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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，四川省宜賓市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告（2021年第14號）。
據(jù)通告，近期宜賓市市場監(jiān)督管理局組織開展2021年宜賓市省級常規(guī)食品安全監(jiān)督抽檢、市本級食品安全監(jiān)督抽檢、市級評價性抽檢、食用農(nóng)產(chǎn)品（水產(chǎn)品）專項抽檢、竹類食品安全專項抽檢、中秋國慶食品安全專項抽檢目前共檢驗完成673批次樣品，檢出60批次樣品不合格。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成翠屏區(qū)、敘州區(qū)、南溪區(qū)、珙縣、江安縣、興文縣市場監(jiān)督管理局及市市場監(jiān)督管理局三江新區(qū)分局立即開展核查處置，督促商家追溯產(chǎn)品來源，采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將商家采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打食品投訴舉報電話12315反映。
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | 宜昌市三愛食品有限公司 | 宜昌市伍家崗區(qū)伍家鄉(xiāng)南灣村四組 | 興文縣天才副食店 | 四川 | 金絲肉松卷 | 散裝稱重 | / | 2021/07/01 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.38║≤1 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 2 | / | / | 宜賓綠源食品有限公司市政廣場店 | 四川 | 鮮鉗魚 | / | / | 2021/10/12 | 恩諾沙星║669μg/kg║≤100μg/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 3 | / | / | 李朝容 | 四川 | 牛蛙 | / | / | 2021/10/13 | 恩諾沙星║900μg/kg║≤100μg/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 4 | / | / | 劉幫玉 | 四川 | 美蛙 | / | / | 2021/10/13 | 恩諾沙星║500μg/kg║≤100μg/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 5 | / | / | 宜賓市翠屏區(qū)國彪食品經(jīng)營部 | 四川 | 春筍片 | / | / | 2020/12/01 | 二氧化硫殘留量║1.77g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 6 | / | / | 陳艷 | 四川 | 干制苦竹筍 | / | / | 2021/07/20 | 二氧化硫殘留量║18.5g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 7 | / | / | 陳艷 | 四川 | 干制玉蘭片 | / | / | 2021/07/20 | 二氧化硫殘留量║9.19g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 8 | / | / | 李壘 | 四川 | 干制玉蘭片 | / | / | 2021/06/18 | 二氧化硫殘留量║5.38g/kg║≤0.2g/kg；鉛（以Pb計）║2.4mg/kg║≤0.38mg/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 9 | / | / | 李壘 | 四川 | 干制苦竹筍 | / | / | 2021/06/18 | 二氧化硫殘留量║12.3g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 10 | / | / | 李壘 | 四川 | 干制玉蘭片 | / | / | 2021/07/18 | 二氧化硫殘留量║2.9g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 11 | / | / | 李壘 | 四川 | 干制玉蘭片 | / | / | 2021/07/18 | 鉛（以Pb計）║2.79mg/kg║≤0.39mg/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 12 | / | / | 李壘 | 四川 | 干制竹蓀蛋 | / | / | 2021/07/18 | 鎘（以Cd計）║4.26mg/kg║≤2.2mg/kg；二氧化硫殘留量║1.51g/kg║≤0.05g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 13 | / | / | 李壘 | 四川 | 干制竹蓀 | / | / | 2021/07/18 | 鎘（以Cd計）║5.38mg/kg║≤2.2mg/kg；二氧化硫殘留量║0.908g/kg║≤0.05g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 14 | / | / | 李壘 | 四川 | 干制玉蘭片 | / | / | 2021/06/15 | 二氧化硫殘留量║2.00g/kg║≤0.2g/kg；鉛（以Pb計）║2.09mg/kg║≤0.39mg/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 15 | / | / | 李壘 | 四川 | 干制苦竹筍 | / | / | 2021/06/16 | 二氧化硫殘留量║4.93g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 16 | / | / | 珙縣巡場明月副食店 | 四川 | 干苦筍片 | / | / | 2021/03/14 | 二氧化硫殘留量║2.5g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 17 | / | / | 宜賓市翠屏區(qū)江義東干鮮門市 | 四川 | 干制玉蘭片 | / | / | 2021/08/24 | 二氧化硫殘留量║4.2g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 18 | / | / | 宜賓市南溪區(qū)明蓉便利店 | 四川 | 干玉蘭片 | / | / | 2021/09/23 | 二氧化硫殘留量║1.04g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 19 | / | / | 興文縣二蠻超市 | 四川 | 干甜竹筍 | / | / | 2021/09/26 | 二氧化硫殘留量║11.4g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 20 | / | / | 宜賓市敘州區(qū)張莉英食品店 | 四川 | 玉蘭片 | / | / | 2021/09/14 | 二氧化硫殘留量║3.93g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 21 | / | / | 宜賓市敘州區(qū)鄧成普食品店 | 四川 | 蔬菜干制品（玉蘭片） | / | / | 2021/09/01 | 二氧化硫殘留量║1.61g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 22 | / | / | 宜賓市敘州區(qū)幸榮友食品店 | 四川 | 玉蘭片 | / | / | 2021/10/10 | 二氧化硫殘留量║2.39g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 23 | / | / | 宜賓市敘州區(qū)幸榮友食品店 | 四川 | 冬筍 | / | / | 2021/10/10 | 二氧化硫殘留量║7.34g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 24 | / | / | 宜賓市敘州區(qū)倍兒香副食店 | 四川 | 玉蘭片 | / | / | 2021/09/24 | 二氧化硫殘留量║3.48g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 25 | / | / | 宜賓市敘州區(qū)倍兒香副食店 | 四川 | 煙筍 | / | / | 2021/09/05 | 二氧化硫殘留量║8.12g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 26 | / | / | 宜賓市敘州區(qū)侯遠蘭食品店 | 四川 | 蔬菜干制品（玉蘭片） | / | / | 2021/09/01 | 二氧化硫殘留量║5.65g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 27 | / | / | 宜賓市敘州區(qū)倍兒香副食店 | 四川 | 竹蓀 | / | / | 2021/10/08 | 二氧化硫殘留量║0.37g/kg║≤0.05g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 28 | / | / | 宜賓市敘州區(qū)侯遠蘭食品店 | 四川 | 干制食用菌（竹蓀） | / | / | 2021/09/01 | 二氧化硫殘留量║6.81g/kg║≤0.05g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 29 | / | / | 錢莉 | 四川 | 苦筍 | / | / | 2021/05/30 | 二氧化硫殘留量║1.94g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 30 | / | / | 宜賓市翠屏區(qū)江義東干鮮門市 | 四川 | 干玉蘭片 | / | / | 2021/10/09 | 二氧化硫殘留量║4.9g/kg║≤0.2g/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 31 | 宜昌三愛食品有限公司 | 宜昌市伍家崗區(qū)伍家鄉(xiāng)南灣村四組 | 江安縣夕佳山鎮(zhèn)香思源副食店 | 四川 | 蒸芝麻蛋糕 | 散裝稱重 | / | 2021/05/11 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.2║1 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 32 | / | / | 興文縣約好見面恒陽店 | 四川 | 餐飲具（盤子） | / | / | 2021/09/26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 33 | / | / | 興文縣傾城燃面館 | 四川 | 餐飲具（湯碗） | / | / | 2021/09/26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 34 | / | / | 興文縣傾城燃面館 | 四川 | 餐飲具（泡菜碗） | / | / | 2021/09/26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 35 | / | / | 興文縣約好見面恒陽店 | 四川 | 餐飲具（面碗） | / | / | 2021/09/26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 36 | / | / | 興文縣約好見面恒陽店 | 四川 | 餐飲具（湯碗） | / | / | 2021/09/26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 37 | / | / | 興文縣約好見面恒陽店 | 四川 | 餐飲具（泡菜碟） | / | / | 2021/09/26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 38 | / | / | 興文縣約好見面恒陽店 | 四川 | 餐飲具（筷子） | / | / | 2021/09/26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 39 | / | / | 興文縣張記濤哥大骨湯抄手店 | 四川 | 餐飲具（湯碗） | / | / | 2021/09/26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 40 | / | / | 興文縣三嫂子早餐店 | 四川 | 餐飲具（大碗） | / | / | 2021/09/26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 41 | / | / | 興文縣三嫂子早餐店 | 四川 | 餐飲具（碟子） | / | / | 2021/09/26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 42 | / | / | 興文縣張記濤哥大骨湯抄手店 | 四川 | 餐飲具（一兩面碗） | / | / | 2021/09/26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 43 | / | / | 興文縣三嫂子早餐店 | 四川 | 餐飲具（小湯勺） | / | / | 2021/09/26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 44 | / | / | 興文縣三嫂子早餐店 | 四川 | 餐飲具（筷子） | / | / | 2021/09/26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 45 | / | / | 興文縣張記濤哥大骨湯抄手店 | 四川 | 餐飲具（燃面盤） | / | / | 2021/09/26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 46 | / | / | 興文縣張記濤哥大骨湯抄手店 | 四川 | 餐飲具（筷子） | / | / | 2021/09/26 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 47 | 興文縣宏康食品加工廠 | 四川·宜賓興文縣玉屏鎮(zhèn) | 興文縣天才副食店 | 四川 | 紅糖黃粑 | 400克/袋 | / | 2021/08/16 | 菌落總數(shù)║14000，18000，15000，19000，800/CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000/CFU/g | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 48 | / | / | 宜賓市南溪區(qū)金漢亭餐飲店 | 四川 | 餐飲具（調(diào)味碟） | / | / | 2021/10/09 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 49 | / | / | 宜賓市南溪區(qū)金漢亭餐飲店 | 四川 | 餐飲具（三格調(diào)味碟） | / | / | 2021/10/09 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 50 | / | / | 侯培剛 | 四川 | 酒杯 | / | / | 2021/10/09 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 51 | / | / | 侯培剛 | 四川 | 小飯碗 | / | / | 2021/10/09 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 52 | / | / | 侯培剛 | 四川 | 不銹鋼湯勺 | / | / | 2021/10/09 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 53 | / | / | 侯培剛 | 四川 | 竹筷 | / | / | 2021/10/09 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 54 | / | / | 宜賓市南溪區(qū)蜀大俠火鍋店 | 四川 | 飯碗 | / | / | 2021/10/09 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 55 | / | / | 宜賓市南溪區(qū)蜀大俠火鍋店 | 四川 | 酒碗 | / | / | 2021/10/09 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 56 | / | / | 宜賓市南溪區(qū)蜀大俠火鍋店 | 四川 | 茶杯 | / | / | 2021/10/09 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 57 | / | / | 宜賓市南溪區(qū)渝椒小鮮火鍋店 | 四川 | 餐飲具（筷子） | / | / | 2021/10/09 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 58 | / | / | 宜賓市南溪區(qū)渝椒小鮮火鍋店 | 四川 | 餐飲具（茶杯） | / | / | 2021/10/09 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 59 | / | / | 劉明德 | 四川 | 紅薯粉條 | / | / | 2021/10/09 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║317/mg/kg║200/mg/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 60 | / | / | 劉元亨 | 四川 | 紅薯粉條 | / | / | 2021/10/09 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║381/mg/kg║200/mg/kg | 宜賓市食品藥品檢驗檢測中心 |
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