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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8月9日，江蘇省市場監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于18批次食品抽檢不合格情況的通告（2022年第24期）。通告稱，近期，該局完成食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)612批次，涉及餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、方便食品、糕點、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、速凍食品及飲料等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品594批次、不合格樣品18批次，具體情況如下：
一、淮安市江蘇惠樂購商貿(mào)有限公司銷售的精制脆瓜，甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。
二、南京市秦淮區(qū)周敏敏面館使用的筷子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
三、南京市秦淮區(qū)周敏敏面館使用的芥末碟，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
四、南通市如東沈志華豬肉經(jīng)營部銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
五、江蘇省南通市如東縣洋口港海鮮商貿(mào)城朱煒澤銷售的豇豆，啶蟲脒和噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
六、南京市江寧區(qū)崇鼎中餐廳使用的復(fù)用餐盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
七、昆山潤華商業(yè)有限公司江蘇揚州店銷售的標(biāo)稱江蘇新禾潤世家食品有限公司委托揚州中蔬農(nóng)業(yè)食品科技有限公司生產(chǎn)的三黑芝麻核桃粉，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
八、淮安市清江浦區(qū)鑫隆億家超市銷售的標(biāo)稱江蘇麥吉爾食品有限公司生產(chǎn)的無添加蔗糖沙拉面包，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團江蘇有限公司。
九、泰州市靖江市鑫宏發(fā)百貨超市萬健加盟店銷售的標(biāo)稱江陰橙友良品食品有限公司委托江陰咪絲德麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的三明治紫米面包(生產(chǎn)日期：2022-03-06)，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
十、泰州市靖江市鑫宏發(fā)百貨超市萬健加盟店銷售的標(biāo)稱江陰橙友良品食品有限公司委托江陰咪絲德麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的三明治紫米面包(生產(chǎn)日期：2022-01-20)，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
十一、揚州市高郵市新區(qū)綜合市場朱建新銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
十二、淮安市金湖縣全家福商貿(mào)有限公司健康路便利店銷售的標(biāo)稱常州杰客昕食品科技有限公司生產(chǎn)的西湖藕粉(未添加蔗糖)，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團江蘇有限公司。
十三、蘇州市吳中經(jīng)濟開發(fā)區(qū)城南樂尚至信超市店銷售的標(biāo)稱蘇州芝友味食品有限公司生產(chǎn)的五彩花生(炒貨)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
十四、蘇州市吳中經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)迎百客超市店銷售的標(biāo)稱蘇州芝友味食品有限公司生產(chǎn)的原味葵花籽，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
十五、鹽城市亭湖區(qū)城中零食碼頭休閑食品解放北路店銷售的標(biāo)稱新閩冠供應(yīng)鏈管理(常州)有限公司生產(chǎn)的3+2吐司(紫米夾心)，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院(南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術(shù)應(yīng)用研究院)。
十六、鹽城市亭湖區(qū)城中零食碼頭休閑食品解放北路店銷售的標(biāo)稱新閩冠供應(yīng)鏈管理(常州)有限公司生產(chǎn)的3+2吐司(紅豆夾心)，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院(南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術(shù)應(yīng)用研究院)。
十七、宿遷市沭陽縣康軒干貨經(jīng)營部銷售的生花生，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院(南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術(shù)應(yīng)用研究院)。
十八、宿遷市沭陽縣沭城劉秀便利店銷售的標(biāo)稱宿遷市眾恩食品有限公司生產(chǎn)的冰淇淋粉(牛乳味)，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院(南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術(shù)應(yīng)用研究院)。
針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
| 不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗機構(gòu) |
| 1 | / | / | 江蘇惠樂購商貿(mào)有限公司 | 淮安經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)輪窯佳苑3-305室 | 精制脆瓜 | 散稱 | / | 2021-09-08 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)||1.21g/kg||≤1.0g/kg | 蔬菜制品 | 安徽中青檢驗檢測有限公司 |
| 2 | / | / | 秦淮區(qū)周敏敏面館 | 南京市秦淮區(qū)光華東街6號（南京世界之窗產(chǎn)業(yè)園）1號樓103-2室 | 筷子 | / | / | 2021-12-16 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.14mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
| 3 | / | / | 秦淮區(qū)周敏敏面館 | 南京市秦淮區(qū)光華東街6號（南京世界之窗產(chǎn)業(yè)園）1號樓103-2室 | 芥末碟 | / | / | 2021-12-16 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.056mg/100cm2||不得檢出,大腸菌群||檢出大腸菌群/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
| 4 | / | / | 如東沈志華豬肉經(jīng)營部 | 如東縣洋口漁港農(nóng)貿(mào)市場 | 芹菜 | 散稱 | / | / | 噻蟲胺||0.056mg/kg||≤0.04mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 南京海關(guān)動植物與食品檢測中心 |
| 5 | / | / | 江蘇省南通市如東縣洋口港海鮮商貿(mào)城朱煒澤 | 如東縣長沙鎮(zhèn)港城村三組 | 豇豆 | 散稱 | / | / | 啶蟲脒||0.69mg/kg||≤0.4mg/kg,噻蟲胺||0.013mg/kg||≤0.01mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 南京海關(guān)動植物與食品檢測中心 |
| 6 | / | / | 南京市江寧區(qū)崇鼎中餐廳 | 江蘇省南京市江寧區(qū)高新園格致路99號文鼎廣場6幢126、127、128號 | 復(fù)用餐盤 | / | / | 2021-12-17 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.0697mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院 |
| 7 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：揚州中蔬農(nóng)業(yè)食品科技有限公司；委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：江蘇新禾潤世家食品有限公司 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：江蘇省高郵市甘垛工業(yè)集中區(qū)；委托生產(chǎn)企業(yè)地址：江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)辛豐鎮(zhèn)辛黃二線苗圃段 | 昆山潤華商業(yè)有限公司江蘇揚州店 | 江蘇省揚州市廣陵區(qū)*文昌中路168號 | 三黑芝麻核桃粉 | 稱重計量 | / | 2021-12-04 | 霉菌||150CFU/g,70CFU/g,60CFU/g,40CFU/g,60CFU/g||n=5,c=2,m=50CFU/g,M=100CFU/g | 方便食品 | 國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站 |
| 8 | 江蘇麥吉爾食品有限公司 | 江蘇省淮安市盱眙縣淮河鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)經(jīng)二路998號 | 清江浦區(qū)鑫隆億家超市 | 江蘇省淮安市清江浦區(qū)淮安市保華旺苑商業(yè)101室 | 無添加蔗糖沙拉面包 | 散裝稱重 | 楊小喬YangXiaoQiao | 2021-11-20 | 酸價(以脂肪計)||7.2mg/g||≤5mg/g | 糕點 | 譜尼測試集團江蘇有限公司 |
| 9 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：江陰咪絲德麥?zhǔn)称酚邢薰?；委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：江陰橙友良品食品有限公司 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：江蘇省無錫市江陰市申港街道亞包大道108號；委托生產(chǎn)企業(yè)地址：江陰市月城鎮(zhèn)月翔路5號 | 靖江市鑫宏發(fā)百貨超市萬健加盟店 | 靖江市靖城康興村1組前進村14組（19-32軸） | 三明治紫米面包 | 散裝稱重 | / | 2022-03-06 | 菌落總數(shù)||780000CFU/g,880000CFU/g，1900000CFU/g,2100000CFU/g,1200000CFU/g||n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 糕點 | 江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
| 10 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：江陰咪絲德麥?zhǔn)称酚邢薰?；委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：江陰橙友良品食品有限公司 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：江蘇省無錫市江陰市申港街道亞包大道108號；委托生產(chǎn)企業(yè)地址：江陰市月城鎮(zhèn)月翔路5號 | 靖江市鑫宏發(fā)百貨超市萬健加盟店 | 靖江市靖城康興村1組前進村14組（19-32軸） | 三明治紫米面包 | 散裝稱重 | / | 2022-01-20 | 菌落總數(shù)||290000CFU/g,15CFU/g,78000CFU/g,170CFU/g,40000CFU/g||n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 糕點 | 江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
| 11 | / | / | 高郵市新區(qū)綜合市場朱建新 | 高郵市新區(qū)綜合市場 | 生姜 | / | / | / | 噻蟲胺||0.84mg/kg||≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站 |
| 12 | 常州杰客昕食品科技有限公司 | 江蘇省常州市武進區(qū)雪堰鎮(zhèn)（工業(yè)園）雪城路150號 | 金湖縣全家福商貿(mào)有限公司健康路便利店 | 江蘇省淮安市金湖縣健康路85號（拐角處） | 西湖藕粉（未添加蔗糖） | 散裝稱重 | 歡味+圖形 | 2022-01-02 | 霉菌||2.3×102CFU/g,3.5×102CFU/g,2.6×102CFU/g,2.8×102CFU/g,2.8×102CFU/g||n=5,c=2,m=50CFU/g,M=102CFU/g | 方便食品 | 譜尼測試集團江蘇有限公司 |
| 13 | 蘇州芝友味食品有限公司 | 蘇州市相城區(qū)北橋街道靈峰村廣濟北路 | 吳中經(jīng)濟開發(fā)區(qū)城南樂尚至信超市店 | 江蘇省蘇州市吳中區(qū)城南街道邵昂路69號地下超市B01號 | 五彩花生(炒貨) | 計量稱重 | 天賜美仁 | 2022-01-08 | 過氧化值(以脂肪計)||0.61g/100g||≤0.50g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院 |
| 14 | 蘇州芝友味食品有限公司 | 蘇州市相城區(qū)北橋街道靈峰村廣濟北路 | 吳中經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)迎百客超市店 | 江蘇省蘇州市吳中區(qū)楓津南路18號南都廣場商業(yè)裙樓第1層151室 | 原味葵花籽 | 計量稱重 | 圖形商標(biāo) | 2022-01-21 | 過氧化值(以脂肪計)||1.6g/100g||≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院 |
| 15 | 新閩冠供應(yīng)鏈管理（常州）有限公司 | 江蘇省常州市新北區(qū)春江街道創(chuàng)業(yè)路9號 | 鹽城市亭湖區(qū)城中零食碼頭休閑食品解放北路店 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)解放北路22號1幢一樓南邊三間半門市 | 3+2吐司（紫米夾心） | 散裝稱重 | 點綴及圖形商標(biāo) | 2022-03-24 | 菌落總數(shù)||5.9×10?CFU/g,9.1×10?CFU/g,7.3×10?CFU/g,2.1×10?CFU/g,6.1×10?CFU/g||n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 糕點 | 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術(shù)應(yīng)用研究院） |
| 16 | 新閩冠供應(yīng)鏈管理（常州）有限公司 | 江蘇省常州市新北區(qū)春江街道創(chuàng)業(yè)路9號 | 鹽城市亭湖區(qū)城中零食碼頭休閑食品解放北路店 | 江蘇省鹽城市亭湖區(qū)解放北路22號1幢一樓南邊三間半門市 | 3+2吐司（紅豆夾心） | 散裝稱重 | 點綴及圖形商標(biāo) | 2022-03-19 | 菌落總數(shù)||1.1×10?CFU/g,2.9×10?CFU/g,1.4×10?CFU/g,2.9×10?CFU/g,＜10CFU/g||n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 糕點 | 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術(shù)應(yīng)用研究院） |
| 17 | / | / | 沭陽縣康軒干貨經(jīng)營部 | 江蘇省宿遷市沭陽縣潤信農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場17#-14 | 生花生 | / | / | / | 黃曲霉毒素B?||181μg/kg||≤20μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術(shù)應(yīng)用研究院） |
| 18 | 宿遷市眾恩食品有限公司 | 江蘇省宿遷市泗陽縣李口鎮(zhèn)工業(yè)園上海路1號 | 沭陽縣沭城劉秀便利店 | 江蘇省宿遷市沭陽縣沭城盛源金城4幢A6號商鋪 | 冰淇淋粉（牛乳味） | 散裝稱重 | / | 2022-02-25 | 霉菌||290CFU/g||≤50CFU/g | 飲料 | 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術(shù)應(yīng)用研究院） |
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