中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年11月14日，江蘇省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于18批次食品抽檢不合格情況的通告(2023年第32期)。

據(jù)通告，近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取茶葉及相關(guān)制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、糖果制品、薯類和膨化食品、食用油、油脂及其制品、方便食品、調(diào)味品、乳制品、水果制品、肉制品、豆制品、蔬菜制品、餐飲食品、飲料、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、酒類和糕點等19大類食品849批次樣品，檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、糕點、酒類和食用農(nóng)產(chǎn)品等7大類食品18批次樣品不合格。具體情況如下：

一、無錫市江陰市渡江吉麥隆超市有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、蘇州滸關(guān)潤華商業(yè)有限公司銷售的黑醋蒜泡菜(W)(餐飲食品)，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、江蘇明都超市有限公司常州局前街第二連鎖店銷售的標(biāo)稱壕麥(山東)食品有限公司生產(chǎn)的冰糕糕點(綠豆冰糕)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、鹽城市亭湖區(qū)新洋街道姚旭東超市銷售的標(biāo)稱宿遷市洋河鎮(zhèn)金糧春酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的中國紅紅瓷酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。

五、徐州市沛縣金億華超市銷售的油麥菜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

六、淮安市漣水翠翠燉鍋飯店使用的標(biāo)稱漣水縣漣華餐具清洗服務(wù)有限公司生產(chǎn)的消毒餐具，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

七、南京市玄武區(qū)宜買甜百貨超市店銷售的標(biāo)稱南京福寶食品實業(yè)有限公司生產(chǎn)的鮮香蒜蓉醬，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

八、宿遷市洋河新區(qū)美怡購超市銷售的粉皮，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

九、鹽城市建湖縣百惠超市理想城分店銷售的百合，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十、南通高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)大都味餐飲店使用的筷子(復(fù)用餐飲具餐館自行消毒)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十一、連云港潤云商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱江蘇奇妍食品有限公司生產(chǎn)的麻辣花生(熟制堅果與籽類食品)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十二、無錫市新吳區(qū)劉晉吉羊肉館使用的小碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十三、揚州江都區(qū)蘄楚百貨商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱無錫樂焙滋食品科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的老蛋糕(烘烤類糕點)，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十四、蘇果超市(句容)有限公司都市晴園平價店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十五、徐州市銅山縣金橋天城百貨連鎖加盟店銷售的鮮面條，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十六、常州市宣群副食品有限公司銷售的標(biāo)稱保定京壇酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的北京二鍋頭酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。

十七、蘇州潤維商業(yè)有限公司銷售的鳊魚(淡水魚)，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十八、連云港華龍倉貿(mào)易有限公司萬達(dá)分公司銷售的標(biāo)稱徐州恒康食品有限公司生產(chǎn)的馓子，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江蘇省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。

部分不合格項目的小知識.docx

合格產(chǎn)品信息.xlsx