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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第一期“你點我檢”專項抽檢信息通告（第27期）。
據(jù)通告，第一期“你點我檢”專項抽檢聚焦百姓“一日三餐”食品安全，主要針對食用油、蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)品、蛋類、乳制品等一日三餐必不可少、消費量大的食品，抽檢任務(wù)由福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院承擔(dān)。在采取線上線下問卷調(diào)查，廣泛征求群眾意見基礎(chǔ)上，選取了消費者關(guān)注度高的乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油（含油脂及其制品）、水產(chǎn)制品等4個食品大類、17個食品細類樣品開展監(jiān)督抽檢。共抽檢樣品400批次，檢出合格樣品395批次，不合格樣品5批次。不合格項目涉及重金屬污染問題、獸藥殘留問題。
一、重金屬污染問題
（一）南安市水頭鎮(zhèn)蔡福陽海鮮店銷售的魷魚（購進日期為2023年5月5日），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）南安市水頭鎮(zhèn)左思珠水產(chǎn)店銷售的大墨魚（購進日期為2023年5月15日），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、獸藥殘留問題
（一）莆田市城廂區(qū)新塘社區(qū)菜市場陳今平海產(chǎn)攤銷售的草蝦（購進日期為2023年5月31日），呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）莆田市城廂區(qū)亞青家禽攤銷售的烏雞（購進日期為2023年5月31日），氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）福清市音西齊慶餐飲店銷售的鰱魚（購進日期為2023年6月1日），五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
針對“你點我檢”專項抽檢不合格食品，福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者開展核查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
不合格產(chǎn)品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)食品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)/進貨來源名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)/進貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)（加工、購進、檢疫）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標準值 | 備注 |
| 1 | / | / | 南安市水頭鎮(zhèn)蔡福陽海鮮店 | 福建省泉州市南安市水頭鎮(zhèn)江崎村菜市場B-3 | 魷魚 | / | / | 2023/5/5 | / | 鎘(以Cd計)||3.8||mg/kg||2.0 | 供應(yīng)商：廈門市湖里區(qū)阿獅水產(chǎn)攤 |
| 2 | / | / | 南安市水頭鎮(zhèn)左思珠水產(chǎn)店 | 福建省泉州市南安市水頭鎮(zhèn)橋西街226號 | 大墨魚 | / | / | 2023/5/15 | / | 鎘(以Cd計)||3.3||mg/kg||2.0 | 供應(yīng)商：阿芬水產(chǎn)店 |
| 3 | / | / | 莆田市城廂區(qū)新塘社區(qū)菜市場陳今平海產(chǎn)攤 | 福建省莆田市城廂區(qū)鳳凰山街道新塘社區(qū)菜市場三排8號 | 草蝦 | / | / | 2023/5/31 | / | 呋喃唑酮代謝物||80.0||μg/kg||不得檢出 | |
| 4 | / | / | 莆田市城廂區(qū)亞青家禽攤 | 福建省莆田市城廂區(qū)新塘菜市場第3排第18號攤位 | 烏雞 | / | / | 2023/5/31 | / | 氯霉素||1.15||μg/kg||不得檢出 | 供應(yīng)商：涵江阿忠家禽批發(fā) |
| 5 | / | / | 福清市音西齊慶餐飲店 | 福建省福州市福清市音西街道清昌大道105-73號 | 鰱魚 | / | / | 2023/6/1 | / | 五氯酚酸鈉(以五氯酚計)||5.26||μg/kg||不得檢出 |
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