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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，云南省騰沖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第12期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：普通食品，抽檢依據(jù)：GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》、GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項(xiàng)目包括：酸價(jià)(以脂肪計(jì))，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))，鉛(以Pb計(jì))，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))等指標(biāo)，公告不合格樣品2批次。
食品抽檢不合格信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的相關(guān)產(chǎn)品的購(gòu)進(jìn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目|檢驗(yàn)結(jié)果|標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| DC2253183240501 | 1 | 無(wú) | 無(wú) | 騰沖市騰越鎮(zhèn)伊蘭餅屋 | 云南省保山市騰沖市騰越鎮(zhèn)觀音塘社區(qū)觀音塘小區(qū)9號(hào) | 核桃酥 | / | / | 2022/10/9 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║241mg/kg║≤100mg/kg | 糕點(diǎn) | 第12期 | 2022.12.02 | 騰沖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 云南商測(cè)質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)服務(wù)有限公司 | |
| DC2253183240530 | 2 | 無(wú) | 無(wú) | 騰沖市荷花鎮(zhèn)金武餅屋 | 云南省保山市騰沖市荷花鎮(zhèn)肖莊社區(qū)肖莊街 | 桃酥 | / | / | 2022/10/16 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))/217/≤100mg/kg | 糕點(diǎn) | 第12期 | 2022.12.02 | 騰沖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 云南商測(cè)質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)服務(wù)有限公司 |
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