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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省寧波市奉化區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息（2022年第02期）。2022年2月，寧波市奉化區(qū)市場監(jiān)督管理局對奉化區(qū)食品開展了一次監(jiān)督抽檢工作。本次共計抽檢177批次，經(jīng)檢測，有4批次不合格。
本次抽檢區(qū)域包括奉化區(qū)范圍內(nèi)，抽檢場所為小食雜店、食品小作坊、食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、超市及餐飲店，抽檢的品種為淀粉及淀粉制品、糕點、水果制品、調(diào)味品、飲料、肉制品、水產(chǎn)制品及餐飲食品。
抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機(jī)構(gòu) |
| 1 | 寧波市訊海海產(chǎn)品有限公司 | 浙江省寧波市北侖區(qū)小港街道安居路18號7幢1號一層-1室 | 加貝物流股份有限公司奉化江口連鎖店 | 浙江省寧波市奉化區(qū)江口街道靈峰路1-13號 | 紅膏蟹糊 | 300g/瓶 | / | 2021-10-14 | 菌落總數(shù)║5.8×10?,2.5×10?,4.8×10?,7.0×10?,1.3×10?║n=5;c=2;m=5×10?;M=10? | 水產(chǎn)制品 | 2022年第02期 | 2022.3.21 | 寧波市奉化區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 杭州華測檢測技術(shù)有限公司 |
| 2 | 安徽老胡嘎食品有限公司 | 安徽省蕪湖市弋江區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)南區(qū)柯嘉路7號（經(jīng)支五路） | 寧波市奉化江口惠客隆超市 | 浙江省寧波市奉化區(qū)江口街道江南東路6號（自主申報） | 老式蛋糕 | 458g/盒 | 圖案 | 2022-02-10 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.7║≤1 | 糕點 | 2022年第02期 | 2022.3.21 | 寧波市奉化區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 杭州華測檢測技術(shù)有限公司 |
| 3 | 浙江陸龍兄弟食品有限公司 | 寧波市江北區(qū)寶馬街123號 | 加貝物流股份有限公司大成連鎖店 | 浙江省寧波市奉化區(qū)錦屏街道河頭路108號 | 家宴蟹糊 | 300g/瓶 | 陸龍兄弟 | 2021-12-21 | 菌落總數(shù)║1.8×10?/CFU/g,1.9×10?/CFU/g,1.9×10?/CFU/g,4.9×10?/CFU/g,4.1×10?/CFU/g║最大允許限:n=5，c=2, m=5×10?, M=10?CFU/g | 水產(chǎn)制品 | 2022年第02期 | 2022.3.21 | 寧波市奉化區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司 |
| 4 | 寧波奉化爽口釀造廠 | 浙江省寧波市奉化區(qū)莼湖鎮(zhèn)洪溪工業(yè)園區(qū) | 寧波奉化金曉干貨店 | 浙江省寧波市奉化區(qū)裘村鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi) | 黃豆醬汁 | 300ml/袋 | 奉珠 | 2021-09-11 | 標(biāo)簽 | 調(diào)味料 | 2022年第02期 | 2022.3.21 | 2022年浙江寧波奉化食品流通環(huán)節(jié)抽檢計劃 | 上海微譜檢測科技集團(tuán)股份有限公司 |
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