食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（餐飲食品）

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、消毒）日期

保質(zhì)期

不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標(biāo)準(zhǔn)值

備注

1

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福州市馬尾區(qū)井里魚館餐廳

福建省福州市馬尾區(qū)馬尾鎮(zhèn)江濱東大道68-8號名城城市廣場8#樓1層54號

茶杯

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2023/5/6

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大腸菌群||檢出||/50cm2||不得檢出

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（炒貨食品及堅果制品）

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、消毒）日期

保質(zhì)期

不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標(biāo)準(zhǔn)值

備注

1

晉江何味食品有限公司

晉江市靈源街道張前懷祖路103號

豐澤區(qū)億森超市

福建省泉州市豐澤區(qū)東海街道通港西街18號寶秀小區(qū)33幢D202號

龍巖五香花生

468克/袋

立香+圖形

2023/2/25

 10個月

二氧化硫殘留量||0.0633||g/kg||不得使用

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（糕點）

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、消毒）日期

保質(zhì)期

不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標(biāo)準(zhǔn)值

備注

1

福建泉州小酥子食品有限公司

泉州市安海鎮(zhèn)西安村工業(yè)區(qū)鴻盛路138號

漳州臺商投資區(qū)惠萊購商貿(mào)有限公司

福建省漳州臺商投資區(qū)角美鎮(zhèn)共和街45號第一層及第二層

芋泥啵啵（香芋味面包）

散裝稱重

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2023/4/9

 90天

菌落總數(shù)||1.0×102；2.5×10?；1.3×10?；2.4×10?；2.7×10?||CFU/g||n=5，c=2,m=10000，M=100000

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（酒類）

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、消毒）日期

保質(zhì)期

不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標(biāo)準(zhǔn)值

備注

1

漳州薌江釀酒有限公司

福建省龍海市顏厝鎮(zhèn)巧山工業(yè)區(qū)

莆田市湄洲灣北岸經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)山亭新永豐超市

福建省莆田市湄洲灣北岸經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)山亭村下南山14號

薌江牌-東北參酒

450ml/瓶
  酒精度：35%vol

薌江+圖形

2022/6/23

滿足貯藏條件無保質(zhì)期

總糖(以葡萄糖計)||1.1||g/100ml||1.8～2.2

2

漳州巴戟天酒業(yè)有限公司

南靖縣和溪鎮(zhèn)和溪村

永定區(qū)潤源百貨商場

福建省龍巖市永定區(qū)湖坑鎮(zhèn)湖興北路42號

和溪米酒

450ml/袋 酒精度：28%vol

和溪+圖形

2019/6/3

/

酒精度||24.4||%vol||28±1.0

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（食用農(nóng)產(chǎn)品）

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、檢疫）日期

保質(zhì)期

不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標(biāo)準(zhǔn)值

備注

1

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莆田市城廂區(qū)日有喜黃濤生鮮超市

福建省莆田市城廂區(qū)霞林街道荔園東路1411號37號樓106室

泥鰍

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2023/4/12

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恩諾沙星||858||μg/kg||100

2

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閩侯縣南通張漢勇蔬菜批發(fā)商行

福建省福州市閩侯縣南通鎮(zhèn)海峽農(nóng)副產(chǎn)品物流中心蔬菜批發(fā)市場12號場位

辣椒

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2023/3/14

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克百威||0.42||mg/kg||0.02

供應(yīng)商:黃修瑞

3

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漳州市龍文區(qū)堃爍蔬菜批發(fā)行

福建省漳州市龍文區(qū)朝陽鎮(zhèn)海峽農(nóng)博匯蔬菜市場7棟44-46號

茄子

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2023/4/10

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鎘(以Cd計)||0.056||mg/kg||0.05

供應(yīng)商:陳建設(shè)

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（水產(chǎn)制品）

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、消毒）日期

保質(zhì)期

不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標(biāo)準(zhǔn)值

備注

1

莆田牧海農(nóng)業(yè)科技有限公司

福建省莆田市秀嶼區(qū)平海鎮(zhèn)嵌頭村295號

莆田市荔城區(qū)環(huán)好超市

福建省莆田市荔城區(qū)拱辰街道下店路1461號

海帶嫩苗

400g/袋

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2022/12/1

12個月

鉛(以Pb計)||3.90||mg/kg||1.0

2

福建省森華實業(yè)有限公司

霞浦縣松城街道青福村矴步頭92號B區(qū)

晉江潤德商業(yè)有限公司

福建省泉州市晉江市青陽街道翰林路99號-103號

鹽漬海帶苗

150g/盒

漁夫心選+圖形

2023/2/27

6個月

鉛(以Pb計)||1.42||mg/kg||＜1.0

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（水果制品）

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、消毒）日期

保質(zhì)期

不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標(biāo)準(zhǔn)值

備注

1

漳州市再昌食品有限公司

福建省漳州市金峰開發(fā)區(qū)漳華路3436號

豐澤區(qū)睿琪食品店

福建省泉州市豐澤區(qū)東海街道津淮街6號銘人科技大廈一樓3-4號店

陳皮橄欖（蜜餞）

500g/罐

再昌+圖形

2023/2/19

 9個月

防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和||1.2||/||1

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（調(diào)味品）

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、消毒）日期

保質(zhì)期

不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標(biāo)準(zhǔn)值

備注

1

中山市中邦調(diào)味食品有限公司

廣東省中山市阜沙鎮(zhèn)阜港路

泉州泉港謙旺便利店

福建省泉州市泉港區(qū)峰尾鎮(zhèn)龍山社區(qū)驛峰東路861-1、861-2、861-3、861-4、861-5、861-6、861-7號

蒜蓉辣椒醬

230克/瓶

中邦+圖形

2022/12/1

 18個月

二氧化硫殘留量||0.0806||g/kg||0.05