜攤點 | 云南省昭通市綏江縣中城鎮(zhèn)B區(qū)農(nóng)貿(mào)市場二樓4號攤位 | 小米椒 | / | / | 2021-08-30/ | 鎘（以Cd計）||0.069mg/kg||≤0.05 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 第29期 | 2021.10.29 | 昭通市（地抽） | 廣電計量檢測（成都）有限公司 |
| NCP21530626330138 | 3 | / | / | 綏江縣華正蔬菜攤點 | 云南省昭通市綏江縣中城鎮(zhèn)C區(qū)農(nóng)貿(mào)市場2樓2號攤位 | 小米椒 | / | / | 2021-08-31/ | 鎘（以Cd計）||0.092mg/kg||≤0.05 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 第29期 | 2021.10.29 | 昭通市（地抽） | 廣電計量檢測（成都）有限公司 |
| DC21530626160071 | 4 | / | / | 綏江縣天天順超市 | 云南省昭通市綏江縣板栗鎮(zhèn)永興社區(qū)板栗集鎮(zhèn) | 干黃花 | / | / | 2021-01-14/ | 鉛（以Pb計）||0.603mg/kg||≤0.14（干品） | 蔬菜制品 | 第29期 | 2021.10.29 | 昭通市（地抽） | 廣電計量檢測（成都）有限公司 |
| DC21530626180119 | 5 | / | / | 綏江縣億家匯超市 | 云南省昭通市綏江縣中城鎮(zhèn)云建路10號3-5鋪 | 山核桃味瓜子 | / | / | 2021-08-08/ | 過氧化值（以脂肪計）||1.3g/100g||0.80 | 炒貨食品及堅果制品 | 第29期 | 2021.10.29 | 昭通市（地抽） | 廣電計量檢測（成都）有限公司 |
| DC21530626310136 | 6 | / | / | 綏江縣好心情早點店 | 云南省昭通市綏江縣龍騰大道中段7號1-1鋪 | 花卷 | / | / | 2021-09-09/ | 糖精鈉（以糖精計）||0.299g/kg||不得使用 | 餐飲食品 | 第29期 | 2021.10.29 | 昭通市（地抽） | 廣電計量檢測（成都）有限公司 |
| DC21530626310139 | 7 | / | / | 綏江縣毛江坪小吃店 | 云南省昭通市綏江縣中城鎮(zhèn)B區(qū)農(nóng)貿(mào)市場一樓4號門面 | 灰面粑 | / | / | 2021-09-09/ | 糖精鈉（以糖精計）||0.106g/kg||不得使用 | 餐飲食品 | 第29期 | 2021.10.29 | 昭通市（地抽） | 廣電計量檢測（成都）有限公司 |
| DC21530626310133 | 8 | / | / | 綏江縣李興早點店 | 云南省昭通市綏江縣中城鎮(zhèn)龍騰大道中段7號1-14鋪 | 饅頭 | / | / | 2021-09-09/ | 糖精鈉（以糖精計）||0.0827g/kg||不得使用 | 餐飲食品 | 第29期 | 2021.10.29 | 昭通市（地抽） | 廣電計量檢測（成都）有限公司 |
| DC21530626310137 | 9 | / | / | 綏江縣好心情早點店 | 云南省昭通市綏江縣龍騰大道中段7號1-1鋪 | 油條 | / | / | 2021-09-09/ | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計）||320mg/kg||≤100 | 餐飲食品 | 第29期 | 2021.10.29 | 昭通市（地抽） | 廣電計量檢測（成都）有限公司 |
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