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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8月5日，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2022年第22期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。
公告顯示，本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及9大類食品319批次，包括：食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格310批次，不合格9批次。
一、餐飲食品（含餐飲具）不合格5批次
（一）福清市音西陳建航餐飲店的碗（餐館自行消毒）（消毒日期為2022年5月31日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格、大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（二）廈門(mén)豐粥記餐飲有限公司的干拌碟（消毒日期為2022年6月1日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（三）廈門(mén)滿粉餐飲管理有限公司SM城市廣場(chǎng)分公司的白碟（消毒日期為2022年6月1日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（四）廈門(mén)市集美區(qū)黃希奇飲食店的菜碟（消毒日期為2022年6月8日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（五）福州市倉(cāng)山區(qū)豐享者餐飲有限公司的飯碗（消毒日期為2022年6月8日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
二、炒貨食品及堅(jiān)果制品不合格1批次
標(biāo)稱漳州市香馨食品有限公司2021年12月9日生產(chǎn)的青豌豆（牛肉味），酸價(jià)(以脂肪計(jì))不合格，銷售單位為南靖縣新明記購(gòu)物商店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
三、食用農(nóng)產(chǎn)品不合格3批次
（一）廈門(mén)夏商百貨集團(tuán)南平有限公司勝利店銷售的長(zhǎng)豆（購(gòu)進(jìn)日期為2022年5月12日），克百威不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院；
（二）長(zhǎng)泰縣興泰新豐原超市銷售的牛蛙（購(gòu)進(jìn)日期為2022年5月30日），呋喃唑酮代謝物不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（三）福州市晉安區(qū)順敏餐飲店銷售的牛蛙（購(gòu)進(jìn)日期為2022年6月8日），恩諾沙星不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | ||||||||||||||||
| 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（餐飲食品） | ||||||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、消毒）日期 | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||計(jì)量單位||標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| GC22350000002939625 | 1 | / | / | 福清市音西陳建航餐飲店 | 福建省福州市福清市音西街道福清萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)三層3019號(hào)商鋪 | 碗（餐館自行消毒） | / | / | 2022/5/31 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))||0.010||mg/100cm2||不得檢出, 大腸菌群||檢出||/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第22期 | 2022.8.5 | 福建/國(guó)抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 | |
| GC22350000002939866 | 2 | / | / | 廈門(mén)豐粥記餐飲有限公司 | 福建省廈門(mén)市湖里區(qū)嘉禾路468號(hào)B149室 | 干拌碟 | / | / | 2022/6/1 | 大腸菌群||檢出||/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第22期 | 2022.8.5 | 福建/國(guó)抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 | |
| GC22350000002939868 | 3 | / | / | 廈門(mén)滿粉餐飲管理有限公司SM城市廣場(chǎng)分公司 | 福建省廈門(mén)市湖里區(qū)嘉禾路468號(hào)、仙岳路1351號(hào)055商鋪 | 白碟 | / | / | 2022/6/1 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))||0.012||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第22期 | 2022.8.5 | 福建/國(guó)抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 | |
| GC22350000002940138 | 4 | / | / | 廈門(mén)市集美區(qū)黃希奇飲食店 | 福建省廈門(mén)市集美區(qū)后溪鎮(zhèn)天馬路307-117號(hào) | 菜碟 | / | / | 2022/6/8 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))||0.016||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第22期 | 2022.8.5 | 福建/國(guó)抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 | |
| GC22350000002940111 | 5 | / | / | 福州市倉(cāng)山區(qū)豐享者餐飲有限公司 | 福建省福州市倉(cāng)山區(qū)金山街道浦上大道272號(hào)倉(cāng)山萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)A區(qū)（A1-A4））3層3-26-B商鋪 | 飯碗 | / | / | 2022/6/8 | 大腸菌群||檢出||/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第22期 | 2022.8.5 | 福建/國(guó)抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 | |
| 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（炒貨食品及堅(jiān)果制品） | ||||||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、消毒）日期 | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||計(jì)量單位||標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| GC22350000002936725 | 1 | 漳州市香馨食品有限公司 | 福建省漳州市漳浦縣佛曇鎮(zhèn)東坂村東安工業(yè)園155-1號(hào) | 南靖縣新明記購(gòu)物商店 | 福建省漳州市南靖縣靖城鎮(zhèn)中華路4-1號(hào) | 青豌豆（牛肉味） | 散裝稱重 | 麥香馨愿 | 2021/12/9 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))||7.2||mg/g||3 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 第22期 | 2022.8.5 | 福建/國(guó)抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 | 產(chǎn)地：福建省 ? 漳州市 |
| 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（食用農(nóng)產(chǎn)品） | ||||||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來(lái)源名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來(lái)源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、檢疫）日期 | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||計(jì)量單位||標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| SC22350000002935279 | 1 | / | / | 廈門(mén)夏商百貨集團(tuán)南平有限公司勝利店 | 福建省南平市延平區(qū)勝利街65號(hào)（勝利小學(xué)樓下） | 長(zhǎng)豆 | / | / | 2022/5/12 | 克百威||0.34||mg/kg||0.02 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 第22期 | 2022.8.5 | 福建/省抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 | 1.復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院； 2.供應(yīng)商：南平市十二躍農(nóng)果蔬直銷有限公司 |
| SC22350000002937144 | 2 | / | / | 長(zhǎng)泰縣興泰新豐原超市 | 福建省漳州市長(zhǎng)泰區(qū)興泰開(kāi)發(fā)區(qū)積山村塘邊222-3號(hào) | 牛蛙 | / | / | 2022/5/30 | 呋喃唑酮代謝物||3.58||μg/kg||不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 第22期 | 2022.8.5 | 福建/省抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 | 供應(yīng)商：曾思偉 |
| SC22350000002937664 | 3 | / | / | 福州市晉安區(qū)順敏餐飲店 | 福建省福州市晉安區(qū)新店鎮(zhèn)秀峰路188號(hào)沿街商鋪東側(cè)1-1 | 牛蛙 | / | / | 2022/6/8 | 恩諾沙星||207||μg/kg||100 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 第22期 | 2022.8.5 | 福建/省抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 | 供應(yīng)商：福建眾泉農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 |
關(guān)于抽檢不合格項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)提示.doc
第22期食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xls
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