中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為全面落實《反食品浪費法》,積極推進餐飲服務業(yè)良好形象,倡導綠色環(huán)保、節(jié)約用餐、文明用餐,黑龍江省雙鴨山市市場監(jiān)管局14日發(fā)布如下倡議:
一、大力倡導“餐桌文明、節(jié)儉光榮”文明消費理念。各餐飲單位在大廳及包廂墻柱等處張貼“文明餐桌,以儉養(yǎng)德”等餐飲宣傳畫;餐桌擺放有“我光盤,我光榮”“公勺公筷”等內(nèi)容的宣傳桌牌、桌貼。有電子屏的餐飲單位還應在電子屏上滾動播出文明餐桌行動的宣傳口號、標語。
二、各餐飲單位提供“半份菜、小份菜”,點餐員向顧客明示菜品分量,按照就餐人數(shù)提出營養(yǎng)、合理搭配菜品的建議,溫馨引導顧客吃多少點多少,做到不剩菜、不剩飯,減少餐余垃圾的產(chǎn)生。
三、免費提供環(huán)保打包餐盒,降低使用一次性塑料包裝袋。
四、不圈養(yǎng)家禽、制售野生動物。
五、積極營造良好社會風氣。倡導節(jié)約用餐,反對鋪張浪費,做到“節(jié)儉用餐、文明用餐、健康用餐”,共同攜手用“小餐桌”帶動“大文明”。(供稿:黑龍江省雙鴨山市市場監(jiān)管局)