中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為了在全社會(huì)倡導(dǎo)杜絕餐飲浪費(fèi)的良好習(xí)慣，促進(jìn)餐桌食品節(jié)約，反對(duì)餐飲浪費(fèi)，遼寧省消費(fèi)者協(xié)會(huì)、省飯店餐飲協(xié)會(huì)于2023年3月17日下午聯(lián)合開展杜絕餐飲浪費(fèi)座談會(huì)和倡議活動(dòng)。

此次座談會(huì)和倡議活動(dòng)邀請(qǐng)了婚慶飯店經(jīng)營(yíng)者、自助餐經(jīng)營(yíng)者、堂食外賣經(jīng)營(yíng)者、新聞媒體記者、消費(fèi)者代表參加，與會(huì)人員共同交流討論了反對(duì)餐飲浪費(fèi)的有效措施，共同發(fā)出了《杜絕餐飲浪費(fèi)倡議書》。

《杜絕餐飲浪費(fèi)倡議書》具體內(nèi)容如下：

一、杜絕餐飲浪費(fèi)，關(guān)注國(guó)家糧食安全；

二、強(qiáng)化危機(jī)意識(shí)，根除奢侈浪費(fèi)陋習(xí)；

三、弘揚(yáng)勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，營(yíng)造浪費(fèi)可恥社會(huì)氛圍；

四、消費(fèi)者是杜絕餐飲浪費(fèi)的第一責(zé)任人，節(jié)約糧食、珍惜食品，從每個(gè)人做起；

五、人人都要了解并遵守《反食品浪費(fèi)法》，人人都是社會(huì)文明的倡導(dǎo)者、節(jié)約食品的踐行者；

六、食品資源屬于全社會(huì)，任何人無(wú)權(quán)浪費(fèi)，任何人有權(quán)監(jiān)督；

七、餐飲經(jīng)營(yíng)者提供半份菜、小份飯，菜品、主食標(biāo)注克兩重量；

八、餐飲經(jīng)營(yíng)者在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)，要盡到提示義務(wù)，勸導(dǎo)消費(fèi)者合理點(diǎn)餐；

九、自助餐經(jīng)營(yíng)者，要引導(dǎo)消費(fèi)者每次少取、吃完再??；

十、婚慶、會(huì)議簽訂杜絕食品浪費(fèi)協(xié)議書；

十一、餐飲經(jīng)營(yíng)者要提醒消費(fèi)者剩余食品打包帶走，光盤結(jié)算消費(fèi)者，經(jīng)營(yíng)者給予優(yōu)惠打折或贈(zèng)送禮品、積分；

十二、對(duì)于執(zhí)行杜絕餐飲浪費(fèi)好的經(jīng)營(yíng)者給予表彰。

（供稿：遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局）