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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年5月8日，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2023年第17期）。
據(jù)通告，近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取肉制品、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品5個(gè)大類327批次樣品，321批次樣品合格，6批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品添加劑超范圍超限量使用、獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已依法開展核查處置，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施及時(shí)控制風(fēng)險(xiǎn)，查明生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，對(duì)違法行為依法處理，核查處置工作完成后及時(shí)向社會(huì)公開。
附件4：部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).docx
不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | / | / | 師宗縣石來轉(zhuǎn)運(yùn)園藝店 | 云南省曲靖市師宗縣漾月街道辦事處路新社區(qū)新街子(丹鳳東路)(24) | 包谷酒(散裝白酒） | 散裝稱重 酒精度：49%vol | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/8/15 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.000210g/kg║不得使用 | |
| 2 | 成都君益盛生物科技發(fā)展有限公司 | 四川省成都市新都區(qū)軍屯鎮(zhèn)深水3組101號(hào) | 雙江自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)多客多生活超市 | 云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)城子村二組（董明葵租房） | 香辣味怪味胡豆 | 計(jì)量稱重 | 謝老弟 | 2022/9/5 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║4.8mg/g║≤3mg/g | |
| 3 | / | / | 隴川縣章鳳啊蘭宰雞店 | 云南省德宏州隴川縣章豐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)活禽區(qū) | 土雜雞肉 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023/1/8 | 磺胺類(總量)║145μg/kg║≤100μg/kg | |
| 4 | 宿遷市華順食品有限公司 | 江蘇省宿遷市泗洪縣錢塘江路南側(cè)虞山路西側(cè)4幢 | 水富時(shí)代亞玲供應(yīng)鏈管理有限公司 | 云南省昭通市水富市云富街道辦事處安江社區(qū)高灘大道257號(hào) | 鴨翅根(香辣味) | 計(jì)量稱重 | 以凡+圖形 | 2022/8/1 | 總砷(以As計(jì))║1.6mg/kg║≤0.5mg/kg | |
| 5 | / | / | 昆明市晉寧區(qū)大萍水產(chǎn)品銷售攤 | 云南省昆明市晉寧區(qū)昆陽街道辦事處南門集貿(mào)市場(chǎng)B-5-03、B-5-04、B-5-05號(hào)、B-6-01、B-6-02、B-6-03號(hào) | 淡水魚（鯉魚） | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/12/22 | 地西泮║32.1μg/kg║不得檢出 | |
| 6 | 麗江三川實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司三川火腿分公司 | 云南省麗江市永勝縣三川鎮(zhèn)三友 | 麗江市古城區(qū)麗客隆超市錦泰旗艦店 | 云南省麗江市古城區(qū)康仲路錦泰商業(yè)廣場(chǎng) | 三川臘排骨 | 500g/袋 | 三川+圖形商標(biāo) | 2022/8/24 | 過氧化值(以脂肪計(jì))║1.0g/100g║≤0.5g/100g | 復(fù)檢不合格 |
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