中國質量新聞網訊 2023年5月23日，廣東省市場監(jiān)督管理局網站發(fā)布關于11批次食品不合格情況的通告（2023年第13期）。

據通告，近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢乳制品、肉制品、豆制品、飲料、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等7類食品613批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品602批次、不合格樣品11批次，檢出農獸藥殘留、重金屬污染及其他指標等問題。具體情況如下：

一、農獸藥殘留問題

（一）東莞市厚街點利蔬菜檔銷售的粉豆角，阿維菌素和三唑磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）中山市東區(qū)戴少芬魚檔銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）東莞市厚街朝東海鮮店銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）佛山市競輝百貨有限公司銷售的長豆角，阿維菌素、噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（五）廣州市南沙區(qū)大崗張珍飛蔬菜檔銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。

二、重金屬污染問題

（一）中山市東區(qū)哲記海鮮檔銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）中山市石岐區(qū)海更豐水產品檔銷售的肉蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

三、其他指標問題

（一）東莞市中堂趣茗軒餐飲店使用的自消毒餐飲具（碗），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）蓬江區(qū)北坡塬餐飲店使用的自消毒餐飲具（面碗），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）江門市老廣軒餐廳使用的自消毒餐飲具（筷子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）揭西縣龍?zhí)舵?zhèn)益萬佳日用百貨商行銷售的生黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網站上公開相關信息。

食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不購買超過保質期的產品，不購買公布的不合格產品。餐飲企業(yè)應根據餐具上的油污情況及洗滌劑、消毒劑的使用說明，使用合理劑量的洗滌劑、消毒劑，避免過量使用洗滌劑、消毒劑。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

附件1 本次抽檢依據和抽檢項目.docx

附件2 餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件3 食用農產品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件4 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx

附件5 乳制品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx

附件6 肉制品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx

附件7 豆制品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx

附件8 飲料監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx

附件9 餐飲食品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx

附件10 食用農產品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx

附件11 關于部分抽檢項目的說明.docx